厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
加入VIP
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
行业
”,共找到
2267
条相关记录 当前第74页
吉祥馄饨张彪:加盟品牌持续经营最重要的是这四个方面
(红餐报道)3月12日-14日,中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”在上海召开,1400余名企业代表出席,大会以“在守成中创新”为主题,旨在推动连锁餐饮
行业
可持续健康发...
2019年03月28日
用死老鼠勒索海底捞500万案开庭;韩国网友要为螺蛳粉申遗-一周新闻综述
这周餐饮
行业
令人振奋的事不少:用死老鼠勒索海底捞500万的涉事者当庭认罪,喜茶跨界推出咖啡新品,烧烤品牌柳叶刀拿到500万融资……当然,也有让人蒙圈的,比如韩国网友要为螺蛳粉申遗……更多精彩资讯,...
2019年03月23日
“卧底”举报食品安全违法内幕,最高可获奖励50万
福州“吹哨人制度”本月起施行:鼓励网络餐饮
行业
内人员“卧底”举报本平台在食品安全方面的问题和违法内幕,最高可获奖励50万。“吹哨人制度”实行一线索一举报,一案一奖,举报热线12315。视举报的情节...
2019年03月22日
千亿大生意的轻食市场,为何始终没有一个品牌屹立不倒?
正所谓三月不减肥,四月徒伤悲,但是跑步太累,健身房太贵,要想快捷简单地减肥,只能委屈委屈自己的胃。3亿新中产,千亿大生意两年前,财经作家吴晓波根据出境游人数、股票投资人数、高等教育人数,以及汽车保...
2019年03月22日
开烧烤店赚钱吗?烧烤店利润分析
开烧烤店赚钱吗?开烧烤店的利润有多少?“烤串挣钱”已经是餐饮
行业
一个不争的事实,看那袅袅炊烟,满桌的客人,老板腰间的钱袋子,让很多门外汉也都想加入到生起炉子烤肉赚钱的行列。开一家烤串店利润究竟有多大呢...
大学生蛋糕店商业计划书
近几年来,大学生就业形势严峻。因此,不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业,变被动为主动。下面是一份大学生蛋糕店商业计划书,供参考。一、
行业
概况明年就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮...
餐饮投资心得
随着人们对生活质量的不断提高,餐饮业的发展也如雨后春笋一般迅速发展起来。并且更多众多的餐饮模式,众多的餐饮品牌等特点进入多元化的经济市常餐饮业有着利润高,投资周期短、见效快,门槛低等优点吸引着无数的的...
面皮店投资计划书
一、创业目标发展真正意义上的面皮快餐
行业
,利用先进合理有效的管理和投资,发掘岐山民间名优小吃,建立一家永续经营的中式快餐连锁事业。御京粉,俗名面皮,是用关中地区优质冬小麦磨成面粉制做而成。岐山是凉皮的...
如何接手一家餐饮店
餐饮店转让在餐饮界是经常发生的事情,对想要开餐饮店的人来说,特别是内行人,毕竟是个比较容易上手的
行业
,加上自己了解这个
行业
,知道怎样创造更大的利润,因此不断有后来者来承接二手餐饮店。那么如何才能成功承...
快餐店创业企划书
要创业,一定要有周密的计划才能万无一失。那么开快餐店要如何制定创业企划书呢?一、创业目标发展中国真正意义上的快餐
行业
,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。二、市场分析社会生活节奏加快,...
餐饮投资开店三策略
市场上很难找到一种没有竞争对手的
行业
,一条街上,一个社区里你会发现有三四家洗衣店,五六家便利商店,七八家美发店,十多家餐厅,二十家小吃摊……没有一个
行业
没有竞争对手。那么,投资开店的创业者如何打赢竞争...
新手开火锅店入门
没开过餐饮店者对餐饮
行业
不甚了解,俗话说隔行如隔山,一行有一行的门道,开店前做尽可能的准备是十分必要的。一、对我们介绍的其它文章你最好细看几次。开店前的准备涉及面也很广,我们每篇文章从单角度基本作了介...
餐饮经营四类风险分析
机会与风险是一对孪生姐妹。餐饮
行业
在赢得某一经营机会、实现项目经营目标的过程中,作为经营者如不能预见和处理好以下风险,将遭受损失.。经过中心多年对餐饮
行业
研究和分析将经营分险分为四类。1.餐饮业有形风险有...
连锁店营运体制规范管理大纲
(一)总公司的营运体制--经营策略(1)外在因素可包括顾客策略(顾客层的掌握,市场区隔化的展开,固定顾客层的培养,消费需求的探讨)及竞争状况(市场情报的充分把握、同
行业
的深入分析、市场机会点的掌握、市场问题点的突破...
餐饮连锁加盟败因解析
1、“连而不锁”加剧加盟店“英年早逝”位于郑州市农业路的一家2048香辣虾连锁店开业不到一个星期就关门了,而此前的皇蓉老妈、苏大姐、大胖、德庄、香辣蟹、草原兴发也都是起起落落。7月11日晚,在河南省餐饮
行业
协...
餐饮加盟冷暖不一的背后
民以食为天。活着就要吃饭,且吃的不只是一次饭,而是一日三餐,再加上餐饮
行业
准入门槛较低,故而不少人就据此认为此
行业
大有可为。掌握了一定烹饪技艺的自立门户;而对餐饮
行业
不熟悉但又热衷尝试一番的,大多通过...
餐饮业连锁经营发展三大瓶颈
市场经济的日益完善和人民生活水平的不断提高,餐饮业的发展似乎并不那么顺利。人们的口味越来越挑了,要求也越来越高了,随之而来的是餐饮业越来越难做了。困惑,三大瓶颈浇灭欲火1.人才瓶颈。餐饮从业人员素质偏...
连锁餐饮企业如何打造自己的产品
餐饮行内人说过一句话:“餐饮
行业
,每年的倒闭几率高于20%”。如何躲过这20%的几率,让无数餐饮老板伤透了心。那么,连锁餐饮服务业怎样才能取得成功?怎样打造自己的产品?一、产品定位要准确连锁餐饮店的市场定位...
餐饮经营五个秘诀
一个好计划让人受益终生,一个好战略让企业起死回生,一个经营之道的秘诀,让您可以通向富裕之路,实现您的财富理想。近日,笔者在从事多年餐饮实战专家那里得知——餐饮赢家的五大秘诀,若您是位餐饮
行业
经营者,不...
一条街上开3家旋转小火锅,为啥就他活了下来?
最近,小区旁边商业街上的几家旋转小火锅店成功引起了我的注意。一家是去年2月份开业,以牛肉为核心单品的牛肉小火锅,装潢很川式,面积大概200㎡,刚开业的时候看着格调不错,和朋友过生日去过一次,人均4...
2019年03月18日
上一页
1...
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
02 - 正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
03 - 多味浇汁土豆泥+肉酱拌面拌饭全套商用教程
04 - 正宗川味凉拌鸡教程合集:口水鸡、鲜椒鸡、红油酱香鸡全套技术
05 - 川式万能红烧酱料制作技术及三大热门浇头实战应用
06 - 碧绿口口脆
07 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技术视频培训教程
08 - 麻辣香锅配方做法连锁小吃店制作技术视频教程
09 - 千里香馄饨配方与制作技术实体店商用视频教程
10 - 砂锅米线/土豆粉配方做法正宗商用制作技术视频教程
11 - 枣庄辣子鸡配方做法正宗商用炒鸡技术旺销菜视频教程
12 - 红烧肉独家秘制版旺销招牌菜制作技术视频教程
13 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
14 - 骨汤麻辣烫配方正宗商用全套制作技术视频培训教程
15 - 单县羊肉汤配方正宗商用制作技术视频培训教程
16 - 果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视频教程
17 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手撕鸡视频教学
18 - 创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
19 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带面制作技术正宗商用视频培训教程
20 - 风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技术视频教程合集
今日实时资讯查阅排行
01 - 崇明金奖厨师陈斌:用本土食材演绎独特美味
02 - 十个提高员工敬业度的办法
03 - 美食全媒体寻访图书《在汝州 唤醒美食》出版发行
04 - 餐饮企业如何依托“一道菜战略”突破区域瓶颈?
05 - 厨房管理的八个技巧帮助各位厨师长及总厨进行高效地管理
06 - 提升餐饮质量安全 拉萨市餐饮量化评级率达80%
07 - 开水一烫就敢吃?这些蚶类在上海市禁售!
08 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖餐饮“隐秘的角落”
09 - 2023年中高考校园食品安全温馨提示
10 - 从生到老全是商机?一起来看2017餐饮新蓝海!
11 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
12 - 首届成都国际川菜厨师节,本周日热辣开场!
13 - 钟鸣鼎食臊子面:“一碗面”拉动百亿产业链
14 - 广西河池餐饮行业主体新增1555家 复工率超96%
15 - 4个营销技巧,让年轻人爱上你的餐厅
16 - 菜品摆放的规范
17 - 如何能成为一名好厨师
18 - 福建省建瓯获评特色小吃美食地标城市
19 - 凉拌菜店如何年赚三万
20 - 单身经济崛起,餐饮品牌如何赶上这个风口?