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创业谋划 - 创业资讯 当前第9页
2022餐饮行业私域运营白皮书
新冠肺炎疫情的散点多发和防控常态化,给中国餐饮产业带来了严峻的挑战。2022年是全民战...
2022-08-22
为预制菜产业注入新力量,全国预制菜产业生态联合体宣布成立
全国预制菜产业生态联合体近日宣布成立,这是目前我国预制菜领域“国家队”的登场,将为近期...
2022-08-18
摆摊经济让城市烟火气更旺,户外餐饮成消费新场景
君来洲际把啤酒、烧烤、小龙虾搬到了酒店东侧的广场上;八佰伴广场的“夜里佰巷”复古市集吸...
2022-08-10
广州连锁餐饮用预制菜比例超80%,大部分商家未告知消费者
8月5日,据央视财经报道:广州连锁餐饮用预制菜比例超80%,大部分商家在外卖、堂食中使...
2022-08-06
生腌水产品成夏日爆款?市场监管部门:不是所有餐馆都可以制售
近日,安徽一餐馆因无资质售卖凉拌黄瓜被罚款引发热议,很多人第一次知道卖拍黄瓜还需要特殊...
2022-08-06
鲍厨娘“白天黄焖鸡,晚上火锅鸡”双倍盈利模式,让众多小投资创业者受益
黄焖鸡作为”国民小吃快餐“,据企查查数据显示,截至目前(2022年8月21日)我国注册...
2022-08-04
一碗米线火了21年,解读“米线大王”蒙自源的品牌之路
在这个急功近利的时代,拥有赚快钱技能的人很多,但能够静下心来沉淀品牌的长期主义者,却为...
2022-08-03
济南:超六成餐饮店经营好转,重振“烟火气”需多方发力
记者于悦通讯员林清餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要领域,为了解当前济南市餐...
2022-08-02
没有厨师的餐厅,成了好餐厅?
人们常抱怨,机械的便捷化让生活失去了原本的乐趣,吐槽“没有灵魂”了!那么,没有厨师的餐...
2022-08-02
洛阳市加快预制菜产业发展
7月28日,记者从洛阳市工信局获悉,为贯彻落实全省预制菜产业发展推进会议精神,洛阳市当...
2022-08-01
预制菜虽受欢迎 但仍存异议 如何才能“更香”
撕开包装袋,将食材、调料按顺序倒入锅中,简单翻炒至成熟,就能装盘上桌。短短几分钟,一道...
2022-07-20
长沙餐饮,“排队”重上热搜
7月盛夏,想在长沙享用一份美食,外酥里嫩的臭豆腐、Q弹味足的小龙虾尾、爽滑劲道的米粉…...
2022-07-11
重庆预制菜产业大会即将举行
7月15日,重庆预制菜产业大会将在位于渝北区的中国西南(重庆)食品科技城举行。届时,重...
2022-07-11
北京麻辣烫小店引客来 堂食外卖直播三线发力迎新生
五味之中,辣往往最能勾人。7月2日中午11点多,北京市环宇荟购物中心新开的一家小店传出...
2022-07-04
预制菜走俏 选购时应选择正规品牌预制菜产品
不用切、不用洗,只要将食材包解冻后拆袋倒入锅内,加热10多分钟,一份味道鲜美的“酸菜鱼...
2022-07-01
牛油又迎涨价潮,数十万火锅餐企如何应对成本困境?
原料食材
自4月中旬开始,国内多家牛油企业陆续发布了调价函,宣布涨价。最先宣布涨价的是河北伊锦园...
2022-06-25
多地官员带头上街吃夜宵促消费,“夜经济”为何如此受重视?
夜幕降临,华灯初上,夜市熙熙攘攘的人群中,有一群人迎面而来,你定睛一看,“领导来了。”...
2022-06-24
北京试点餐饮开业指导“咨询服务”,有人上门指导装修
想开餐饮店,又怕装修不合格返工增加成本?北京试点推出食品经营许可“咨询服务”,可以应餐...
2022-06-22
11部门联合扶持餐饮业发展,外卖或近场消费有望最快复苏
商务部、国家发展改革委等11部门办公厅联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻...
2022-06-22
预制菜逐渐站上餐饮市场风口 厨师迎来职业发展新赛道
近年来,伴随着“宅经济”“一人食”火热发展,预制菜逐渐站上餐饮市场风口,一些自称“烹饪...
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