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北京市首个餐饮行业标准规范《北京市餐饮业经营规范》
发布
北京市首个餐饮行业标准规范《北京市餐饮业经营规范》昨日
发布
,从开业条件、经营规范、操作规范等方面详细介绍了餐饮行业的具体规范。今后,城六区范围内,新建餐饮服务场所使用面积不得低于60平方米,不得使用管道...
我国食品将按风险分级管理
京华时报讯(记者张然)昨天,国家食药监总局
发布
了《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》),今后我国食品生产经营将按照风险进行分级管理,风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险...
饭店企业营改增后税负最高降四成
中国饭店协会昨日联合中国旅游饭店协会
发布
“规范价格行为争当‘营改增’排头兵”倡议书,倡议全国饭店企业及协会所有会员单位大力推行营改增,规范价格行为。会上中国饭店协会介绍,根据6月对重点企业的调查了解,营...
415项食品安全标准整合完成 年内将陆续
发布
记者从国家食品安全风险评估中心获悉,我国食品安全标准整合已经全面完成,确定整合415项食品安全标准,将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准...
415项食品安全标准整合完成 年内将陆续
发布
记者从国家食品安全风险评估中心获悉,我国食品安全标准整合已经全面完成,确定整合415项食品安全标准,将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准...
《中国餐饮产业发展报告(2016)》正式
发布
6月25日,由世界中餐业联合会和普洱学院联合推出的《中国餐饮产业发展报告(2016)》在“2016国际中餐发展论坛”上正式
发布
。《中国餐饮产业发展报告(2016)》的核心成果《中国餐饮产业发展报告》和《全球中餐发展形势报...
网售食品监管要线上线下一起抓
网络仅仅是一个食品销售和流通的新兴领域,最终的食品安全风险还是在线下的食品生产和经营者,线下没有监管好,从源头上就埋下了食品安全隐患。6月28日,国家食药监总局在官网
发布
消息,通报了近期对肉及肉制品、乳制...
不妨给食盐加上“放心证”
给食盐生产企业松绑,市场竞争、按质论价有助于提升生产企业开发新品种的积极性。但愿食盐产品丰富起来成为盐业体制改革给公众带来最直接的福利。国务院日前
发布
《盐业体制改革方案》,废除了食盐计划管理和政府定价...
团餐占中国餐饮三成份额 相关政策法规亟待建立
中国烹饪协会8日
发布
的“2015年团餐50强企业分析报告”显示,团餐的兴起与发展只有十几年时间,但已经快速占到中国餐饮业30%的份额。同时,报告认为,相关政策法规亟待建立。由庞大的工作餐需求带热的团餐市场大企业...
餐饮业纳入“营改增”进项抵扣仍是“老大难”
呼吁多时的餐饮业减税终于有了实质性进展!日前
发布
的2016年政府工作报告明确,今年五月起,“营改增”试点范围就要扩大到生活服务业,这其中就包括餐饮业。不过,记者采访了解到,济南不少餐企对新政热情并不算高,持...
餐饮业"营改增"真的能为企业减负?
李克强总理3月5日
发布
的政府工作报告中提到,全面实施“营改增”,从5月1日起,将试点范围扩大到生活服务业(生活服务业包括餐饮业)。时间:今年5月1日起举措:目前,餐饮业主要税种——营业税的税率为5%,按照2011年公...
餐饮供应链调查显示:餐饮业安全漏洞多
日前,由中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品卫生研究室、中国烹饪协会和联合利华饮食策划共同调研完成的《2015年度餐饮食品安全(供应链管理)报告》在京
发布
。报告显示,我国餐饮业各环节均存在不小的安...
2015年度餐饮食品安全(供应链管理)报告
11月24日下午,以“新法新常态——聚焦餐饮食品安全供应链”为主题的2015年度餐饮食品安全论坛在北京举行,并在会上
发布
了由中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品卫生研究室、中国烹饪协会和联合利华饮食策...
行业自律标准出台 餐饮具包装膜不得印刷
中国餐饮具消毒行业自律1122标准日前正式
发布
,内容涉及“餐消行业餐具集中清洗消毒卫生标准”、“餐饮具套膜包装生产标准”和“餐消行业密胺餐具标准”等。针对现在很多餐具采用印刷过的膜进行包装,容易导致二次污...
中国餐饮具消毒行业自律标准在宁
发布
南京日报讯(记者邹伟通讯员王芙蓉)22日,中国餐饮具消毒行业协会在宁
发布
了中国餐饮具消毒行业系列自律标准——《餐具集中清洗、消毒卫生标准》、《仿瓷餐具选型、消毒标准》和《餐饮具套膜包装生产标准》。餐饮具...
饭店里端上的蔬果汁 今后不能随便标“现榨”了
早报讯人们喜欢喝现榨的纯果汁,但许多饭店所谓的鲜榨纯果汁却用浓缩汁来调配。不过,12月10日以后,这样的潜规则行不通了。16日,浙江省卫生计生委
发布
《现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品》等3项食品安全地方标准,如果再乱...
青海省
发布
促进餐饮业健康发展政策措施
为加快推进青海省餐饮业健康有序发展,根据国务院办公厅《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》、商务部《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》等文件精神,结合实际,青海省制定了自2015年1月16日起实施至2020年1月...
成都本土电商网进400家餐馆 用手机可下单买菜
逛菜市场买菜就要OUT了,通过手机客户端,不论在办公室、在家还是在异地,都可以直接买菜下单,新鲜的肉类、菜类便会很快送货到家,而且价格比菜市场更为便宜……15日,记者在成都本土电商库购电商的战略
发布
会上获悉...
浙江:17家餐饮单位和食堂成省级标杆
日前,浙江省食品药品监管局、省教育厅
发布
通报,嘉兴市行政中心机关食堂等8家餐饮服务单位、嘉兴一中实验学校食堂等4所学校食堂和梅湾街区成功创建为2014年度省级餐饮服务食品安全示范单位、示范学校食堂和示范街区...
武汉中小学食堂餐饮评级6成优良
武汉市中小学、托幼机构食堂有了最新量化评级结果。9日,武汉市食药监局
发布
评级结果,该市2180家中小学及托幼机构食堂,评定A级单位191家、B级单位1090家、C级单位899家。B级以上占已评定数的58.7%,比2013年增加74...
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