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餐饮酒店促销意义何在?
餐饮管理
酒店餐饮促销是指酒店通过人员和非人员的方式,将餐饮产品的有关信息进行传播,帮助消费者认...
2016餐饮老板经营上的思考重点?先看先学
餐饮管理
1产品方面的思考。我们营销人员要真正的吃透产品,记住产品不是我们的产品,是市场上需要的...
11条中的任何一条中招,做餐饮都有可能败得血本无归
餐饮管理
2015年接近尾声,我们蓦然回首,会发现这是餐饮行业高速发展的一年,却也是餐饮企业大量...
餐饮管理的六大陷阱
餐饮管理
餐饮管理是个系统的工程,条条框框之下,很多人极易陷入一些误区而难以自拔。餐饮管理条目是...
餐饮企业的10把纯利润“砍刀”
餐饮管理
餐饮企业每天都有原料进进出出,产生大量物流。购买每种原料都会与不同的供货商打交道,涉及...
餐饮老板们告诉你 连锁餐饮怎样才赚钱
餐饮管理
究竟餐厅该不该走连锁经营的道路,今天,我们来听听近年在连锁发展方面做得较好的餐饮企业老...
如何管好小餐饮 听听专家怎么说
餐饮管理
《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮及食品摊贩管理条例(草案送审稿)》召开立法评审专家论证...
餐厅如何做好管理工作,应该处理好6种关系
餐饮管理
在酒店餐饮管理工作中,最难得是管人,人的思想观念如何,工作作风如何,特别是精神面貌如何...
作为店长,管理和经营你觉得哪个更重要
餐饮管理
俗话说,是骡子是马拉出来溜溜。谁都愿意成为一片日跑千里的宝马,而不是只能拉磨负载的骡子...
从王老吉看百年老字号如何接轨新时代
餐饮管理
近期,来自王老吉、全聚德、吴裕泰、华天、同仁堂等逾300家百年老字号的代表齐聚北京,出...
跟着世界餐饮高管学管理
餐饮管理
餐厅高级主管永远都要明白,无论什么事情,轮到你的时候,一定都是一些大问题,一些很难解决...
餐饮管理“接地气”的4个小方法
餐饮管理
在学习和接触诸多国内外的管理工具之后,从其中去体悟管理的核心命题和客观规律,找到了一个...
餐饮管理五步走:计划、流程、组织、战略、文化
餐饮管理
计划管理、流程管理、组织管理、战略管理、文化管理,这五方面内容一个递进关系,顺序不能颠...
干好餐饮不要小瞧这些费用
餐饮管理
餐饮经营的最终目的,归根结底是两个字——“赢利”。因此,作为经营者首先要测算出餐饮店的...
为传统餐饮“减负”:摘除四个成本过重“毒瘤”
餐饮管理
传统餐饮面临危机,除了外部环境变化等因素,还在于它们模式上的“重”。如何“减负”,是餐...
酒店财务室安全管理
餐饮管理
酒店财务室摆放着大量的现金、支票和财物凭证,必须做好安全管理工作,确保酒店的财务安全。...
公司财务部工作职责
餐饮管理
一般来说,公司财务部工作职责有以下几点:一、在总经理直接领导下负责本公司的财务工作。遵...
餐饮企业常见法律问题
餐饮管理
经营管理一家餐饮企业要注意哪些法律问题?不妨详细了解一下本资料所提到的内容吧。一、餐饮...
财务岗位职责与日常工作
餐饮管理
本资料介绍了财务岗位职责与日常工作,供参考。一、层级关系直接上级:财务总监二、岗位职责...
财务出纳的岗位职责
餐饮管理
出纳工作是管理货币资金、票据、有价证券进进出出的一项工作。本资料介绍了财务出纳的岗位职...
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