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我叫山东,我是全国最会吃的省份
论吃,中国人谁都不服谁中国哪个省份最会吃?很多人第一反应可能是四川、广东或者湖南然而,在新华网和中国饭店协会共同发布的《
2019
中国餐饮业年度报告》中显示中国的第一餐饮大省既不是广东,也不是四川而...
美食荟萃
2019
沙县小吃旅游文化节圆满结束
近日,
2019
年沙县小吃旅游文化节如期举行,许多的第一次令人惊喜不断,吸引全国各地游客接踵而来。第一辆沙县小吃移动餐车投入使用据统计,仅12月6日至8日,沙县重点景区接待游客突破30万人次,同比增...
2019年12月13日
2019
火锅数据报告:重庆覆盖率超9成,最受欢迎的菜不是毛肚?
去年,中国餐饮市场规模超过4万亿元,其中火锅贡献了4000多亿元,今年的情况怎么样呢?根据21数据新闻实验室和其他平台公布的数据,截止目前,全国火锅企业超过了12万家,同比增长约为10%,平均下来...
2019年12月13日
餐饮业又过一家, 同庆楼IPO顺利过会
据可靠投行消息,12月12日,同庆楼餐饮股份有限公司首发上会,并获通过。
2019
年已进入12月,本月IPO审核依然保持着高速度。今日上会的四家企业中,最受市场关注的当属“中华老字号”同庆楼。同庆楼...
2019年12月12日
破局!火锅如何实现进化?这个品牌力百强企业给你答案
日前,《
2019
中国餐饮品牌力白皮书》首度曝光。白皮书针对火锅等几大品类做了解读,其中火锅榜细分品类中以川渝火锅占比最高,占比达到41.4%,其中70.7%的火锅品牌成立于2001年后。在火锅品类...
2019年12月12日
2019
“一带一路”粤菜产业发展论坛暨珠港澳美食旅游文化节盛大开幕
12月8日上午,“粤菜师傅”走向国际——
2019
“一带一路”粤菜产业发展论坛暨珠港澳美食旅游文化节盛大开幕。本次活动由世界中餐业联合会、广东省人力资源和社会保障厅、珠海市人民政府联合主办,珠海市人...
2019年12月11日
东莞“粤菜师傅”烹饪电视大赛总决赛作品赏析,全年最佳菜品都在这!
为大力开展“粤菜师傅”工程,推动粤菜技能人才的培养,
2019
年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛总决赛完美落幕。下面,就一起来看看本次大赛的获奖作品吧~大赛主旨▼东莞素有“岭南名城”、“中国制造业之都...
2019年11月13日
2019
双十一总成交额2684亿 餐饮企业如何借势突围?
2019
年双十一落下帷幕,总成交额为2684亿。2018年天猫双11最终成交额2135亿元,物流订单超过10亿。今年双11开幕16小时31分12秒,天猫成交额就超过了去年全天。如此创纪录的交易数字...
2019年11月12日
2019
中国餐饮品牌力峰会将在深圳举行 聚集千余位餐饮大咖探讨“品牌进化”
2018年,中国餐饮行业总收入超过4.2万亿元人民币,成为仅次于美国的全球第二大餐饮市场,巨大的市场机遇也带来了更加激烈的竞争,中国餐饮“品牌力”较量的时代将拉开帷幕。
2019
年12月4日至5日,...
2019年11月12日
海南美食博览会22日-25日打卡 免费乘公交攻略在此
南国都市报11月11日(记者田春宇)
2019
(第五届)海南国际旅游美食博览会将于11月22日-25日在海南国际会展中心盛大举行,博览会期间还将举办
2019
世界旅游美食发展论坛。此次博览会海口将设三...
2019年11月12日
寒冬进化,餐饮品牌如何破局增长?近百位大咖齐聚探讨!
11月5日,在
2019
年大湾区第二届餐饮+互联网创新峰会暨有点牛星选发布会现场。近20位餐饮大咖、数百位餐饮品牌嘉宾齐聚一堂,共话餐饮...
2019年11月11日
首届深圳食品安全美食节成功举办
本报讯10月30日至11月3日,由广东省深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会指导,深圳市市场监管局和深圳市福田区人民政府主办的
2019
首届深圳食品安全美食节成功举办。作为国内首个聚焦“食品安全”...
2019年11月11日
只开一年!! 就被评为
2019
年最火网红美食品牌
在师父不会炸这一品牌创立之初,泽米饮食总计投入了百万级资金以及近四十人的研发团队,多次前往日本、香港、台湾等地学习,从项目立项、品牌命名、形象设计、设备研发、菜品创新、模式创新等所有工作从无到有走到今天。...
2019年11月11日
全国最新最热卖的菌菇菜肴,一次让你看个够!
2019
中国·清丰全国食用菌烹饪大赛
近日,中国烹饪协会主办的“
2019
中国·清丰全国食用菌烹饪大赛”在河南省清丰县会展中心隆重召开。大赛设置了表演赛、个人赛、团体赛三个项目,共有20余家团体及近50名个人选手角逐大赛奖项。
2019
年...
2019年11月07日
2019
年广州国际美食节将于11月22日开幕
由广州市政府与中国烹饪协会共同主办,番禺区政府承办的
2019
年广州国际美食节将于11月22日至12月1日在番禺区雄峰国际美食文化城举办。据介绍,本届美食节沿用“品千年商都饮食文化展广州美食之都风采...
2019年11月05日
大数据时代,您需要一本《
2019
中国餐饮经营参数蓝皮书》
餐饮行业怎么样?好做吗?如果您想投身餐饮行业,在多方走访了诸多餐饮老板后,相信得到最多的回答还是:餐饮难做,非常难做!那么,到底难在哪里?房租高、人力成本高、食材价格高,但毛利却很低!有没有破解之...
2019年11月04日
占据中式快餐半壁江山 小吃品类显威力
日前,
2019
中华小吃产业发展大会暨全国美食街区发展高峰论坛在淮安隆重举行。会上,辰智科技联合中国烹饪协会推出《
2019
中国小吃产业餐饮大数据研究报告》(简称“报告”),报告详细解读小吃产业发展现...
2019年10月31日
“红鹰奖”重磅来袭,“
2019
年度中国餐饮品牌力百强”评选将启动
近年来涌现了不少拥有专业饮食报道、对美食推广力度较大、业界口碑良好、拥有一定量级用户的平台和机构。为鼓励、致敬其为中国饮食传播做出重要贡献,首届中国餐饮“红鹰奖”特设此奖项。...
2019年10月31日
外卖代运营商食亨上榜亿欧
2019
餐饮产业服务商20强
作为外卖代运营标杆服务商,食亨也非常希望能够为餐饮业带来改变的同时,助力餐饮业的长足发展,与餐饮行业各方携手,共同为中国餐饮产业变革献出自己的一份力量。...
2019年10月28日
2019
中国餐饮品牌力峰会,即将在深圳隆重举行
餐饮行业一场超级盛会——
2019
中国餐饮品牌力峰会暨首届餐饮“红鹰奖”颁奖盛典,将于12月4-5日,在深圳福田香格里拉酒店隆重举行。“任何想要赶上竞争的品牌都需要‘进化’。要不被进化的竞争淘汰,‘...
2019年10月25日
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