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女性消费主题的“小而美” 餐饮项目前景看好
“她经济”在餐饮
行业
有了新的诠释。事实上,无论作为消费者还是经营者,女性在餐饮
行业
有着不容忽视的作用。“我最爱街边小店”,作为一个6岁孩子的年轻母亲,李颖基本不在家里做饭,“你看外面在鸭脖子、盐酥鸡等小...
2019年02月24日
投资者加盟餐饮业风险分析
因为门槛低、技术难度不高、投资回报时间短的特点,餐饮一直以来受到投资者的青睐。而餐饮加盟连锁这种形式,似乎也增大了创业投资者们成功的机会,特别受到那些没有经营经验,初涉餐饮
行业
的创业者的喜爱。相当一部...
2019年02月23日
餐饮
行业
如何适应日新月异的新媒体时代
自媒体时代,移动互联网无疑是众多商家眼中的一块“大蛋糕”。同时,随着这一新媒体的崛起,社会各方面发生了“爆炸式”的变化——消费者的传统消费模式正经历着结构性变化。近日,阿里、腾讯公开“抢餐”:阿里旗下...
2019年02月23日
餐饮业竞争激烈快餐亲民推动理性消费
俗话说,民以食为天。当大众消费成为餐饮
行业
的主流,高端餐饮不得不转型进军大众餐饮市场,我国的餐饮
行业
将迎来
行业
洗牌。面对激烈的
行业
竞争,快餐开始发挥自身优势,不但未受到
行业
竞争的影响,还引导餐饮消费渐...
2019年02月23日
“互联网+”餐饮业调查:懒老板更易赚钱
两会“互联网+”战略引发全国产业大升级,中国传统餐饮市场也不例外。雕爷牛腩、西少爷的肉夹馍、叫个鸭子……围绕餐饮
行业
,大量创业者开始了互联网思维的大胆尝试,类似大厨网这类的餐饮第三方供应链服务也在风生水...
2019年02月22日
妈妈好台式汤屋引竞争 养生饮食成发展新方向
餐饮
行业
是第三产业中发展最快的
行业
,一方面是因为中国人口众多,另一方面是中国饮食文化的源远流长。伴随着中国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,我国的餐饮
行业
一直保持着高速发展的势头。餐饮
行业
的规模...
2019年02月22日
你点的外卖可能是10天前炒的,你知道吗?
近日,记者走访发现,多个在外卖平台上销量靠前的“网红”外卖店都没有堂食,用的都是菜肴包:有的全部使用,有的则搭配着使用。店家还声称,这是
行业
内的普遍做法。记者调查:多个外卖网红店使用菜肴包或全用或搭配...
全聚德PK麦当劳:为什么卖烤鸭的卖不过卖汉堡的?
先思考几个问题:美国为什么成为世界上唯一的超级大国?美国的品牌为什么横扫全球?为什么是麦当劳成为世界餐饮连锁的霸主?奕宏做了十六年的广告,但我并不是一个创意者,也不是一个平面设计者,其中的十多年时...
麦当劳是地产大亨?套用商业模式并不总能二次成功
1、麦当劳有海量数据2、麦当劳是地产大亨3、民营企业不如老外会玩“风水学”4、“爆款”千万别只复制粘贴当大家都在抱怨一张毛爷爷经历了红绿黄蓝紫青,最后离我们而去的时候,是否无比怀念曾经1元钱买4个...
餐饮赢家总结的五大秘诀
一个好计划让人受益终生,一个好战略让企业起死回生,一个经营之道的秘诀,让您可以通向富裕之路,实现您的财富理想。一些从事多年餐饮实战专家总结出了“餐饮赢家的五大秘诀”,若您是位餐饮
行业
经营者,不妨也试试...
如何营造快乐氛围搭建高效团队
因为快乐,所以激情;因为激情,所以高效。随着社会的发展,现在的80、90后,越来越让管理者觉得难以琢磨。特别是在餐饮这个流动性相对较大的
行业
,现在更是面临着招人难、留人更难的局面。在上海某餐厅却有着一翻不一...
投资之挖掘做强经营技巧
对于中小投资者而言,恐怕没有什么
行业
比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小,既可独立经营,也可联营、加盟;二则投资周期短、见效快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到连锁的整个发展过程,做到资金的快...
经营小餐馆之策略
开小餐馆如何经营才赚钱!餐饮市场虽说前景看好,但不用心不行,眼界过高也不成。“宁为鸡口,毋为牛后”,有时候小的东西并不弱于大的,只要有意投身餐饮业,又何必斤斤计较规模的大小呢!尤其是餐饮
行业
。餐饮市场...
开餐饮店要掌握哪些定位知识
“民以食为天”,可见餐饮在人们生活中占据着重要地位,也为餐饮企业的发展提供了广阔的空间。餐饮业是一个长青的
行业
,但并不是每一个餐饮店都生意兴隆,如今遍布于大街小巷的餐饮店,在激烈的市场竞争下,也出现了...
关于餐饮
行业
logo的重要性,你知道多少?
餐饮美食品牌的logo,是餐厅最直接的对外宣传,一个好的Logo对于一个餐饮企业来说,起着至关重要的作用。餐饮市场总是在不断变化着,品牌logo也要跟着时代发展不断的迎合消费。一日三餐不管你吃什么,都会选择进一家...
餐厅选址的十五个陷阱
投资餐饮
行业
,最关键的一件事就是餐厅选址。选的位置好,餐饮经营就成功一半。有的经营者总习惯用将来的经营来弥补餐饮位置的不足,广告费投了很多,结果却不理想,直到资金用尽才明白过来,但一切都悔之晚矣。选个...
怎样开餐馆
你正在考虑开一家餐馆。开餐馆可能带来的名声和财富正诱惑着你,你对美味的嗜好也驱动着你,你希望自己的生活融入这样一个激动人心的
行业
。在经济衰退期间,昂贵的食材原料,劳动力成本高,消费者也更多选择在家吃饭...
开餐厅八项流程
一、先来谈谈对餐饮项目选择想做餐饮的朋友最困惑的问题,一直以来就是餐饮项目的选择。面对社会上如此多的餐饮产品,选择这些产品成为了我们的难题,一方面我们没有这方面的经验,另一方面我们对这个
行业
感觉陌生而...
如何对餐饮店面投资的预算
市场调研:必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群,竞争对手(包括财务状况,经营现状,员工人数等),所在商圈状况,以及与餐饮
行业
相关的法律手续,租赁合同,供应商关系等。选址条件:所在商圈必...
餐饮开店流程及计划
开餐饮店流程以及餐饮创业计划书开餐饮店一、创业诊断1·创业须知(1)最能让外行人发挥其特色的
行业
之一(2)毛利极高、净利极少(3)资本回收时间,必须越短越好(4)完全回收资本须五-六年的时间(5)成本...
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