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金牌香辣鱼
材料:原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。调料:香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克...
干锅黄牛肉
原料:带皮黄牛肉400克、笋片100克、红甜椒块50克、蒜苗段30克、洋葱块20克、大...
干锅海鲜
原料:基围虾500克、鱿鱼200克、藕片100克、莴笋条50克、青红椒块共30克、大蒜...
干锅酱香八爪鱼
原料:冰鲜八爪鱼500克、大蒜瓣50克、二荆条辣椒段30克蒜苗段20克、姜丝5克、添香...
干锅当归羊肉
原料:带皮羊肉400克、香辣酥100克、小青椒段50克、八角、桂皮、山柰、草果、香叶、...
干锅鸭四宝
原料:鸭肠300克、鸭胗200克、鸭心100克、鸭肝100克、青椒块、红椒块各50克、...
蘑菇油腐
制作流程:1、豆腐100克改刀成“指甲片”(约1厘米见方),下入七成热油炸至表面金黄、...
金龙寨汗蒸剑骨鱼
制作流程:1、剑骨鱼宰杀治净,冲掉血水,鱼身打一字刀。2、大砂锅内下底油烧热,加入洋葱...
茉莉花娃娃蟹
制作流程:1、预制酱汁:盆内放入花生酱250克、生抽140克、白糖130克、开水100...
金杯串串香
材料:原料:鲜牛血管100克,鸡杂(可以是心、肝、肺等)100克,鹿肉100克,蒜片5...
外婆辣味菜
材料:原料:辣白菜400克,五花肉300克,朝鲜打糕(面食店有售)500克,黄瓜片、橙...
孜然竹香口外鸡
材料:原料:净鸡腿500克,青椒、红椒、洋葱各15克。调料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、生...
高丽大酱排骨
材料:原料:猪排骨500克,菜芯300克。调料:朝鲜大酱100克,红川椒、大喜大(增鲜...
落地丁香
材料:原料:花仔鱼300克,松仁50克。调料:七味粉、椒盐、蒜末各5克,色拉油800克...
果蔬牛肉丸
材料:原料:牛肉250克,马蹄80克,哈密瓜、荔枝、胡萝卜各20克,香芹叶5克。调料:...
蟹肉炒粉皮
材料:原料:鲜粉皮300克,膏蟹1只(重约600克),雪菜50克,香芹10克,兰花2朵...
茶皇熏吊桶
材料:原料:目鱼500克,黄瓜30克,白萝卜200克。调料:潮洲卤水1000克,烟熏料...
酥皮焗鳕鱼
材料:原料:银鳕鱼肉1片(重300克),酥皮面50克,芦笋头6根(重100克),红椒圈...
创味千岛鱼头汤
材料:原料:千岛湖花鲢鱼头3000克,笋尖150克,菜芯100克,火腿片5克,胡萝卜片...
千岛风肉万里香
材料:原料:千岛农家风肉150克,臭豆腐100克,荷兰豆50克,胡萝卜片5克。调料:味...
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