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创业谋划当前第26页

2020餐饮企业百强发布快餐及火锅品牌稳居前三

中国商报（记者贺阳）6月8日，中国烹饪协会发布了《2020年餐饮企业百强和餐饮五百强门...

2021-06-09
小吃款式多口味正湖南长沙打造美食之都有秘方

位于长沙市海信广场的超级文和友。长沙一网红米粉店所使用的食材大部分来自本地。入夏以来，...

2021-06-09
虽受疫情影响，但餐饮企业注册不降反升为哪般？

近日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响...

2021-06-08
2020年餐饮企业注册量达236.4万家，同比增长25.5%

近日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响...

2021-06-08
资本，正在摧毁厨师行业，厨师该何去何从

如今，料理包、预制菜正在大行其道，不少餐饮老板也正忙于“消厨”，在餐厅引入这种包装食品...
餐饮饭店市场定位须知

如何开一家财源滚滚的餐馆，成功经验是在经营之前，选择投资的地点是最重要的一步。要是地点...
餐饮市场迅速回暖中华佳味诱动饕餮消费

民以食为天，中华饮食文化博大精深，而幅员辽阔的国土更是孕育不同流派美食的沃土，不少人既...

2021-06-03
餐饮投资报告：我国餐饮连锁企业43万家，疫情加速连锁化进程

近日，普华永道发布了《中国连锁餐饮企业的资本之路：细节之下，方有盛宴》的报告。报告指出...

2021-05-29
老牌餐饮“试水”半成品菜

颐和园推出半成品菜复刻“满汉全席”；预制菜品牌“味知香”上市，成为“预制菜行业第一股”...

2021-05-29
《中国餐饮大数据2021》：中国成全球最活跃消费市场

5月27日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告指出，尽管2020年因为疫情影响，...

2021-05-27
《中国餐饮大数据2021》发布，深圳人爱吃火锅

5月27日，《中国餐饮大数据2021》（以下简称“报告”）正式发布。报告指出，尽管20...

2021-05-27
政府餐企齐发力，看湖南米粉如何成为下一个网红！

在政府和餐企的共同努力之下，“湘粉出湘”的步伐走得越来越快。湖南米粉，能否成为下一个“...

2021-05-25
「夸父炸串」完成近亿元融资计划五年实现万店规模

36氪获悉，北京万皮思食品科技有限公司旗下品牌「夸父炸串」三个月完成两轮近亿元融资，A...

2021-05-25
今年计划拓店200家，「卤大姐」要如何成为卤粉赛道的头牌？

今年卤大姐的加盟店希望扩展至200-300家，未来5年规划卤大姐品牌门店达5000+以...

2021-05-24
鱼火锅赛道风口又起！美蛙鱼头、“鱼头+”成趋势

最近，鱼火锅赛道突然变得异常热闹，资本和流量不断涌入。红极一时的“谭鱼头”，商标以15...

2021-05-21
有菜系无品牌？“川菜出川”难题终于被破解了！

火锅、串串的强势，让本就有强大群众基础的川菜，成为餐饮人追逐的热点。但尴尬的是，原本“...

2021-05-20
4月份全国餐饮收入3377亿元，同比增长46.4%

据中国烹饪协会消息，国家统计局数据显示，2021年4月，全国餐饮收入3377亿元，同比...

2021-05-18
今年关于餐饮类融资共23起餐饮业复苏好于预期

疫情期间，餐饮企业集中呈现的资金紧张等问题，一度令这个传统行业呈现在聚光灯下。但在疫情...

2021-05-17
30000+火锅店的名利场：重庆火锅20年沉浮录

重庆人为什么开不出海底捞？有人说，因为重庆火锅对味道太过于偏执与狂热，只记得低头拉车，...
60㎡门店日收入1.8万，凤起小笼如何把小笼包玩出新花样？

近日，肯德基开卖小笼包单品的消息一出，将“老品类重新做”“所有品类都值得重新做一次”等...

2021-05-13

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