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搜索“工资”，共找到174条相关记录当前第7页

连锁餐厅后厨打荷员职责

工资级别：连锁店后厨打荷行政上级：后厨领班行政上级隶属上级：厨师长岗位职责1、11：30之前做好本区域的清洁卫生；2、9：00开始加工原材料，保证原材料、辅料质量标准；11：30之前切、配好中餐或干锅的主料、辅料；...
酒店托管协议样本

甲方：乙方：xx酒店管理公司本着公平、公正、真诚合作的原则，甲乙双方经充分协商，就乙方协助甲方管理酒店的有关事宜达成如下协议：一、合作方式：二、合作时间自年月日至年月日，合作期为年。三、工资及管理费用支...
餐饮员工工资及福利管理制度

餐饮企业为了适应新形式和酒店发展，增加酒店在社会的竞争力，增强员工的法律观念和规范无误操作，详细规范如下：一、基本要求适用范围凡在任职满30天以上者，正式任用员工皆适用以下制度。二、工资结构基本工资+绩效...
员工请假和假期规定

1、员工请假分为事假、病假、丧假、公假、工伤假等七种，给假标准依据下列规定办理。2、事假：员工因事请假，一次不得超过3天，全年累计不得超过10天，超过按旷工论处，假期内不发工资及津贴、补贴。3、病假：员工因...
员工薪金制度

1.公司工资分为职员层、管理层两个工资等级。2.岗位工资由固定工资和绩效工资组成。3.绩效工资将视员工个人绩效考核，公司经济效益来制定发放数额。4.公司实行岗位工资制度，根据全市物价上涨指数和公司经济效益情况...
人员减五十工资省十万

一家亲妈妈菜筷乐食代店是东营市地标性餐饮旺店之一，前来考察的各地同行络绎不绝。筷乐食代高档装修、中档消费、服务细致入微、新点子接连不断，一家店带火了一条金辰餐饮美食街。近来，餐饮行业用工短缺、人员工资...
餐厅管理者的经营之道

市场经济带来的一个现实，使员工工作目的越来越简单明了。在我们吃鲜品辣也有很多这样的情况：哪里给的钱多，就到哪里做。即使是后厨地位最低的学徒工，身价也从过去的管吃管住提高到现在的800元以上工资，否则免谈。...
酒店员工晋升制度

第一节总则第1条为鼓励员积极向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能，特制定本制度。第2条本制度所指的晋升，是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。第3条公司员工工作努力、业绩突出者，均可成为被...
从四方面做好餐饮成本的控制

成本控制是餐饮管理特别重要的课题，特别是在食材的不断上涨，服务员的工资不断上调，店铺租金不断攀升，廉价资源、廉价劳动力、廉价土地的餐饮廉价时代已经过去的今天。良好的成本控制也体现了餐厅管理者的水平，最...
餐饮店招聘：越帅工资越高长得像宋钟基月薪2万

最近，一家餐饮店，招聘启事引发了轩然大波!微博阅读量高达1516万，并有1.9万人参与讨论!招聘明确，长的像李敏镐、鹿晗的8000到1万。长的像权志龙、金秀贤的1万到1万5，如果像宋钟基，那可就不得了了，月薪最高2万块...
美国与中国餐馆的服务比较

顾客来决定给服务员发多少工资，还是老板来定价？美国餐馆里，每个顾客吃完饭后会马上决定为我的服务付我1美元或是100美元。而在中国，我的钱包跟他们没关系，工资是老板发的。因此，在美国我甚至会偷偷送个菜给吃饭...
辞去月薪2万的活，90后小伙开了家火锅店

餐饮的钱好赚？很多人都想：我投钱做甩手掌柜，你管理拿高额工资，双方一起赚。但这么便宜的事，怎么会轻易落到你的头上？那些老板事事亲历亲为的饭店，还开一个关一个呢，即便傍上麦当劳、肯德基这样的大款，也还有...
迟到罚钱、扣押工资……餐饮人是时候学点维权知识了

外面高温40℃，很多岗位都发了高温补贴，但是你在后厨天天40多度却不知道高温补贴是什么？面试餐厅工作，却没签劳动合同没买社保，犯了点事老板说炒鱿鱼就炒鱿鱼？餐饮人，关于这些权益和知识点你真的要了解清楚……...
餐饮人，为什么你的工资一直涨不了？

在工作中，很多厨师认为，薪水是衡量一切的标准，给多就多干，给少就少干，工作态度在于工资的高低，工作上的态度不用多讲，一个人不主动去想事情，做事情，自己心里面最清楚，此时的工作状态是怎样的，涨不了工资也...
厨师集体辞职，老板的错？厨师无厨德？

最近重庆发生了一起厨师全体辞职，不要工资，让餐厅停业的事件：这种情况餐饮行业已见怪不怪，厨师集体罢工，餐厅突然让厨师集体下岗，这究竟是什么原因造成的?1餐饮老板的无奈其他行业解除劳动关系一般都会提前一个...
厨师的装盘技能让老板心甘情愿涨工资

装盘不仅关系到菜肴的美观，体现菜肴的特点和风格，而且对菜肴的卫生质量起着最后的把关作用，意义非常重要。装盘的基本要求是：1、盛具必须严格消毒，符合饮食卫生要求。2、菜品要装得体态丰满，整齐美观，突出主料...
厨师的装盘技能让老板心甘情愿涨工资

装盘不仅关系到菜肴的美观，体现菜肴的特点和风格，而且对菜肴的卫生质量起着最后的把关作用，意义非常重要。装盘的基本要求是：1、盛具必须严格消毒，符合饮食卫生要求。2、菜品要装得体态丰满，整齐美观，突出主料...
爱面子的厨师，通常都没有什么面子

我一直不理解为什么很多人喜欢打肿脸充胖子，小编有一朋友是个厨师，前段时间来找我借钱，说是自己这个月的开支超了，下个月已发工资就立马还我，当时我也没想那么多，就借给他了，后来有次去找他有点事，发现他抽的...
致厨师朋友：你的工资是老板给你发，还是自己给自己发？

在这里，我们对这种想法不予评论，但如果你肯花点时间看看下面这个故事，也许就能得到答案。从前，有一个卖水果的摊子，老板因为年岁大了，无法久站招呼客人，于是就贴条子征店员。过了几天，来了一个年轻男子，问老...
厨人、厨事、厨语，一篇道出餐饮人心声的文章

远看厨房像天堂，近看厨房像银行，到了厨房像牢房，不如回家放牛羊，个个都往厨房跑，厨房挣钱酒吧花，那有钞票寄回家，都说厨房工资高，害我没钱买牙膏……这都是干厨房的心声啊！厅前的美女，后厨的汉，传菜的痞子...

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