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2023携程美食林全球餐厅精选榜发布 “
一带一路
”沿线海外9城上榜
美食正在成为旅行中越来越重要的一环。旅行者在行前选择目的地时,开始更多地将当地美食水准纳入衡量标准,行中和行后更是将寻找美食、享受美食和分享美食作为必备环节。“做更懂旅行者的美食榜单”,6月30日...
2023年07月03日
2019“
一带一路
”粤菜产业发展论坛暨珠港澳美食旅游文化节盛大开幕
12月8日上午,“粤菜师傅”走向国际——2019“
一带一路
”粤菜产业发展论坛暨珠港澳美食旅游文化节盛大开幕。本次活动由世界中餐业联合会、广东省人力资源和社会保障厅、珠海市人民政府联合主办,珠海市人...
2019年12月11日
传承川菜传统技艺 李锦记希望厨师成都非遗美食技艺邀请赛上获奖
今年,在迎来新中国成立70周年之际,李锦记也迎来了创业131周年。“在国家‘
一带一路
’、川港合作的大背景下,李锦记与四川的情谊会越来越深厚。”李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士说,未来,李锦记会继续秉承“发扬中华优秀饮食文化”的集团使命,践行“思利及人”的核心价值观,为川菜申遗工作继续添砖加瓦,培养更多川菜人才,使得川菜传统技艺得以传承与发展。...
2019年11月12日
扬州美食为何独具魅力?带你品味舌尖上的扬州
扬州美食这样“交朋友”名气大、历史悠久,“朋友圈”越来越广。2016年,扬州以中意(扬州)食品产业园为依托,成立“
一带一路
”中意经济文化合作中心,致力于将其建成意大利罗马等城市的食品集散地...
2019年10月08日
国际技能 “决战”山城丨法国代表队选手:在法国做厨师就像画家一样
“
一带一路
”国际技能大赛将于5月26日至31日在重庆举办。5月26日上午,法国代表队部分选手抵达重庆江北国际机常本次大赛,他们将参加烹饪、餐厅服务、电气装置、砌筑、花艺、烘焙、汽车技术7个项目的比...
2019年05月26日
【
一带一路
建设者】尼泊尔厨师的十二载电建芳华
炎炎烈日在巴林上空肆虐,虽未进入夏天,但日渐攀升的温度也渐渐变得让人难以忍受。在中国电建巴林阿杜二期项目上,项目部全体员工经过半个月的忙碌,项目部职工餐厅终于建设完毕。此刻,餐厅的后厨操作间,一件...
2019年05月01日
中餐申遗、
一带一路
……餐饮代表委员两会建言
2018年3月,一年一度的全国人大和政协“两会”隆重召开,今年是代表和委员新的换届大会,餐饮行业产生了一位全国人大代表和3位全国政协委员,他们将在本次“两会”期间代表近2000万餐饮从业者发出建议,围绕七个行业...
让300余位联合国官员赞不绝口的河南菜,究竟是哪一道?
2017年,由中国烹饪协会主办的“中国美食走进联合国”系列活动在美国国会及纽约联合国总部举行,中国美食又一次亮相世界舞台。此次活动是继中国“
一带一路
”国际合作高峰论坛之后,中美两国开展的首嘲美食走进联合国...
2018年01月20日
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