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条相关记录 当前第4页
中国厨师之乡的名厨代表齐聚山西汾阳“各显神通”
8月19日至21日,2023“中国菜”艺术节暨第二届汾阳
美食
美酒文化节举行,来自八大“中国厨师之乡”的名厨代表齐聚山西汾阳,为民众带来一场
美食
盛宴。本次文化节还将举办行业交流座谈会、“中国菜”
美食
...
2023年08月22日
网友去云南吃过桥米线不需要服务:那个桥,我自己过
微博博主@沈乌贼到云南昆明后专门去品尝过桥米线,本来自己选了一家高评分的店,路上当地朋友却推荐了另外一家评分只有3.8的店,说这家店就是没有服务,但是味道不错,博主说:“不需要服务,那个桥,我自己...
我国各个城市的必吃菜,看看准不准
香港:烧腊烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢...
400元一斤的知了被卖疯了,昆虫
美食
成餐饮业的新机遇?
“400元一斤知了供不应求”“市民抓知了卖260元一斤,10天赚万元”……这两天,有关“知了”的话题登上热搜,引发关注。有网友还发布了自己捕捉和食用知了的视频。视频中,菜市场的店家正在兜售一袋袋活...
2023年07月19日
第九届中俄蒙国际
美食
文化节暨呼和浩特市
美食
博览会盛大启幕
7月15日上午,第九届中俄蒙国际
美食
文化节暨呼和浩特
美食
博览会开幕式在我市大召广场隆重举行。中国饭店协会、自治区和我市相关领导,以及各省市及区内盟市餐饮行业协会代表、国内知名专家、名厨大师、餐饮企...
2023年07月16日
河南厨师“巅峰对决” 用“燃情”赛事提振豫菜
美食
,总是能够给予人们温馨的感受和美好的记忆。7月11日,河南省第六届豫菜品牌大赛、河南省第八届烹饪技能大赛、河南省第三届饭店服务技能大赛在郑州国际会展中心同时鸣锣开赛,全省各省辖市、济源示范区、...
2023年07月14日
2023中华
美食
荟·知味陕西餐饮消费季开启
7月8日晚,2023中华
美食
荟·知味陕西餐饮消费季在西安大唐不夜城主会场拉开帷幕。副省长徐明非宣布活动正式启动。全省12个市(区)餐饮消费季活动同步启动。此次餐饮消费季活动以“享受美好‘食’光”为...
2023年07月10日
甘肃省14个地州市200余家企业献上“舌尖
美食
”
200余家企业献上“舌尖
美食
”黄河宴、百合宴、河州
美食
宴、汉武大宴……在7月5日开幕的第29届兰洽会第五届陇上
美食
博览会上,美味小吃、经典大菜、“甘味”特色农产品等“舌尖上的
美食
”争“香”斗“宴”...
2023年07月06日
美食
为媒,深港“牵手”,“名厨面对面”
美食
盛会即将上演
“人间百味,烟火罗湖”,罗湖是港人北上第一站,也是深圳人的城市记忆聚集地,更是最具烟火气的
美食
之城。7月19日,
美食
为媒,深港“牵手”,“罗湖深港文化月——名厨面对面”活动将在罗湖隆重启幕。作为首...
2023年07月06日
原汁炖牛肉:美味与营养的双重享受
原汁炖牛肉,一道备受食客喜爱的佳肴,其美味、受欢迎程度以及营养价值都让人赞不绝口。原汁炖牛肉以其独特的口感和鲜美的味道让人回味无穷。在烹饪过程中,选用优质的原材料,经过仔细的焯水和炖制,使得每一块...
76道怒江特色
美食
参加上海
美食
节“海选”
为进一步推进东西部消费协作,搭建浦东新区区级机关
美食
节平台,6月28日至30日,上海浦东新区机关事务管理中心
美食
节筹备组到怒江州开展“怒江生态食材进浦东新区机关食堂”考察调研。其间,开展了怒江民族...
2023年07月04日
2023携程
美食
林全球餐厅精选榜发布 “一带一路”沿线海外9城上榜
美食
正在成为旅行中越来越重要的一环。旅行者在行前选择目的地时,开始更多地将当地
美食
水准纳入衡量标准,行中和行后更是将寻找
美食
、享受
美食
和分享
美食
作为必备环节。“做更懂旅行者的
美食
榜单”,6月30日...
2023年07月03日
2023携程
美食
林"全球餐厅精选榜"发布
中国日报7月3日电6月30日,2023携程
美食
林全球餐厅精选榜单正式发布。榜单共涵盖逾6000家餐厅,包括国内67城和9个热门海外
美食
旅行目的地。年内,该榜单还将持续寻味海外
美食
,预计将在全球覆盖...
2023年07月03日
各省都有一道代表性的特色小吃,这个表你同意吗?
我国幅员辽阔、地大物博,各省都有非常多的特色小吃和菜品,如果只让你选一道你怎么选?下面这个表列的你能同意吗?相信每个人心中都有属于自己的列表...
“川味”入沪 “滇茶”飘香 全国餐饮
美食
抢滩“国际
美食
之都”
刚刚过去的6月,遇见小面全国第200店在打浦桥日月光中心正式开业,红碗豌杂面、金碗酸辣粉、焦香烤猪蹄等“重庆味道”赢得了上海食客们的喜爱。再早几天,霸王茶姬全新打造的旗舰系列门店——上海环球港旗舰...
2023年07月02日
酒店大厨比拼,融合菜肴点心夺人眼球
外出就餐,不少市民喜欢“换换口味”。到什么地方去吃,不同人有不同的口味偏好。以前宾馆饭店为显示各自特色,往往注重一个菜系。而随着现在市民口味的变化,不少消费者就餐点菜喜欢点一些不同菜系的佳肴。为顺...
2023年07月01日
香港澳门427家餐厅上榜全球餐厅精选榜
2023全球餐厅精选榜单30日在澳门巴黎人剧场颁布。主办单位提供中新网澳门7月1日电(记者甄雪原)携程旗下品牌
美食
林6月30下午于第十一届澳门国际旅游(产业)博览会开幕之际,颁布2023全球餐厅精...
2023年07月01日
汕头评选出潮汕菜“十大名菜”、“十大传统名小吃”
潮汕地区的
美食
琳琅满目实在太诱人哪一道菜最能代表潮汕菜呢?6月28日,首届中国潮汕菜(汕头)“名店、名品”系列评比活动,进入专家品鉴环节,参选的菜品,从刀工、配料、造型、火候、滋味各方面,进行了一...
2023年06月30日
濮阳市举办首届凉皮
美食
秀暨凉皮大赛
“在濮阳,没有什么是一碗凉皮解决不了的,如果有,那就再来一碗1“爽口的黄瓜丝,以蒜水、醋、酱油、盐等调味,最后的灵魂绝对是那一勺香浓的辣椒油,一裹一卷,几块钱的快乐就是这么简单……”6月22日,在...
2023年06月30日
“云菌飘香2023滇菜北京推介会”举行,滇菜
美食
精品在北京集体亮相
中国发展网讯为加快推进《云南省人民政府办公厅关于印发滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)的通知》中关于“通过推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成全国知名菜系”的发...
2023年06月28日
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02 - 珍藏版20年麻辣烫老店技术详细配方(附:麻辣烫专用红油,高汤)
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04 - 六款商用版高汤配方及制作方法炖肉汤选料原则
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