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卡萨帝冰箱亮相第四届世界厨师艺术节
6月24日,第四届世界厨师艺术节在青岛启动。本届艺术节以“功夫·匠心”为
主题
,吸引了来自40多个国家和地区的1000多位中外名厨、大师和餐饮界专家齐聚。卡萨帝物联网双屏冰箱、天成自由嵌入式冰箱等现...
2019年06月25日
海尔和宴冰箱受邀参加世界厨师艺术节
6月24日,以“功夫·匠心”为
主题
第四届世界厨师艺术节在青岛开幕。据悉,这场美食盛会吸引了40多个国家和地区的1000多位中外名厨大师、餐饮行业领袖等参与。其中,海尔和宴冰箱也受邀参加。上午8点,...
2019年06月25日
餐饮企业菜品创新制度
现在很多餐饮企业的经营者、总监、经理都在强调一个
主题
:创新。这个
主题
虽然被反反复复的强调,却始终没有什么突破,归根结底是因为企业没有建立创新制度。酒店的厨师或研发人员创新了一道菜后并没有让企业的工作人...
未来餐饮业或会成为购物中心的定心丸?
对于一个商业地产项目的打造而言是巨型花费,一旦规划确定,并且通过审批,未来在商业
主题
运营时,需要拿餐饮说事,就是一件投入和成本都非常巨大的事情。“没有几家好吃的,你的项目能够算得上购物中心吗?”这不尽...
店铺想以IP引流?看这家店如何将它发挥到极致
这世界有多疯狂?一只熊,一只兔子,还有一个呃……馒头人(什么鬼?)。大批消费者心甘情愿忍受排队、限流、提前闭店,只为体验一把“血槽秒空”的感觉。你也许会说:不就是
主题
店吗?不就是IP营销吗?不就是,卖萌...
网友眼中能够吸引顾客的餐厅该是啥样的
如今在外就餐,吃的不仅是味道,还要吃出新鲜。无餐具餐厅、
主题
餐厅……在目前的郑州市场上,体验式餐厅也越开越多。但是,众多的体验式餐厅中,究竟啥样的才最能吸引人气?在上周的“新品尝鲜会”中,网友针对这个话...
小龙虾养殖,今年的小龙虾价格影响,我用以下六个方面来讲解一下 
从今年2月到3月,气候较冷,在大部分区域找不到成品虾。此外,小龙虾繁育周期和初春季节以苗居多。成虾的数量不多,早春虾苗和成虾的价格都很高。今年的龙虾价格影响,我用以下六个
主题
来总结。一、首先,小龙虾具有...
解锁新餐饮升级之道:风口之上回归消费本质 供应链成终极密码
每经记者:刘洋赵雯琪陈克远每经编辑:王丽娜活动现场图片来源:每日经济新闻消费是投资永恒的
主题
,其中,“吃”从来就是一门好生意。民以食为天,在国民消费升级、新餐饮快速发展的大环境下,中国人在吃上也悄...
2019年05月31日
餐厅菜单怎样写顾客才喜欢?
很多餐饮老板认为,菜单就是一张菜品的清单,只要顾客看的清楚就好。孰不知,菜单的作用远不止于此!餐厅的菜单不仅仅是带有价格的食物列表,它应该反映了餐厅风格和
主题
概念。菜单不应该急急忙忙随便写写,应该被视...
海洋
主题
餐厅创业计划书
主题
餐厅由于其独特的店面设计和餐厅氛围,以新颖的菜品,再加上价格的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。下面是一份海洋
主题
餐厅创业计划书,有兴趣的投资者不妨参考一下。一、店名海洋梦
主题
餐厅二、场地选择1、几...
打造
主题
餐厅的注意事项
主题
餐厅是通过一个或多个
主题
为吸引标志的饮食场所,本资料介绍了打造
主题
餐厅的注意事项,供参考。(一)精确定位1、从整体宏观环境入手这是一个最首要的问题,要寻求一个最有发展潜力的定位必须事先进行大量的调查...
主题
餐厅策划的原则
主题
餐厅是通过一个或多个
主题
为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的
主题
情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。本资料介绍了
主题
餐厅策划的原...
首届中原厨师大会圆满落幕,二合馆团队屡创佳绩
长垣厨师遍天下刀勺声里多名家5月10日上午,首届中原厨师大会在中国厨师之乡——河南长垣正式开幕。本次盛会以“展示中原烹饪技艺,弘扬中华烹饪文化”为
主题
,来自北京、大连、山东、湖北、陕西、安徽、江苏...
2019年05月14日
利永周:2019年餐饮行业发展趋势及应对方略
2月27日至28日,备受瞩目的利永周餐饮大讲堂新年第一讲在广州市长大厦圆满举行!本次讲座,以《2019年餐饮行业发展趋势及应对方略》为
主题
,共吸引了近百位来自全国各地的酒店、餐饮、食品行业的企业家、高管等业界精...
首届中原厨师大会在长垣开幕 为期四天打造餐饮界“武林大会”
“长垣厨师遍天下,刀勺声里多名家。”5月10日上午,首届中原厨师大会在中国厨师之乡-河南长垣正式开幕。▲首届中原厨师大会开幕式现场本次盛会以“展示中原烹饪技艺弘扬中华烹饪文化”为
主题
,吸引了来自北...
2019年05月11日
“葬礼”
主题
餐厅走红,店内放棺材,极其吓人!
天下之大,无奇不有。“葬礼”
主题
餐厅,真的会有人去光顾吗?据泰国星暹日报消息,近日,泰国一家以葬礼为
主题
的粥店走红,店内装饰风格如同正在举行葬礼,极其吓人。据粥店老板称,“葬礼粥店”的灵感来源于他曾经...
“寿文化”
主题
菜你尝过没 重庆市长寿区30余名厨师PK厨艺
华龙网-新重庆客户端4月12日11时20分讯(记者舒婷)4月7日,2019重庆市长寿区第八届寿文化
主题
厨艺大赛在长寿菩提古镇落幕,大赛秉承“健康、营养、安全”为宗旨,宣传福寿饮食文化,弘扬健康生活...
2019年04月13日
餐企到底该怎样做中央厨房?正确的姿势在这里
餐饮企业的中央厨房到底该怎么做?又如何做到精益管理?4月2日,在2019中央厨房建设与发展高峰论坛上,深圳餐北斗供应链管理有限公司CEO黄晓波,就“中央厨房的精益物流管理”发表了
主题
演讲。对于很多...
2019年04月06日
探索餐饮公益新模式 2019年首届全国餐饮业慈善公益大会在四川洪雅召开
经济日报-中国经济网北京3月27日讯3月26日,以“共同成长,让我们携手共创美好生活”为
主题
的首届全国餐饮业慈善公益大会在四川洪雅召开。中国烹饪协会副会长乔杰表示,全国餐饮业2018年营业额突破4...
2019年03月28日
吉祥馄饨张彪:加盟品牌持续经营最重要的是这四个方面
(红餐报道)3月12日-14日,中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”在上海召开,1400余名企业代表出席,大会以“在守成中创新”为
主题
,旨在推动连锁餐饮行业可持续健康发...
2019年03月28日
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