厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业学院 当前第89页
餐饮个体户怎样报税?年前看这篇,明年不罚款!
餐饮管理
一个2012年注册的个体工商户,直到去年一直没有记账,也没有报税。在这个老板申请注销的...
2019-12-12
中国知名土鸡品种有哪些 相信看了这个就全明白了
原料食材
芦花鸡、芦花鸡是我国土生土长的本土鸡种、主产地在我国山东的汶上县、芦花鸡体型椭圆而大、...
《米其林指南》是否应该回归”美食推荐”的本来面目
最近,享誉世界的《米其林指南》,在北京遭遇了大型“翻车”。11月28日,《米其林指南2...
2019-12-11
在重庆卖羊肉开出18家店,他是如何在红海中杀出重围的?
3年前,在重庆南滨路金辉铜元道,有家做牛羊肉的火锅品牌“见(xian,第四声)牛羊”低...
2019-12-11
在海底捞过生日,才知道什么叫“寿星的卑微”
服务技巧
没在海底捞过过生日,你永远不知道什么叫做一个寿星的卑微!昨天,网友@渡边鱼子酱分享了自...
2019-12-10
日本曝光“一兰拉面”山寨店,完全复制却自称原创品牌
日本的电视台做了一期关于中国某拉面品牌的节目,这家拉面品牌跟日本著名拉面十分相似。该节...
2019-12-10
不仅除夕,元旦的“年夜饭”都订不到了!“年夜饭经济”该怎么吃?
不仅是除夕夜的年夜饭已经订不到,而且连元旦的“年夜饭”,也已经一桌难求了!如今,除夕夜...
2019-12-10
现在的酸菜鱼餐厅都走时尚轻奢风了?设计太有记忆点!
装饰装修
当小众的酸菜鱼成为大众热门的品类,酸菜鱼品牌也越来越多。看过很多酸菜鱼的设计,但像是设...
餐厅广告创意策划书
状元楼主要是学生群体。大学生是一个庞大的消费队伍,他们消费能力较强,有素质,有比较爱面...
餐厅日收三万的秘诀
掌握一些熟客的喜好,如某公司的张经理爱喝绿茶,客人光临落座后,不妨问:“张经理,我知道...
餐饮业经营管理的战略思考
餐饮行业属于服务行业,因此每一个服务环节和服务程序都应该围绕人来设定,也就是紧紧围绕顾...
酒店婚宴菜单
艺海风味六味拼、鸿运锦绣卤水盘、吉庆姜葱焖大虾、吉祥如意玫瑰鸡、排排飘香焗羊排、团团圆...
“狗不理”卖的不是包子
很多人是奔着“狗不理”的包子来的,但吃的最多的却不是包子。包子只成了一道点心,属于“吃...
餐饮四级成本管理法
原材料仓储保管的管理。在保管过程中就建立严密的保管制度,做到货,帐,卡相符。在建立库房...
餐厅成功的价格定位
除了快餐企业外,绝大多数餐厅的酒水和标准化、工业化程度较高的食品,也应该实行普遍指标加...
酒店成本管理的两种分析方法
机会成本分析方法:当被迫做出两者取其一的决定时,就要付出机会成本,一项决策的机会成本是...
餐饮店巧做广告
我们许多餐饮企业热衷于在媒体发布广告但效果并不好,其原因有三:第一,餐饮是特殊产品,是...
旅游饭店的形象与情感战略
饭店形象既包括建筑、客房、餐厅、设备设施等硬件形象,又包括饭店管理、服务质量、员工精神...
餐饮企业广告宣传策略
如果餐饮企业在现代市场竟争中,不采取广告这一宣传武器的话,有再好的出品,再好的服务,迟...
餐饮“外卖”市场的促销策略
饭店是一种产品,同样应该拿出去“推销”,就像其他企业一样。选择一些业务员,经常到驻地和...
上一页
1...
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
...
下一页