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搜索“年轻人”，共找到133条相关记录当前第6页

这家首尔咖啡馆重现1936年韩国的“旧时光”

说到韩国咖啡馆，你可能一下子就会想到那些大规模进军中国市场的韩系连锁咖啡品牌，比如CaffeBene、MAANCOFFEE以及ZOOCOFFEE等等。与其说受到韩流文化冲击的年轻人喜欢喝这里的咖啡，不如说他们买单的是那种环境。但...
西雅图狗食餐车食品精美味道好吃到连人都想吃

据外媒报道，美国西雅图两名年轻人班及道恩，近日将一辆老旧的面包车改装成了“狗食餐车”，并将其投入到了当地竞争激烈的餐车市场中。而他们靠着新颖的服务，打开了知名度，让不少狗主人趋之若鹜。报道称，西雅图总...
朔州一餐厅称长得好看免费吃饭

如果食客乐意，这家快餐厅会用颜值APP对食客颜值进行打分。他们将颜值指数划分成5个级数，从最低送饮料开始，到享受八折、七折、五折，直至免单，许多年轻人趋之若鹜。今天记者途经朔州市北关路华宝小吃市场时，发现...
“电灯泡饮料”，马上要火了

刚刚过去的情人节，一款饮品成为了爆款，那就是——“电灯泡饮品”：既可以放奶茶，还可以橙汁，因为是一款盛器，当然什么都能放了!年轻人的心思，摸不透!把饮料装到“电灯泡”里，竟然一下成为情人节最火卖的饮品!既...
《老炮儿》火了老北京菜冲动消费的多为年轻人

西来顺的马连良鸭子原来跟“茬架”有关，又一顺饭庄涌来了打听炮羊肉、爆糊等老北京特色菜的食客，什刹海冰场周边的老字号热闹程度远超往年……最近，电影《老炮儿》火了，让人意想不到的是，跟着影片一起热起来的除...
从冰雪城堡到阴森古墓让你脑洞大开超级餐厅大盘点

对许多年轻人来说，在冰天雪地里舔一支冰棍儿可算不新鲜了，坐在零下十几度的餐厅里大口嚼着冰凉的食物才叫真正的“体验（专题阅读）生活”。近日准备动工建设的芬兰“冰雪城堡”餐厅绝对可以满足这些脑洞大开的年轻...
水货：中国最奇葩餐厅如何赚年轻人的钱？

今天说一个中国最奇葩餐厅的案例：“痛虐单身狗！！！带1位女朋友打8折！带2位女朋友打7.5折！带3位女朋友打7折！带4位女朋友打6.5折！带5位以上女朋友享6折优惠１这是一个餐厅的广告。也是我们今天要讲的公司，水货...
前百度设计师转行卖小龙虾，如何做到8个月营收1400万?

全国3万亿的餐饮市场中，小龙虾占比约4%，市场超过千亿，是最大的食材单品，所以当仁不让的在全国占有巨大的消费基础，消费群体主要为喜爱夜宵生活的年轻人。基于这些特性，前百度设计师张迪斯联合两位创始人以小龙虾...
吴国平：开餐厅就像追女朋友用心吸引讨好顾客

“说起开店的经过时，吴国平用得最多的词句就是“就像年轻人谈恋爱一样”。如何吸引顾客?“就像谈恋爱一样，我得先研究你是怎么样一个人，喜欢什么东西吧。”为什么把餐桌设计成吧台?“就像男生追女生一样，我得给他...
放弃数十亿家产，“火锅公主”用5年做了一杯年轻人爱的茶

在茶文化厚重的中国，一个事实正在发生——因为选择成本过高，年轻的消费群体鲜少迈进一家茶馆，取而代之的是遍布大街小巷的咖啡店。“时尚、没太多讲究、当然也没那些令人咂舌的价格。”而一些有远见的破局者，正在...
刘强东联手麦当劳前副总裁，要打造“茶界星巴克”！

“传统茶市场萎靡，但面向年轻人的新式茶饮却异军突起。一个叫做“因味茶"的品牌正在疯狂开店，即将一跃成为国内最大的新式茶饮集团。背后的操盘手也很神秘，直到最近，内参君才窥得，这个品牌所属的“东钦餐饮”，...
禄鼎记创始人华明谈背后的故事

禄鼎记，作为广州最火的川菜餐厅，从2012年开店至今以扩展到四家店，每家店都非常火爆，食客去吃一顿饭需排队2-3个小时。一个自称不懂川菜的广州人，如何雕琢出一个备受年轻人追捧的川菜品牌?他如何把潮流带进了中国...
厨师必须牢记的20句话，句句戳心坎儿！

厨师是一门辛苦的职业，老一辈的厨师从事这个行业，大多是为了生存，他们把烹饪当作一门谋生的手艺，为了生活，他们必须竭尽全力。而现在，人们生活水平提高了，很多年轻人选择这个行业，可能更多的是因为兴趣。但不...
90后员工管理经验

随着餐饮行业的发展和进步，90后员工已慢慢崛起，如何管理和培养90后人才已成为当前我们餐饮行业一个重要的话题。90后，也就是1990年之后出生的年轻人，今年最大的也就20岁。由于他们从小生长的环境较好，家人宠爱，...
服务员新进餐厅的入门培训需知

餐饮服务员的工作看起来很简单，却也很繁琐，很多从农村来的年轻人刚接触到这个行业，多少有点困惑，不知道整个工作流程究竟该从何入手，今天特意编辑了一些指南攻略，希望能有助于新入行的餐饮服务员早日走上工作正...
一碗牛腩面凭什么受到了年轻人的一致好评

近几年，越来越多的创业者，开始尝试在餐饮这个庞大的行业进行创业，当然刚刚“入道”时几乎都是门外汉，没有什么餐饮从业经验，也因此导致一大批餐饮创业的失败，今天中厨联为大家介绍一家成功的餐饮创业案例，浅析...
教人烘焙 DIY蛋糕店“钱景”无限

武汉蛋糕店林立，既好看又好吃的糕点使投资者收获不菲。与动辄投入几十万元开品牌蛋糕店不同的是，武汉不少个人创业者抓住时下年轻人喜欢DIY(Do-It-Yourself，自动动手)的特点，教人精心制作各式新颖的蛋糕，为他们提...
火锅店客源的分析

火锅店客源的调查分析：1、服务对象分析：(1)、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的；(2)、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡型，年轻人...
这家老火锅15年了，如何做到稳健经营的

笔者和老码头火锅董事长约定上午10点会面。这位在瑞士学习酒店管理后归国、外表儒雅稳重、工作繁忙的年轻人准时出现在会议室，可见他在日常生活对把握细节也十分重视。两个小时的采访中，从火锅行业的现状聊到老码头...
餐饮也开始打信息战了？如何占领高地

老乡鸡(原名肥西老母鸡，2012年改名)是安徽最大的连锁快餐。“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。现在350家的门店主要分布在安徽省境内，且全部为直营。望湘园依托自身的品牌、...

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