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野香米蒸南瓜
做法：把老南瓜带皮切成小段，除去南瓜瓤后放盘里。另把煮熟的糯米和野香米纳碗，加白糖和化...
健康养生菜
原料：芡实，蜜豆粒，盐，美极，白糖。制法：将芡实、蜜豆粒飞水至熟，放入加冰的水中冰镇5...
糖炒藕片
材料：主料：莲藕500克。配料：食用鲜花适量，白芝麻适量。调料：绵白糖15克，清水80...
金瓜香芋卷
做法：1、把香芋治净，入笼蒸熟后取出来压成泥，纳盆并加少许的盐和胡椒粉调味，然后用特制...
慢火萝卜炖烤麸
做法：1、先取玉米油入锅烧热，下胡萝卜泥、姜泥（三者的比例为13∶8∶1）。炒至水分干...
巴亚奥地茄子
做法：1、取茄子切成厚片，挂匀蛋糊后下油锅里炸酥，捞出叠放在盘中。2、净锅里放油，下素...
泰式山药排
做法：把山药削皮后，切成1厘米厚的大片，挂一层鸡蛋糊并粘匀面包糠，待下入油锅小火浸炸至...
桂花山药丝
材料：主料：山楂果丹皮3根（约80克），怀山药200克，豆苗少许，干桂花少许调料：木糖...
香茅冻顶乌龙珍珠菜
材料：主料：珍珠菜200克，圣女果2粒调料：盐3克，纯净水500克，鲜香茅1根，乌龙茶...
黄油莴苣沙拉配番茄油醋汁
材料：2个樱桃番茄，对半切开·2个中等大小的红葱头，纵向切成四份·1/3杯菜子油，多备...
芝麻红油酥姜片
材料：原料：鲜生姜250克，熟芝麻50克，西兰花60克。调料：色拉油1000克，盐2克...
双色糍粑
做法：1、把糯米用温水浸泡24小时（其间需要换水3次）；另取冰糖入盆，加水促其融化成冰...
农家炒合菜
做法：1、取豆芽、豆腐干条和水发粉丝，分别投入沸水锅里飞水后，捞出来沥水待用。2、净锅...
雪里蕻炒面皮
做法：1、把面粉纳盆，加适量的生粉、盐和鸡蛋液调成面糊，再分次在铁锅里摊成面皮，取出来...
干锅时蔬
用料：郫县豆瓣酱、大蒜、花生米、香菜、莴笋、土豆、莲藕、干木耳、杏鲍菇、花菜、西葫芦、...
孜然干锅莲藕
用料：莲藕一节、青椒两个、花椒、大料、红泡椒、孜然、葱段、姜片、蒜头、芝麻、郫县豆瓣、...
桂花藕片配脆菜头
材料：原料：塘藕、白芝麻、桂花、脆菜头、樱桃萝卜、蒜子、香菜。调料：白糖、麦芽糖、吉士...
铁板地瓜
材料：原料：红心地瓜500克，香葱花3克，芝麻2克。调料：烧肉酱、甜辣酱、叉烧酱各10...
甜辣娃娃菜
材料：原料：娃娃菜3包零1棵（约2100克）（10份量）。调料：蒜蓉辣椒酱1200克，...
三色蒸菜
材料：原料：胡萝卜375克，芹菜叶300克，茉莉花350克，玉米粉芡30克，面粉40克...
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