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泰式风味豆腐箱
根据鲁菜中“豆腐箱子”改进,原来的做法是用老豆腐,切成长方形,里面酿肉馅,卖相和口感都...
桂冠牛排
原料:牛肉200克,蕃茄1只,土豆1只,面包糠20克。调料:桂冠色拉酱1支,白糖15克...
玫瑰沙拉牛柳
原料:牛柳500克,面包糠100克,西芹约100克,西生菜约300克,黄玫瑰花瓣20克...
一品芝麻兔腿
原料:兔前腿10只约600克。调料:川式卤水3000克,芝麻5克,孜然粉30克,辣椒粉...
金丝炸大虾
卖点大虾造型饱满,酥脆、咸鲜,配上用卡夫奇妙酱拌匀的三丝同食,减少油腻感,香而不腻。原...
橙子奶油炒小萝卜
材料:(6人份)主料:果木熏培根110克、带叶的小萝卜1400克辅料:红葱头3个调料:...
墨西哥风味烩猪肉
材料:(4人份)主料:去骨猪蹄髈肉560克、新鲜的西班牙香肠1大根辅料:干牛至1克、干...
极冻黄瓜高汤,泰式腌攀枝花芒果,水萝卜和鱼子酱
材料:(10人份)黄瓜1千克·鱼子酱10克·芒果1个·西芹200克·白醋汁50克·洋葱...
丝滑嫩豆腐,杏仁空气泡沫,青苹果啫喱以及干葱
材料:(10人份)内酯豆腐30克·苹果汁1升·鱼胶50克·茴香1千克·杏仁50克·牛奶...
绿芦笋之夏配烟熏鸡蛋,夏日松露和帕玛森芝士
材料:(10人份)芦笋200克·鸡蛋1个·橄榄油45毫升·蜂蜜半勺·大藏芥末一勺·松露...
麻辣鸡肾
材料:主料:罗汉笋、鸡肾辅料:姜米、葱花、酥花仁和熟芝麻调料:姜葱水、料酒、盐、味精、...
中式汉堡鸭
材料:主料:鲜鸭脯肉300克、 自制面包10个辅料:青红椒块20克、红椒丝、...
冷锅鳝鱼
材料:主料:土鳝鱼1000克、农家老豆腐400克辅料:干辣椒节50克 花椒1...
农家手撕鸡
原料:土公鸡1只(约2000克)、姜片20克、葱节30克 盐、料酒、胡椒粉、...
黄椒汁大连鲍
材料:主料:大连鲍鱼100克,黄彩椒100克,土豆粉30克。调料:鲍汁10克,牛奶20...
牛三鲜炖鸭红
材料:主料:牛舌、牛肚、黄喉、鸭血、红薯粉条辅料:芹菜、豆芽、娃娃菜、糍粑辣椒、红油豆...
黄豆烧猪尾
材料:主料:猪尾、黄豆辅料:姜、蒜调料:豆瓣油、豆瓣酱、辣妹子酱、湿淀粉做法:1、猪尾...
鲜鲍红烧五花肉
材料:主料:大连鲜鲍、五花肉辅料:生姜、小葱、泡椒、青椒、辣妹子调料:黄酒、酱油、白糖...
牛腩条炖土豆
材料:主料:土豆、牛腩辅料:托县辣椒圈150克、花椒40克、八角30克、小茴香15克、...
酸菜羊肉煲
材料:主料:羊肉辅料:粉丝、酸菜、葱、香菜调料:精盐、味精、料酒、胡椒面、酱油做法:1...
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