关于“绝招”的文章

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2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动

餐饮业是城市经济发展的重要风向标，为助力餐饮行业稳步回暖，有效拉动餐饮消费，7月29日，2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动仪式电视电话会议召开。据悉，本次评选活动自7月29日...

2022年08月02日
山东：餐饮设最低消费最高罚款五千元

7月28日，《山东省反食品浪费规定》（以下简称《规定》）经山东省第十三届人民代表大会常务委员会第三十六次会议审议通过，并于公布之日起施行。其中，餐饮服务经营者不得设置最低消费额。设置最低消费额的，...

2022年07月30日
餐饮创业项目，小吃快餐是首选！餐饮创业者，你开始没？

在2021年，随着疫情的常态化，地方产业振兴经济的政策，加上小吃快餐品类门槛低、对厨师依赖性较弱、便于管理等特点，成为很多创业小白的首眩近几年，随着“小而轻”、“小而美”的大众消费日益成为餐饮行业...
餐饮行业，业绩如何翻倍？营销技巧解析

营销终其目的，就是获客。获得老顾客，让消费者重复再来；获得新顾客，让口碑带动新消费者而来。传奇营销人史玉柱说：营销是没有专家的，唯一的专家是消费者。也就是说，真正好的营销，就是能打动消费者的营销。...
商场食堂化，消费新体验

不知从何时起，逛商场成了不少人的一项饭前热身运动。过去，逛累了才会找家餐馆歇脚吃饭，如今是趁着餐前取号等位或饭后消食遛弯的空当儿顺便逛逛商常今年一季度，广州、杭州、青岛、东莞等地重点购物中心的新开...
预制菜走俏选购时应选择正规品牌预制菜产品

不用切、不用洗，只要将食材包解冻后拆袋倒入锅内，加热10多分钟，一份味道鲜美的“酸菜鱼”立刻就能食用，这就是预制菜。日前，记者走访晋江市多家商超、餐饮店发现，各种各样的预制菜走俏，吸引广大消费者关...

2022年07月01日
第二十二届中国美食节在哈尔滨开幕

29日，第二十二届中国美食节暨第五届餐饮业供应链博览会在哈尔滨拉开帷幕，本届美食节以“助力乡村振兴、促进消费升级，赏美景、享清凉、品美食”为主题，旨在进一步提振消费信心、加快经济复苏，带动服务业、...

2022年06月30日
多地官员带头上街吃夜宵促消费，“夜经济”为何如此受重视？

夜幕降临，华灯初上，夜市熙熙攘攘的人群中，有一群人迎面而来，你定睛一看，“领导来了。”这是最近在中国多个城市真实发生的事情。地方官员带头，边逛夜市边消费作为城市经济的重要组成部分，“夜经济”的繁荣...

2022年06月24日
撸串、啤酒、小龙虾，多地官员带头逛夜市吃夜宵！

继6月7日晚，河南新郑市委书记马志峰徒步“打卡”新郑的夜市经济、地摊经济并带头消费后，又一地市委书记和市长带头，到夜市消费。宣城市书记、市长带头到夜市消费据微信公众号“宣城发布”消息，6月19日晚...

2022年06月22日
11部门联合扶持餐饮业发展，外卖或近场消费有望最快复苏

商务部、国家发展改革委等11部门办公厅联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》，从六个方面，明确要求抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作。数据显示，5月全国餐饮收入3...

2022年06月22日
2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶文化节启动

中国食品安全网讯（彭东海）6月17日，由中国饭店协会指导，扬州市人民政府主办，扬州市商务局承办的2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶文化节在扬州开幕。本活动是扬州市为全力巩固传统消费，加快...

2022年06月17日
预制菜逐渐站上餐饮市场风口厨师迎来职业发展新赛道

近年来，伴随着“宅经济”“一人食”火热发展，预制菜逐渐站上餐饮市场风口，一些自称“烹饪小白”的消费者也能凭借它做出一道可口的菜肴。预制菜的火热是否会让厨师遭遇职业危机？厨师群体又应如何面对它所带来...
2022年5月全国餐饮收入3012亿元

6月15日，据国家统计局公布数据，1—5月份，社会消费品零售总额171689亿元，同比下降1.5%其中餐饮收入16274亿元，下降8.5%。5月份，社会消费品零售总额33547亿元，同比下降6.7...

2022年06月16日
各地厨师江苏盱眙花式“炫龙虾” 上演舌尖盛宴

中新网江苏新闻6月13日电(田敏周莹徐珊珊)又到了吃小龙虾的季节。12日，在“龙虾之都”江苏盱眙龙虾新味大赛暨2022“江苏味道”盱眙龙虾美食促消费系列活动上，来自全国各地的大厨花式“炫龙虾”，上...

2022年06月13日
“天下美食在三亚”活动推进会召开

为推动“天下美食在三亚”活动有序开展，宣传推广我市饮食文化，提升我市文化软实力，助推国际旅游消费中心建设，6月10日，“天下美食在三亚”活动推进会在市人大常委会会议室召开。会议听取了活动进展情况及...

2022年06月10日
南昌6月起发放1000万元餐饮消费券

记者1日从江西省商务厅获悉，为推动受疫情严重冲击的南昌餐饮行业加速复苏，该厅与南昌市、银联将联合发放1000万元消费券。3月中旬江西省会南昌暴发疫情以来，对当地餐饮行业冲击巨大。南昌市餐饮堂食停业...

2022年06月02日
端午美食文化旅游节开幕助力消费提质扩容

湖北日报讯（记者黄善君通讯员李彩云聂爽）5月29日，2022中国端午“楚元杯”美食文化旅游节在屈原故里秭归天问公园开幕，活动将持续一个月。此次端午美食文化旅游节活动以“弘扬屈原文化传承屈原精神挖掘...

2022年05月30日
南昌市有序开放餐饮业堂食服务

随着疫情防控形势不断好转，南昌市有序开放餐饮业堂食服务。为保障餐饮消费市场供应，红谷滩区市场监管局通过推行“餐前把关、餐中规范、供餐改善”制度，以及建立主体自查制度等方式，帮助餐饮单位有序恢复堂食...

2022年05月25日
首届“吃货节”启动仪式线上举行

中国食品安全报讯（刘园）5月11日下午，2022年首届“吃货节”大型食品促消费活动举行了线上启动仪式。工业和信息化部消费品司工业司副司长张晓峰，中国食品工业协会副秘书长徐坚，中国商业联合会会长姜明...

2022年05月12日
“龙虾季”到来，南昌餐饮店直播卖小龙虾，日售500斤

立夏一到，受吃货们喜爱的小龙虾消费季就来了。眼下，南昌市许多餐饮店都在赶这波“龙虾季”热潮，通过各种渠道售卖小龙虾。昨日10时许，记者来到南昌水产品综合批发市场，此时正值买卖高峰期，市场里人来人往...

2022年05月09日

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