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第二届陕西面食大会在陕西咸阳隆重开启

2020年11月22日，以“世界面都世界味·丝路兴业在咸阳”为主题的2020世界面食产业发展峰会暨第二届陕西面食大会开幕式在驰名中外的历史名城陕西咸阳市举行，标志着由陕西省商务厅、咸阳市人民政府、...

2020年11月23日
2020全球川菜产业发展高峰会议暨全球餐饮业侨领云端会议成功举办

作为第三届世界川菜大会主论坛之一的“2020全球川菜产业发展高峰会议暨全球餐饮业侨领云端会议”11月17日在眉山市召开。全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿，国家人力资源和社会保障部原副...

2020年11月20日
2020全球川菜产业发展高峰会议成功举办

11月17日，2020年全球川菜产业发展高峰会议在四川省眉山市成功举办。本次大会由中国华侨国际文化交流促进会、四川省商务厅、四川省侨联为指导单位，世界中餐业联合会主办，四川省眉山市人民政府承办，四...

2020年11月19日
2020年首届中国餐饮品牌节完整攻略【参会指南】

首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会第二届红鹰奖颁奖盛典即将盛大来袭！为确保您不错过大会的精彩环节，请仔细阅读以下大会攻略，以便您顺利参会。大会攻略新鲜出炉01签到时间11月30日（周一...

2020年11月18日
2020世界中华火锅宴大赛在四川眉山举行

作为第三届世界川菜大会重点竞赛项目之一的“2020世界中华火锅宴大赛”于2020年11月16日在四川眉山举行。本次大赛旨在汇聚全国优秀火锅品牌，弘扬中华美食文化，促进国内经济大循环，推动火锅餐饮沸...

2020年11月18日
第三届世界川菜大会•第十二届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕

2020年11月16日，第三届世界川菜大会·第十二届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕。这是中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会首次联袂举办，活动以“健康美味·世界共享”“让世界爱上川菜，让眉山...

2020年11月18日
第四届“金徽厨”烹饪技能大赛，这些徽菜作品，大家觉得怎样？

11月6日到8日，第三届安徽厨师节暨第四届安徽名厨大会在中国徽菜之乡、中国厨师之乡——黄山绩溪举办。本届厨师节以“发扬抗疫抗洪精神，争做时代最美厨师”为主题，吸引了来自全省各地的300多名名厨大师...

2020年11月18日
这些辽菜、饭馆，你吃过几个？辽洽会 88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜”正式公布

11月15日，辽洽会活动期间，在省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜品牌推介大会上，88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜（特色小吃）”、23席“辽菜名宴”、100名“辽宁名厨”、48家...

2020年11月16日
辽菜品牌推介大会在沈阳举行

11月15日，首届辽宁国际投资贸易洽谈会期间，由辽宁省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜品牌推介大会在沈阳举行。大会正式公布了在全省范围内评选出的首批88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名...

2020年11月16日
辽菜品牌推介大会在沈阳开幕，对辽菜品牌和2020年度辽宁餐饮业优秀品牌进行了发布

11月15日，辽菜品牌推介大会在沈阳开幕。作为本届辽洽会的活动之一，推介大会对辽菜品牌和2020年度辽宁餐饮业优秀品牌进行了发布，共有300多家获评单位代表参加了大会。本次辽菜品牌推介大会以“品牌...

2020年11月15日
第三届安徽厨师节圆满落幕芜湖烹饪大师尽显风采

11月6日到8日，第三届安徽厨师节暨第四届安徽名厨大会在中国徽菜之乡、中国厨师之乡——黄山绩溪举办。芜湖市一批烹饪大师展现风采，获得殊荣。本届厨师节以“发扬抗疫抗洪精神，争做时代最美厨师”为主题，...

2020年11月12日
2020年深圳第三届餐饮博览会圆满落幕

为期三天的2020年深圳第三届餐饮博览会（简称“餐博会”）11月11日在新落成的深圳国际会展中心圆满落幕。作为餐博会重头戏，11月10日在10号馆会议厅成功举办了首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中...

2020年11月12日
地方菜风口来临！全国300多个地方菜代表“绍兴论剑”

古老的地方菜在新的市场形势下焕发生机。在近日召开的第二届中国地方菜发展大会上，各地专家“绍兴论剑”，畅谈了地方菜的文化内涵和发展前景。“我们今天到了一个城市，要吃的肯定是这个城市的地方菜，不可能到...

2020年11月06日
门头战略开创者余奕宏《地方菜，一个可以持续百年的定位》

（红餐网报道)11月4日，第二届中国地方菜发展大会在绍兴召开，全国120多个城市的150多家企业、360多位餐饮人莅临现场，共论地方菜发展大势。如今，地方菜风口来临，复兴地方菜也进入了关键时期。以...

2020年11月06日
河北制定全国首部反对餐饮浪费的省级法规

向“舌尖上的浪费”坚决说不。11月1日起，《河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定》开始实施。这部规定于9月24日在省十三届人大常委会第十九次会议上全票通过，是全国首部围绕贯...

2020年11月06日
上海船井咨询总经理郎禄媛《适应新时代的地方菜发展》

（红餐网报道）11月4日，第二届中国地方菜发展大会在绍兴召开，全国120多个城市的150多家企业、360多位餐饮人莅临现场，共论地方菜发展大势。如今，地方菜风口来临，复兴地方菜也进入了关键时期。以...

2020年11月05日
中国地方菜发展大会发起人寻宝记绍兴菜品牌创始人张亮《复兴地方菜，坚守文化自信》

（红餐网报道）11月4日，第二届中国地方菜发展大会在绍兴召开，全国120多个城市的150多家企业、360多位餐饮人莅临现场，共论地方菜发展大势。如今，地方菜风口来临，复兴地方菜也进入了关键时期。以...

2020年11月05日
刘延云连任中国烹饪协会团餐委员会第二届主席

11月2日，中国烹饪协会团餐委员会第二届委员代表大会第一次会议在上海召开。中国烹饪协会会长傅龙成，副会长兼秘书长佟琳，副会长、千喜鹤董事长刘延云，副会长、益海嘉里餐饮事业总监叶斌和来自江苏、安徽、...

2020年11月04日
2020首届中华节气菜大会在四川资阳盛大开幕

2020年10月29日上午，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府联合主办的“2020首届中华节气菜大会”在四川省资阳市开幕。四川省政协党组副书记、副主席崔保华，文化和旅游部原党组成员、副部长项兆伦，...

2020年11月02日
2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会成功举办

10月24日，由沈阳市商务局、和平区委区政府、沈阳市侨商联合会支持，世界中餐业联合会、花椒学院主办的2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会在沈阳新世界博览馆隆重举行。来自全国餐饮业、相...

2020年10月29日

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