关于“酒店”的文章 - 厨师之家

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搜索“酒店”，共找到2256条相关记录当前第65页

餐饮创业者入行须知

在中国，每天都有上万家饭店酒楼开业，也有上万家饭店酒楼关门，几乎每一家开业的老板都对自己的酒楼抱有美好憧憬，但实际经营中却大相径庭。我们刨悉总结的产生这一现象的主要原因和轮回“流程”是：1、中国餐饮业的...
《餐饮服务许可证》申办流程

背景概述2009年2月底正式出台的《食品安全法》，确立了中国的食品安全分段监管体制，卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律，...
你知道6大百年粽子品牌，历史最久远的是哪个吗？

第六、五芳斋始于19211921年，正是中国革命红船的启航之年，也是五芳斋传奇的粽子店开张了。如同许多中华老字号一样，五芳斋开启了他生命中的富有传奇色彩的大门。匠材：邂逅精选原生味匠艺：追忆非遗手作味匠心：致...
无辣不欢的时代正在进入中年危机

辣”或许已经成为中国人的民族口味——在过去的二十年中，川菜带着“辣”这个口味风靡了全国。但是现在已经不再是无辣不欢的时代了，这个口味正在进入中年危机。最明显的标志是，关店潮。截至2017年年底，美团点评收...
休闲餐厅选址问题分析

民以食为天"。餐饮是中国传统文化的瑰宝。与西方国家相比，餐饮在旅游业中占有更加重要的地位。由于风味餐厅具有专属的顾客群体，投资的重头在餐厅的筹建阶段，所以，可以这样说，选址的成功是风味餐厅投资成功之母...
风味餐厅选址问题分析

民以食为天".餐饮是中国传统文化的瑰宝。与西方国家相比，餐饮，在旅游业中占有更加重要的地位。由于风味餐厅具有专属的顾客群体，投资的重头在餐厅的筹建阶段，所以，可以这样说，选址的成功是风味餐厅投资成功之母...
连锁餐饮企业如何选择商圈

目前，连锁餐饮企业群体已经成为中国餐饮业最具活力的部份。在2001年中国餐饮百强企业中，就有79家采用连锁经营方式，营业额占百名企业营业额的85.6%。在各地餐饮市场上，扮演举足轻重角色的基本上都是连锁餐饮企业。...
快餐店创业计划书范例

一、快餐店创业目标发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。二、快餐店市场分析社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分...
连锁餐饮企业租赁合同

本房屋租赁合同以下简称“合同”订于出租方：以下简称“甲方”是中国法人承租方：×××食品有限公司以下简称“乙方”双方根据有关法律和规定，本着平等互利的原则,通过友好协商就下列条款达成协议：1．出租物业甲方...
中国吃网创业智囊团015期：甜品店开张筹备及营销策划

甜品店是很多年轻人选择创业投资的热门项目之一，它以“投资金额小，灵活性强，产品丰富，市场前景大”等几个特征成为了人们投资的新宠。那么，开一家甜品店要如何筹备以及策划呢？下面中国吃网餐饮加盟网专家总结了...
中国吃网创业智囊团011期：甜品店的定位技巧

甜品店的市场定位，指为了让甜品店产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动。通过市场定位，使甜品店的经营者明白企业所处的位置，面对的是什么类型和层次的顾客，才能根据需求设...
奶茶店开张筹备及营销策划

浓香美味的奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是如今最受消费者喜爱的饮品之一。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。而且我们逛街随处都可以看到奶茶店的身影。可见，...
重庆小面为什么这么火

【中国吃网讯】孟非的面馆在南京已经开业一年多，据悉，孟非的小面每天都有很多顾客排队，小面的号召力有这么大吗？从顾客的点评来看，28元一碗的小面还是贵了，排队吃小面，主要还是孟爷爷的魅力大。从央视的美食纪...

2019年01月26日
南京夫子庙小摊的炒饭爆红网络

【中国吃网讯】南京出现最牛路边炒饭，这个炒饭摊点每天晚上十二点到夫子庙地铁口附近出摊，凌晨大概五点收摊。每天晚上都引起大阵势的排队等候队伍，有开小车来的、有开摩托车来买炒饭的，十几年都是如此。据报道，...

2019年01月25日
呷哺呷哺与美团合作试水火锅外卖

1日上午，呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司（以下简称“呷哺呷哺”）送出第一单外卖。这是继呷哺呷哺上市，调整门店之外推出的又一新举措。据悉，此次外卖只是在望京两家门店做尝试，后期做何规划将根据试水情况...

2019年01月25日
Gucci在上海开餐厅奢侈品牌涉足餐饮业

综合新华社等媒体报道，近期，意大利奢侈品品牌古驰继降价高达50%之后，又用地道的托斯卡纳风味来激起中国人对该公司产品的兴趣——7月，一家名为1921Gucci的餐厅在上海iAPM商场开业。据了解，奢侈品牌涉足餐饮业并非...

2019年01月25日
兰州兴起时尚主题餐厅创意换装“抢夺”食客

(崔琳陈求隆)便便餐厅、动漫卡通火锅、三年七班教室餐厅、红色餐馆、相声牛肉面馆……今年以来，中国西北内陆城市兰州城区一家家构思奇特的主题餐厅如雨后春笋般地林立大街小巷，这些充满时尚元素的“舶来”美食店不...

2019年01月25日
上饶“小而美”餐饮悄然流行

近期，中国饭店协会发布《中国餐饮业年度报告》。数据显示，去年全国餐饮收入达到27860亿元，同比增长9.7%,其中大众餐饮占80%。餐饮市场在经过了2013年“寒冬”后，如今饶城的餐饮业呈现何种现状？记者在走访后了解到...

2019年01月23日
国民岳父韩寒在上海新开“山丘茶餐厅” 欲冲刺上市

5天后的7月7日，在上海大华路大虎城一层，将有一家名为“山丘”的茶餐厅开业。老板是韩寒，这是其餐饮事业的第四个品牌，目标是要打造成中国“最帅最潮的茶餐厅”。从杀入餐饮业到今天，韩寒的餐饮老板标签才贴上500...

2019年01月23日
中国留学生在美卖肉夹馍凉皮征服美国胃口

美国马萨诸塞州东部城镇纳蒂克城（Natick）新开的陕西美食餐厅，其漂洋过海的肉夹馍、凉皮因美味可口在当地大受好评。据香港《南华早报》网站6月22日报道，“肉夹馍”是陕西特色食物之一，将肉夹于馍（烧饼）中。“凉...

2019年01月22日

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