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条相关记录 当前第49页
海口-品味古城文化 畅享特色
美食
海口日报6月23日讯(见习记者陈歆卓)随着夜幕的降临,位于琼山区忠介路的琼台福地
美食
街夜市内慢慢热闹起来,入口处古色古香的大门吸引了许多人驻足拍照,夜市内花样繁多的特色
美食
让人流连忘返。市民游客们...
2019年06月27日
广宁籍厨师攻占亚洲名厨十强席位!他的首席名菜当选“亚洲地标
美食
”
为庆祝新中国成立70周年,2019年5月16日至23日,广州市政府牵头举办以
美食
为媒介,以城市为舞台的“2019广州·亚洲
美食
节”活动。以“共享亚洲
美食
文化,推进文明交流互鉴”为主题,充分发挥广州...
2019年06月27日
2019“全球50最佳餐厅”榜单揭晓,香港粤菜餐厅上榜!
近日,2019世界50佳餐厅榜单在新加坡滨海湾金沙酒店隆重揭晓。一众世界名厨、知名餐厅经营者、品酒师以及
美食
家齐聚于此,共同庆祝这一年一度的全球餐厅“奥斯卡”颁奖盛典。此榜单由英国《Restaur...
2019年06月27日
第四届世界厨师艺术节落幕 青岛获"国际海洋
美食
之都"称号
原标题:又一张新名片!青岛被授予“国际海洋
美食
之都”称号第四届世界厨师艺术节于6月25日在青岛正式落下帷幕。在过去的三天里,参赛青年名厨精心烹制的艺术菜品令人目不暇接,国内外餐饮人则在各种餐饮行业...
2019年06月25日
海尔和宴冰箱受邀参加世界厨师艺术节
6月24日,以“功夫·匠心”为主题第四届世界厨师艺术节在青岛开幕。据悉,这场
美食
盛会吸引了40多个国家和地区的1000多位中外名厨大师、餐饮行业领袖等参与。其中,海尔和宴冰箱也受邀参加。上午8点,...
2019年06月25日
大咖齐聚
美食
云集!第四届世界厨师艺术节青岛启幕
6月24日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导,世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办。这是世界厨师艺术节首次走出北京,落户青岛,...
2019年06月25日
“顺德
美食
鉴赏之夜”在伦敦举办 厨师技艺惊艳全场
厨师李松切成的“萝卜丝网”国际在线报道(中央广播电视总台记者康炘冬):当地时间6月23日晚,“顺德
美食
鉴赏之夜”活动在英国伦敦举办,数百名嘉宾一同观看了高超的厨艺表演并品尝了顺德
美食
。中国驻英国使...
2019年06月25日
鼎泰丰为何能成为让全世界都认识的台湾小笼包?
1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大
美食
餐厅之一”,很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰,只为一尝小笼包的美味从单店到全球百店。那么,鼎泰丰是怎样成功经营出国际品牌的?又是如何以好食材、好人才,创造...
奇葩餐厅排队排了12年,6家店年纯利润1500万
千帆竞渡,百舸争流。餐饮行业群雄逐鹿,N分天下,在你推出陈新,我独辟蹊径的市场争夺战中,剑走偏锋,以辣取胜的自贡好吃客在成都悄然发迹。在竞争激烈的
美食
之都,一家寻常小馆能经营超过十年未曾谢幕,就是食客对...
没有招牌菜,没有爆款,却让他成为资产过千万的餐饮老板
30多年前,侨美餐饮从一家3个伙计4张台的肠粉大排档起步,从开业第一天只做了一单6分钱的生意开始,不断接受市场的洗礼,风雨涅槃后终于在广州开枝散叶,先后创办了“侨
美食
家”“兰桂坊”、“唐荔苑”和“无国界”等...
第四届世界厨师艺术节开幕在即 国内外专家先行来青体味海洋
美食
为推动青岛国际时尚城建设,发挥海洋
美食
文化引领时尚的重大作用,青岛市积极打造国际海洋
美食
之都。6月21日,由国内外餐饮领域七位知名专家组成的国际海洋
美食
之都评选专家组来到青岛,展开了一场青岛海洋美...
2019年06月23日
第四届世界厨师艺术节明起在青举行 上千中外名厨切磋厨艺
为推动青岛国际时尚城建设,发挥海洋
美食
文化引领时尚的重要作用,由世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办的第四届世界厨师艺术节,将于6月24—26日在青岛举行。“世界厨师艺术节”是世界中餐业联...
2019年06月23日
《我在宫里做厨师》苏有朋变身乾隆 解密宫廷养生秘方
随着
美食
+综艺市场饱和,越来越多的综艺开始寻找内容创作及形式上的新蓝海。由今日头条、上乘优品联合出品,百工造办授权支持的首档互联网宫廷饮食文化传承探索节目《我在宫里做厨师》于6月21日在今日头条和...
2019年06月21日
《我在宫里做厨师》官宣定档 透过
美食
窥见历史文化
由百工造办授权支持,今日头条和上乘优品联合出品的宫廷饮食文化短视频节目《我在宫里做厨师》今日曝光主海报以及演员阵容。该节目融合纪录和综艺两种创作手法,以第一手《清宫膳食底档》资料记载的宫廷饮食文化...
2019年06月19日
传承匠心工艺|百纳厨艺争霸赛打造餐饮工匠
为增强企业核心竞争力,满足消费者不断升级的
美食
需求,提升厨房员工技能水平,营造以赛代练、追学赶超的工作氛围,打造厨房尖刀队伍,6月17日上午“百纳味道厨艺争霸赛”在百纳瑞汀酒店启动。百纳餐饮各厨房...
2019年06月19日
什么是九江全酒宴?就算滴酒不沾也要试!
全鱼宴、全鸡宴见得多,可大家有见过全酒宴吗?今天,红厨网就带大家领略一下九江全酒宴的魅力和菜式。九江全酒宴的起源▼据品尝过的食客说,就算你是一个滴酒不沾的人,也一定要去试试九江全酒宴,因为里面的菜...
移动互联网引发餐饮行业营销变革风暴
当人们摇一摇手机就能找到附近餐馆,扫一扫二维码就能吃饭打折,拍个照片就能分享
美食
时,传统餐饮业再也无法在移动互联网面前保持矜持了。据艾瑞咨询[微博]发布的《科技如何改变餐饮》显示,在北京、上海、广州、深...
陷入误区的中餐
我最近一段时间对去大餐厅吃饭越来越没有兴趣。虽然中国的
美食
评选已经如火如茶,并且推广的水平比原来好了很多。但是,很多大餐厅的菜品却越来越像,渐渐失去了对我的吸引力。和几个餐饮业的同行小聚,大家反而都觉...
台湾牛肉面进入大陆 不久将走红大陆
透过世博会,愈来愈多大陆人知道,台湾
美食
除了凤梨酥,还有一样叫台湾牛肉面。更多台湾业者借世博会登陆营销,加速布点开疆拓土,预料台湾牛肉面不久将走红大陆,成为一张烫金的台湾名片。根据统计,上海世博会开幕...
这家陕西面馆凭啥在美国如此红火
随着中国餐饮业的迅速发展,诸多如峨眉酒家、西贝等餐饮连锁品牌开出国门,不仅让在外的同胞们吃上一口正宗的家乡味道,还让中国
美食
走向世界的餐桌,供天下人享用。一家陕西面馆,带着世界上最早的“汉堡包、三明治...
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