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XO酱
”,共找到4058条记录 当前第113页
老妈鲫鱼
原料:主辅料:小鲫鱼4条(约500克)泡椒节20克泡子姜粒、泡萝卜粒、泡青菜碎、小米椒...
葱香牛柳
做法:1、将牛里脊肉剔筋切成片,加少量的水豆粉、盐和鸡蛋清拌匀上浆,静置约1小时待用。...
特色口水鹅肠
制作:1、把鹅肠治净,在沸水锅里汆熟后,捞出来放冰水盆里浸泡至脆,待用。2、取适量的凉...
香炝腰花
材料:主料:猪腰、青笋辅料:香辣酱、干辣椒面、花椒面、姜片、蒜片、葱节、干辣椒节、干花...
红烧兔
材料:主料:鲜兔辅料:郫县豆瓣酱、泡野山椒碎、姜米、蒜米、干红花椒、干青花椒、十三香、...
红烧土鳝鱼
材料:主料:鳝鱼辅料:墨茄、郫县豆瓣酱、泡姜颗、泡青椒末、蒜米、葱花、藿香末调料:盐、...
松茸烧牛腩
原料:牛腩400克、冰鲜松茸150克、青红美人椒节40克、海鲜酱、排骨酱各20克、柱侯...
滋味土鳝鱼
原料:土鳝鱼300克、青笋150克、红小米辣圈、青花椒各20克、姜米、蒜米各15克、辣...
子姜爆鹌鹑
材料:主料:鹌鹑辅料:姜米、蒜米、花椒、豆瓣酱、泡椒、青红辣椒节调料:盐、料酒、生粉、...
烧烤味排骨
熟处理:1、排骨拍生粉,入烧至六七成热的油锅中炸至定形、外表结壳,捞出控油。2、锅留底...
好味西施肉
初加工:1、选用精五花肉25千克制净,改刀成15×6厘米的长块。2、锅内倒入色拉油,烧...
农妇蒸腊鲢鱼
材料:原料:腊鲢鱼1条调料:秘制酱50克制作:自制腊鲢鱼入清水浸泡1小时,取出摆入托盘...
豆腐黄辣丁
原料:鲜活黄辣丁1000克,白豆腐块500克,虾子糍粑辣椒100克,胡豆酱30克,姜片...
鱼籽炒鸡蛋
材料:主料:蒸好的鱼籽200克,鸡蛋5个。配料:大葱50克,薄饼10张(配图中无)。调...
鱼籽烧牛鞭
材料:原料:牛鞭500克,油菜10棵。调料:自制鱼籽酱100克,花生油350克,葱段2...
鱼籽烧茄子
材料:原料:茄子500克。调料:自制鱼籽酱100克,花生油500克,生粉50克。制作:...
三味豆腐
材料:原料:豆腐500克,自制鱼籽酱50克,虾酱50克,五花肉末50克。调料:鸡汁5克...
辣子鱼
材料:主料:草鱼辅料:姜米、大葱结、蒜末、青花椒粒、干海椒节、豆瓣酱、干海椒调料:鸡精...
豆腐黄鱼
材料:主料:黄鱼、豆腐辅料:姜片、葱节、糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅底料、姜片、蒜片、干辣椒...
家常羊肾
材料:主料:羊外肾辅料:鲜香菇、姜末、蒜末、泡椒节、豆瓣酱、洋葱条、香菇条、西芹颗调料...
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