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厨艺精品课

醉虾

原料：

主料：虾神清水龙虾

辅料：花椒、香叶、桂皮、白胡椒粒、香菜、生抽、白糖、白酒、香醋、姜丝

制作步骤：

1、将花椒，香叶，桂皮，白胡椒粒，香菜，生抽，白糖，白酒，香醋，姜丝调好醉汁备用。

2、将小龙虾虾解冻。

3、将解冻后的虾放入醉汁里侵泡八小时捞出即食。

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