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第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特市美食博览会盛大启幕

7月15日上午，第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特美食博览会开幕式在我市大召广场隆重举行。中国饭店协会、自治区和我市相关领导，以及各省市及区内盟市餐饮行业协会代表、国内知名专家、名厨大师、餐饮企...

2023年07月16日
全面推进城市一刻钟便民生活圈建设，餐饮业又将迎来新机遇

据商务部官网消息，近日，13部门联合印发《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023~2025）》（以下简称《计划》。计划的发布，一方面可以改善居民生活水平，提升居民生活、消费的便利性...

2023年07月14日
做好餐饮业的步骤有哪些

做好餐饮业的步骤需要从多个方面展开，以下是具体的说明：确定餐厅主题概念：餐厅主题概念的确定是餐饮业成功的关键之一。一个好的主题概念能够吸引顾客，增加餐厅的知名度和品牌价值。例如，有些餐厅会以当地特...
2023中华美食荟·知味陕西餐饮消费季开启

7月8日晚，2023中华美食荟·知味陕西餐饮消费季在西安大唐不夜城主会场拉开帷幕。副省长徐明非宣布活动正式启动。全省12个市（区）餐饮消费季活动同步启动。此次餐饮消费季活动以“享受美好‘食’光”为...

2023年07月10日
美团携手平安上线“美团生意保”商家综合险，首期主要面向餐饮业

7月5日，美团携手平安产险推出“美团生意保”。据介绍，这是一款围绕新市民创业场景，特别是小微经营场景提供的综合保障保险，可同时提供店铺财产保障、人身意外保障、第三者责任险等多项服务。商家投保后，不...

2023年07月07日
上海启动餐饮行业个人信息保护普法培训，首批涉及1.6万家门店

红餐网报道，据澎湃新闻消息，近日，针对“亮剑浦江·消费领域个人信息权益保护专项执法行动”发现的餐饮场所过度收集非必要个人信息的违法违规行为，上海市网信办会同市市场监管局、市商务委等部门启动餐饮行业...

2023年07月06日
新规出台，专治餐饮特许加盟乱象！快招公司将无所遁形？

新规出台，就特许经营的有关工作要求进行了公示、规范，而这对于餐饮行业加盟市场而言，又将带来哪些影响？近日，商务部、中央网信办、公安部、市场监管总局、国家知识产权局五部门发布《关于完善综合监督制度促...

2023年07月06日
餐饮业复苏势头强劲

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。国家统计局近日发布的数据显示，5月份，全国餐饮收入4070亿元，同比上升35.1%；限额以上单位餐饮收入1084亿元，同比上升31.4%。1月份至5月份，...

2023年07月06日
北京烹协等发出倡议：助力夜经济，探索不同季节餐饮夜经济新路径

新京报讯（记者王萍）7月3日，北京烹饪协会联合簋街商会，共同发出“夏日餐饮烟火气，激活首都夜经济”首都餐饮业助力夏日夜经济倡议书。倡议书提出，餐饮企业要全面提速北京餐饮夜经济发展规模和发展水平，构...

2023年07月03日
“川味”入沪 “滇茶”飘香全国餐饮美食抢滩“国际美食之都”

刚刚过去的6月，遇见小面全国第200店在打浦桥日月光中心正式开业，红碗豌杂面、金碗酸辣粉、焦香烤猪蹄等“重庆味道”赢得了上海食客们的喜爱。再早几天，霸王茶姬全新打造的旗舰系列门店——上海环球港旗舰...

2023年07月02日
未张贴或摆放反食品浪费标识，一餐饮店被处罚

据齐鲁晚报·齐鲁壹点消息，6月29日，从济南市市场监管局获悉，历城区市场监管局查处济南历城虎烫麻辣串餐饮店未在经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识案，当事单位被处罚。据了解，当事人的上述行为违...

2023年06月30日
安徽肥西：百名大厨同台竞技展厨艺

人民网合肥6月30日电（记者张俊）6月29日，肥西县第三届餐饮技能暨“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛正式启动，来自肥西县餐饮行业的123名选手同台竞技各展厨艺。本次竞赛设置了中式烹饪（热菜）、中式...

2023年06月30日
五爷拌面与仟味高汤战略合作爆品共创中心，开启新征程

红餐网报道，6月27日，五爷拌面与仟味高汤战略合作爆品共创中心，在仟味高汤（上海）爆品菜研创体验中心正式挂牌。挂牌当日，五爷餐饮集团以及仟味高汤一众嘉宾代表共同出席了此次挂牌仪式。作为专注餐饮爆品...

2023年06月29日
美食盛宴！赣湘边15名大厨同台大比拼

央广网上栗6月27日消息（记者胡斐）水煮兔、泡椒兔盯红焖麻辣兔……6月26日晚，江西上栗第四届兔肉美食文化节在杨岐山孽龙洞景区开幕，来自赣湘边各大餐饮企业的15位烹饪大师齐聚一堂，现场献技，一道道...

2023年06月28日
所有液化气餐饮用户，这5个地方一定要留意！对照后马上整改！

燃气安全无小事为进一步做好燃气安全工作消除各类燃气安全隐患使用液化气的餐饮用户要严格做到以下五个方面一是“瓶”使用液化气的餐饮用户，必须由合法企业供应，使用合格钢瓶，钢瓶具有二维码可追溯；二是“管...

2023年06月28日
朝阳区打造精致餐饮一条街，将推出“朝阳美食”品牌

未来，朝阳区还将推动国内外知名美食品牌首店入驻，启动朝阳美食IP建设。新京报讯（记者吴婷婷）作为北京市黑珍珠餐厅最多的区域，朝阳区正在将景祥街打造为精致餐饮一条街。未来，朝阳区还将推动国内外知名美...

2023年06月28日
“碰瓷”上百户餐饮商家！一男子获刑8个月，罚款2万元！

全体餐饮人请注意！又有餐饮新骗局出现！红餐网从“泾县人民法院”官方公众号获悉，近日，泾县法院宣判了一起被告人李某某诈骗“饿了么”“美团”平台上百户餐饮商家获利1.6万元的案件。最终，李某某因诈骗罪...

2023年06月26日
营业额同比增88.2% 端午老字号餐饮消费火热

北京商报讯（记者刘卓澜）6月24日，北京市商务局发布端午假期消费盘点显示，假日期间，监测的餐饮企业营业额同比增长88.2%，东来顺、全聚德、呷哺呷哺、鸿宾楼、大董同比分别增长28.3倍、6.1倍、...

2023年06月24日
擦亮“食在广州”金字招牌，这个活动共探餐饮业融合发展之路

图/文羊城晚报全媒体记者孙绮曼6月23日，广东烹饪协会会长赵利平带领众会员单位，联同副会长单位等共同开展大走访大调研活动——“饮茶粤海”交流活动第二站广州行，探讨高质量发展时期餐饮行业融合发展之路...

2023年06月24日
抽成比例过高？魏家凉皮暂停美团外卖服务

外卖平台在做大做强之后，最先想到的不是继续提高服务，而是想着从入驻商家以及用户身上“吸血”，仗着平台大，很多商家忍气吞声，但哪里有压迫，哪里就有反抗，终于有人站出来了。近日，西安餐饮品牌魏家凉皮暂...

2023年06月19日

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