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薄荷
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创新凉菜
薄荷
牛肉
原料:牛肉150克、鲜薄荷50克。调料:盐、姜片、葱结、干花椒、花椒面、小米椒末、蒜泥...
薄荷
牛柳香豆腐
原料:牛柳200克,香豆腐150克,干辣椒节、芽菜各5克,薄荷叶切碎1克。调料:姜葱汁...
薄荷
炝锅鲜鲍
原料:鲜鲍仔10只土豆100克薄荷碎20克天妇罗粉100克姜片、葱节、干辣椒节、盐、料...
薄荷
嘎丫面片 饱含春天气息的当季菜式制作
制作:李志刚嘎丫面片是微山湖一带常见的家常菜,李大厨在此基础上添加了碧绿的薄荷芽,既提...
薄荷
香焗骨
原料:净排400克,薄荷叶100克。调料:蔬菜汁100克,蒜汁、生粉各20克,橄榄油5...
薄荷
小黄腊牛肉
湖南特有的湘菜原料,食用时先油炸最能显出其风味,由于制作腊牛肉时加入了各种调料,因此在...
薄荷
小黄腊牛肉
腊牛肉是湖南特有的湘菜原料,食用时先油炸最能显出其风味,由于制作腊牛肉时加入了各种调料...
薄荷
嘎丫面片
嘎丫面片是微山湖一带常见的家常菜,李大厨在此基础上添加了碧绿的薄荷芽,既提清香,又遮盖...
薄荷
烧汁肋眼王
材料:原料:美国肋眼王175克,茶树菇、干牛肝菌、松茸各25克,薄荷叶2克,鲜百合75...
薄荷
脆鳝
材料:原料:鳝鱼段350克,红小米椒节100克,青小米辣节20克,鲜花椒30克,薄荷叶...
薄荷
香汁黑虎虾
材料:主料:小龙鱼黑虎生虾辅料:鲜薄荷叶、干葱、蒜籽、姜、红彩椒做法:1、香汁的调制:...
薄荷
芥末炒龙虾球
材料:主料:波士顿龙虾1只(约重400克)。辅料:鲜薄荷叶10克,牛油25克,姜15克...
宫廷
薄荷
鸡
材料:主料:鸡腿辅料:薄荷叶、蛋黄、辣妹子酱、脆炸粉调料:薄荷汁、酱油、味精、鸡粉、鸡...
薄荷
山水豆腐配雪蛤
材料:主料:山水豆腐400克,雪蛤20克,鸡汤200克,南瓜200克辅料:盐5克,鸡粉...
薄荷
香茅虾
材料:原料:基围虾500克,鲜香茅草100克,薄荷叶、葱各50克。调料:料酒20克,家...
竹燕
薄荷
冰粥
制作:1、竹燕窝入清水泡透,冲洗去杂质,然后快速飞水,用细密漏滤水备用。2、锅中加清水...
竹燕
薄荷
冰粥
制作:1、竹燕窝入清水泡透,冲洗去杂质,然后快速飞水,用细密漏滤水备用。2、锅中加清水...
薄荷
烤根茎菜色拉
材料:主料:时令根茎菜(南瓜、胡萝卜、土豆等)辅料:橄榄油、海盐、薄荷做法:1、根茎菜...
薄荷
小黄腊牛肉
腊牛肉是湖南特有的湘菜原料,食用时先油炸最能显出其风味,由于制作腊牛肉时加入了各种调料...
大厨特色菜 - 老醋桂花冰凉粉
原料:盒装白凉粉50克、桂花糖50克、清水700毫升、老陈醋20毫升、白砂糖50克、薄...
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