已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
广告
”,共找到
139
条相关记录 当前第7页
酒店理念营销品牌为王
采访嘉宾:马勇教授/博导,现任湖北大学旅游研究院院长,兼任教育部工商管理教指委旅游与饭店学科组组长,中国旅游协会教育分会副会长近段时间,香格里拉酒店集团在全球隆重推出其全新制作的品牌形象电视
广告
。
广告
主...
品牌文化-酒店品牌建设的核心动力
我们生活在品牌的世界,我们接触过各式各样、铺天盖地的
广告
标语,在生活中,我们也更愿意选择耳熟能详的品牌,这也充分代表了品牌在人心目中的地位。星巴克可以把一杯同样的咖啡高于普通咖啡3倍甚至是5倍的价格出售...
12家上海高端酒店“淡季营销”全攻略
很多行业都有淡季,酒店也不例外。进入淡季,随之而来的是“门庭冷落车马媳,而面对住客少的冷清局面,很多酒店都采取缩减战略,裁减服务人员,减少市场投入,
广告
、促销、网点开发与维护等市场基本停止。但这些措施...
餐企POP
广告
的运用
餐饮POP
广告
(PointofPurchaseAdvertising),又称卖场
广告
,是指在餐厅销售现场的门口、走道、柜台、墙面、天花板,以顾客为对象的彩旗、海报、标贴、招牌、陈列品等宣传物。餐饮业作为服务性的零售业,POP
广告
是其广...
餐厅营销五种策略
餐饮营销,不仅是指单纯的餐饮推销、
广告
、宣传、公关等,同时还包含有餐饮经营者为使食客满意,同时为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的、广泛的餐饮产品以及服务活动。如
广告
营销、宣传营销、菜单营...
素食的营销策略
素食作为人们追求健康饮食的新宠,其市场前景不言而喻,因此可以通过餐饮营销来推广素食。所谓餐饮营销不仅指纯粹的餐饮推销、
广告
、宣传、公关等,还包括餐饮经营者为使宾客满意并实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划...
餐饮企业的营销手段
所谓餐饮营销,不仅是指单纯的餐饮推销、
广告
、宣传、公关等,它同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意并实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。它不仅仅是一些零碎的餐饮推销活...
餐厅菜单这样玩,新鲜好玩还能引流!
菜单就是餐厅的另一个
广告
,但是大部分餐厅的菜单都比较传统或者说中规中矩。那么,如何将菜单玩得更有新意,从而加深顾客对餐厅的记忆?帮顾客做选择将孩子的牢骚话设计成菜单“今天想吃什么?”“我也不知道,随便...
好名字值一亿
广告
费:品牌取名有13条小定律
我们经常说,选择大于努力。很多时候,前期一个好的名字,胜过后期百倍的
广告
宣传。今天就听听著名
广告
人小马宋用13条思考,为你分享“好名字的价值”。-1-步步高的创始人段永平曾经说,名字多一个字,就要多费一千...
餐厅里摆上会议桌,还装了投影仪
热闹的学林街边,开着许多餐厅。梦想小厨却没有开在街面,而选择开在颐高数码城5楼,也没在楼外打出
广告
。要去这家餐厅吃饭,得从颐高数码城一家酒店的一楼穿堂而过,坐上电梯到5楼,才能找到。因此,没人介绍,很少...
扬州“食头记”
记得看过一则外国幽默,说一家理发店外的招牌上赫然写着“先生们,拿你们的头来!”在这个“猎头”和凭头脑吃饭的时代,像这样带有浓郁幽默色彩的
广告
艺术自然能令人过目不忘。对吃饭而言,“拿头来”常常是菜谱上的家...
广告
禁用“驰名商标”字样 5月1日后执行
新修正的《中华人民共和国商标法》要求在5月1日后
广告
宣传中禁用“驰名商标”字样,但是5月1日以前已经进入流通领域的印有“驰名商标”字样的商品在5月1日后仍可销售。新修正的《中华人民共和国商标法》要求,“生产...
最高法:赠品质量问题需赔偿 知假买假也可维权
1月11日,最高法发布《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》。规定:明星代言虚假
广告
要担责;赠品侵权商家须担责;网络交易平台明知侵权不作为责任“连坐”。这个司法解释旨在加大保护消费者权益力度,...
食品监管局曝光六种保健食品违法
广告
日前,国家食品药品监督管理局集中曝光了“厚德牌蜂胶软胶囊”等六种违法情节严重、违法发布
广告
频次高的保健食品
广告
。目前,食品药品监督管理部门已经将这些违法
广告
移送有关部门查处。为加大对违法发布保健食品广...
老板朋友圈“营销术”之二:晒企业做好这四步,花样翻新不能停!
今天要跟大家说的是:朋友圈里晒企业的正确方法。朋友圈完全可以作为企业重要的
广告
渠道之一,企业老板在这里可以从不同侧面传播企业形象。那么,晒企业主要可以分几步呢?♨餐饮老板内参温馨发于北京1重要的四...
餐饮服务承诺的应用技巧
餐饮服务承诺是指酒店餐饮部通过
广告
,人员推销和公共宣传等沟通方法向顾客承诺餐饮服务质量和餐饮服务效果,并对餐饮服务质量和餐饮服务效果予以一定的保证。比如顾客如对菜肴的口味不满意,包退;上菜时间不超过25...
餐饮做
广告
需巧做与放大
许多餐饮企业热衷于在媒体发布
广告
但效果并不好,其原因有三:第一,餐饮是特殊产品,是色香味型的统一体,做报刊等平面
广告
,不合适;做电视
广告
直观了,但是就那么一晃儿就过去了,实在看不出什么。第二,做菜肴的...
餐饮新店开张的宣传
新开张的餐饮业宣传十分重要,有效的宣传必定会引来源源不断的的顾客。要宣传必须确保你店餐饮质量是一流的,口味是美味佳肴,宣传方法途径要多种多样,丰富多采。一、
广告
宣传,制作各种
广告
(如特色店面
广告
、路牌广...
餐馆的命名方法
店名昔日也称字号、名号。新开业的餐馆都要起个自己理想的店名,这是与其他餐馆区别的一种标志,同时也是吸引顾客的一块招牌。当今市场竞争非常激烈,起一个好的店名不但可成为餐馆的
广告
,从营销策略和品牌战略上都...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 重庆火锅五种味觉元素的“麻辣鲜香厚”的用料品种和搭配比例
02 - 麻辣烫开店技术配方,史上最详细!
03 - 珍藏版20年麻辣烫老店技术详细配方(附:麻辣烫专用红油,高汤)
04 - 五香卤肉、卤香耳、鲜椒拌卤肉、孜然羊蹄、油卤牛毛肚配方技术资料
05 - 一文读懂芝士、奶酪、奶油、黄油、起司、忌廉的区别
06 - 菜肴收汁是什么意思怎么做:收汁用大火还是小火
07 - 鸡胗土豆球
08 - 上海大红肠加工技术
09 - 鱼鲞红花蟹
10 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
11 - 各式豆浆配方做法制作方法大全
12 - 五香酱驴肉配方及制作工艺要点解析视频教程
13 - 油葱酥制作技术视频教程
14 - 秘制增香油配方与做法汇总(葱香油花椒油蔬菜油等)
15 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
16 - 桶子油鸡
17 - 老济南把子肉制作技术视频教程
18 - 河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
19 - 香酥油条完美商用技术教程
20 - 凉拌菜通用香辣油制作技术
今日实时资讯查阅排行
01 - A5牛肉好还是M9牛肉好?看完这篇全懂了!
02 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的蘑菇品种
03 - 菜品摆放的规范
04 - 鲁菜中久负盛名的美食佳肴——“霸王别姬”
05 - 值得收藏的26道传统粤菜,大厨教你正确的做法(上)
06 - 正确运用菜品的质量评审标准评价菜品质量
07 - 知识库|国内食用蟹类大全,看这篇就够了!
08 - 节后扬州餐企招聘忙 月薪1万招不来厨师?
09 - 粤菜烹饪大师朱飞勇打造新派特色亲民粤菜精品
10 - 泉州:逐步形成食品质量安全全程可追溯体系
11 - 轮胎制造商跨界美食,原来米其林100年前就玩跨界营销了
12 - 椒麻鸡和麻椒鸡的区别
13 - 古代厨师职业名称大集锦,据说有一百二十多种
14 - 能让宴会出品更快的11个方法,做厨师的一定得看看!
15 - 大锅菜的由来
16 - 乙基麦芽酚「焦香型」和「纯香型」区别,应该怎么选
17 - 名单出炉!他们是茂名市首届“高凉菜大师”
18 - 60岁大爷开人均550元餐厅爆火:投资2000万一年多快速回本
19 - 餐饮企业如何依托“一道菜战略”突破区域瓶颈?
20 - 创新楚菜哪家强?今起现场比拼