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大龙燚推副牌小龙燚,火锅老板们为何热衷“开小号”?
春节期间,小编观察到,有家叫“小龙燚”的火锅店在
广州
热度很高,跃居当地火锅好评榜前三。经求证,它是大龙燚火锅新推出的副牌。不难发现,火锅品牌“开小号”的现象越来越多,或继续深挖火锅赛道,或转而做快...
2021年02月24日
迎来春节旺季?
广州
近七成餐厅春节“不打烊”
在外卖平台上,“线上年夜饭”业务迅速升温。
广州
不少餐饮食肆提前筹备线上年夜饭,其中春节定制版团圆饭成了今年年夜饭的一大亮点...
2021年02月15日
各地就地过年大招轮番上热搜,餐饮业也在疯狂留人,你会留下吗?
针对春节期间用餐要求,各地已陆续推出相应的措施。根据国家卫健委倡议,家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下;北京、
广州
等地区则提倡:宅家年夜饭,并鼓励提供定制化年夜饭外卖服务...
2021年01月26日
元旦期间
广州
餐饮消费火爆 “开门红” 餐饮老板看好今年饮食市场
元旦假期,
广州
城内多家餐饮门店营业额大幅攀升。假日里,各大餐厅门庭若市,堂食消费热情高涨,门店服务人手紧急加派,部分餐饮为此特别延长了营业时间。多位接受记者采访的餐饮老板都表示看好今年饮食市常排队...
2021年01月03日
单县羊肉汤落户青岛,明档大锅炖羊汤 岛城第一汤
北方城市已经开始供暖,气温降到0度以下,在这样寒冷的天气里,喝上一碗热热乎乎的羊肉汤是很多人心之向往。羊肉汤是不分地域的一种美食,北到哈尔滨,南到
广州
都有好喝的羊肉汤馆。我国最好喝的羊肉汤则是山东...
2020年12月09日
广州
各行业“工资”曝光!粤菜师傅的薪酬亮了
最近,
广州
人社部门发布了各类人群工资价位,其中首次公布了粤菜师傅、家政等类型的工资价位。日前,
广州
发布了2020年17个行业门类的职业平均工资,涉及的职业达到1962个。数据显示,研究生含博士、硕...
2020年12月08日
2020中国餐饮品牌力峰会在
广州
举行
12月1-5日,由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,红餐品牌研究院承办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”在
广州
举行。作为首届中国餐饮品牌节的重要板块,2020中国餐饮品牌力峰会于...
2020年12月03日
首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会即将在
广州
盛大召开
单霁翔、贾国龙、江南春都来了!超强千人餐饮盛会不容错过!2020-11-1821:43来源:红餐网820故宫博物院“网红院长”单霁翔、分众传媒创始人江南春、西贝创始人贾国龙、加华资本创始合伙人宋向...
2020年11月18日
传统粤式美食亮相“2020知交会”
黑蒜味腊肠、蛋黄酥、番茄酱、流心蛋卷等众多粤式传统美食亮相正在
广州
举行的2020粤港澳大湾区知识产权交易博览会(下称“2020知交会”)。记者17日了解到,多家老字号食品企业相关负责人围绕如何借助...
2020年11月18日
“网红院长”单霁翔也来了!首届中国餐饮品牌节12月重磅来袭
超硬核峰会、“红鹰奖”盛典、美食直播周……餐饮界史无前例的超级盛会“首届中国餐饮品牌节”,将于12月1-5日在
广州
越秀国际会议中心盛大举行。2020年,世界中餐业联合会、红餐网携手创办专属于餐饮人...
2020年11月14日
这些美味的
广州
特色美食,你吃过几个?
人们经常说:“吃在
广州
”。的确,
广州
的食物也常常使我白吃不厌,尤其是
广州
的小吃。那么,这些美味的
广州
特色美食,你吃过几个?粉果:这个粉果是
广州
传统名点之一,创制已有半个多世纪。其特点是清香、肉鲜皮...
粤港澳大湾区美食产业论坛暨美食之都发展研讨会在
广州
隆重举行
各位嘉宾围绕湾区餐饮美食产业化、品牌化、年轻化发展、以及城市综合体美食聚集趋势分析等话题进行深度探讨,为行业发展提供了具有价值性的建议...
2020年11月08日
“火锅外卖”来了,盒马火锅正式发售!
盒马火锅正式发售了!11月4日,盒马宣布盒马火锅正式发售,全国盒马和饿了么平台均可下单。在盒马App,火锅到家已成为与海鲜水产、水果蔬菜等并列的一级品类。在饿了么,红餐网记者查看了11家
广州
的“盒...
2020年11月08日
“粤港澳大湾区美食产业论坛暨美食之都发展研讨会”将在
广州
举办
活动目的展示中华美食文化及
广州
“美食之都”风采,继续擦亮“食在
广州
”金字招牌,提升
广州
作为粤菜聚集区中心城市及大湾区美食中心城市地位,向世界展示岭南美食文化的发展,推动粤港澳大湾区餐饮产业协同发展...
2020年11月04日
凭借中国“最白的火锅店”椰子鸡火锅,他两年开5店,每天排队3-4个小时
一直以来,因地域局限和小众化,椰子鸡火锅在海南、两广地区风生水起,却难以走向全国。不过,近两年开始迎来转机。在大众点评上,以
广州
为例,2019年椰子鸡入驻商家有457家,今年飚到1143家,门店数...
广东国际美食节60家商家入选天河美食榜单
11月2日,由
广州
天河区政府主办,天河区商务和金融工作局承办的“2020年
广州
国际美食节天河分会潮正式启动。启动仪式上,“天河美食热门”和“天河网红店”榜单、“线上团餐优质商户TOP5”商家榜单正...
2020年11月03日
厨师眼中的历届美食节有什么不一样,他觉得见证了大盛事
一辈子只栖一个窝、只做一件事。杜海桐就是这样的人。他是番禺市桥人,1982年入番禺宾馆学做西点,这一做就做了38年,直到现在。
广州
国际美食节自2012年,将主会场固定在番禺后,杜海桐一届不落都参加...
广州
国际美食节于10月30日至11月8日举行
2020年
广州
国际美食节主体活动将于10月30日傍晚在
广州
市番禺区祈福缤纷世界启动。自9月启幕以来,这场以“美食美刻知味
广州
”为主题的美食节,经过前期25天的打榜活动,以“线上”+“线下”的方式,...
2020年11月02日
2020
广州
国际美食节祈福主场开幕
10月30日,2020年
广州
国际美食节主会场开幕式在祈福缤纷世界举行。作为一年一度的美食盛事,
广州
国际美食节对于商圈的餐饮企业来说是一次难得的展示机遇;对于“吃货”来说,同样是品尝美味不可多得的好...
2020年11月02日
2020首届大湖杯鱼头王创艺大奖赛成功举办
2020年10月30日,由围炉品茗餐饮品牌投资人家园主办、广东餐饮服务行业协会联办、
广州
国际美食节筹备专责办公室指导、
广州
味湘来洞庭鱼头王餐饮企业管理有限公司承办、东方国际广场物业有限公司协办、大...
2020年11月02日
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