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搜索“
荤菜
”，共找到3443条记录 当前第117页
双椒童子鸡
原料：仔公鸡胸脯肉300克，青红尖椒节各50克。调料：仔姜20克，干海椒节5克，鲜青花...
红扒羊脸
原料：羊脸1个（约1000克），孜然粒50克，干红椒100克，小油菜芯300克。调料：...
鱼香扒全茄
原料：整茄子1个约250克，肉末200克。调料：盐10克，味精50克，鸡精5克，豆瓣酱...
香酥火腿卷
原料：方火腿250克，香菇丝150克，煎饼（最好选择刚出锅的新鲜煎饼，放置时间长的不宜...
鸿运仔排
原料：猪仔排600克，笋干100克，红辣椒50克。调料：葱花10克，葱末10克，姜片1...
泡菜狮子头
原料：猪五花肉200克（肥瘦比例5:5），朝鲜泡菜60克，杭椒段20克。调料：姜米、葱...
麻饼牛肉松
原料：牛里脊肉250克，面粉200克。调料：猪油50克，芝麻20克，盐8克，味精5克，...
传宗接代（粽香江米肉）
传宗接代（粽香江米肉）原料：五花肉500克，江米（又叫粳米）250克，粽叶10张。调料...
靓靓酱梅肉
原料：五花肉400克，日本豆腐3条，咸蛋黄3只，鸡蛋清1只。调料：黄酒50克，红色腐乳...
鸳鸯桂鱼
原料：活桂鱼750克，目鱼胶500克，肉馅500克，菜芯50克。调料：糖醋汁100克，...
避风塘茄盒
原料：茄子1000克，肉末300克，红萝卜丁10克。调料：避风塘料40克，脆浆糊80克...
威化香菜卷
原料：目鱼盯卤熟的猪舌盯火腿丁各150克，马蹄50克，香菜50克，威化纸10张。调料:...
蒙式牛肉丝
原料：牛白板肉(牛后肘上的精肉)350克，风干牛肉干450克，炒米200克，色拉油15...
新骑士苦瓜舟
原料：苦瓜250克，牛肉150克。调料：盐10克，糖20克，色拉油100克，油咖喱20...
荷叶瓢儿白
原料：新鲜荷叶1张，猪肉末200克，瓢儿白（即油菜）150克。调料：葱末5克，姜末5克...
腊味珍珠麦
原料：干小麦仁100克（如果采用新鲜的小麦效果更好），腊肉50克，青、红椒各30克。调...
折耳根老腊肉
原料：老腊肉（带皮的）200克，折耳根200克，黄瓜片20克，香菜5克，萝卜花5克，调...
石头腰片
原料：猪腰1000克，红椒20克，韭菜10克，姜5克，雨花石十几块。调料：盐5克，味精...
太空自制蹄筋
原料：油发蹄筋200克，火腿、冬笋、香菇各20克，咸蛋黄2个，正方形锡纸1张。调料：鸡...
小肥肥猪手
原料：猪手3只。调料：A（葱、姜各10克，草菇、香叶、白豆蔻各5克，黄酒20克，盐、鸡...
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