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营销抓住孩子的心
在现代社会中,孩子永远是最受宠爱的,谁赢得了孩子的心,谁就生意兴隆,财源茂盛。无疑麦当劳已经
成功
地赢得了孩子们的偏爱。那么,麦当劳是靠什么牢牢地吸引住孩子们的呢?牙牙学语的幼儿看到高耸屋顶的金色拱门M,...
火锅经营新趋势——外卖
火锅外卖是个流行趋势,较早推出外卖服务的火锅店有北京的“海底捞”和成都的“川西坝子”。这两家外卖的服务做得比较贴心,让我们来看看他们
成功
的经验。火锅外卖的话题很多,较早推出外卖服务的火锅店有北京的“海...
抓好餐饮四个关键
现在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机,同时也存在着极大的风险,如何把握商机,及大可能的避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营
成功
,已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春常驻...
如何提高酒店的竞争力
现在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机,同时也存在着极大的风险,如何把握着商机,及可能大的避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营
成功
,已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春常...
餐饮消费施行“链式管理”好
据《健康报》报道,浙江省富阳市卫生监督部门在保障餐饮安全方面作过
成功
尝试。他们对城乡的小餐饮店、小旅店、小美容美发店、小浴室、小歌厅这“五斜行业,实行卫生监督的“链式管理”。其“链式管理”的核心是“四...
抓好餐饮企业的四个关键
现在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机,同时也存在着极大的风险,如何把握商机,尽可能大地避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营
成功
,已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春常驻...
“星期八”连锁快餐店经营管理之道
餐饮业的水有多深?有人说:好学肯干的人。做三年才算入门。我们看看“星期八”连锁快餐店经营管理之道,业务员出身的李峰创办“星期八”餐饮店,他能否获得
成功
?“星期八”诞生于2002年,是一家以经营特色小吃、商...
宴会
成功
关键——精心策划、认真执行
宴会设计是指酒店宴会部受理客人的宴会预订后,根据宴会规格要求,编制出宴会组织实施计划的书面材料,包括从宴会准备到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序。宴会的程序分为3个阶段,即准备阶段、进行阶段和结束阶...
谁看得全面谁将成为行业龙头?中国餐饮管理软件全面分析
开启本篇文章之前,我们先来看看餐饮管理软件的市场价值。餐饮业是全世界最大的ToB行业,全球健康的经济体都把稳定、可持续增长的第三产业作为国家经济之命脉根本。中国经济的转型升级是否
成功
,餐饮业的兴旺发达其实...
酒店设计中存在的十大问题
酒店设计是一门科学,对酒店建设及营运成本高低、投资与经营
成功
与否关系十分重大。由于一些投资者、设计者不重视或不懂酒店的规划与设计,致使酒店设计中存在很多问题。总体来看,这些问题的典型表现有十大类:1.无...
餐厅选址不当,真的只有关门止损这一条路吗?
选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理的选址对于餐厅日后能否
成功
经营起着至关重要的作用,因此,在开设饮品店前,选址的工作就成了每个饮品投资者或者创业者的必修课。但是,面对一间因选址错误导致无法盈利...
餐厅选址不当,真的只有关门止损这一条路吗?
选址,被认为是餐企必备的生存技能之一,合理的选址对于餐厅日后能否
成功
经营起着至关重要的作用,因此,在开设饮品店前,选址的工作就成了每个饮品投资者或者创业者的必修课。但是,面对一间因选址错误导致无法盈利...
这5个选址大坑,麦当劳、海底捞、呷哺也没绕过去!
一家餐厅能否经营
成功
,选址起到了70%的决定作用。如何高效、精准地选到好铺?徐健总结他在肯德基、新辣道餐饮集团8年的选址经验,推出了《4A选址法》。今天,来看看评估过上千家店铺的他,总结出的几个选址误区。麦...
星巴克门店数将超越麦当劳?学学他们100%
成功
的选址秘诀
每一个连锁餐企的发展离不开系统的操作,但是如何保证100%的开店
成功
率呢?首先,你需要做好选址。星巴克全球门店总数达到25734家的,而有关分析称星巴克将会在2021年完成3.7万家目标,之后突破4万家,甚至达到5万家...
向前看3年!麦当劳全球首批“选址专家”轻易不外传的秘诀……
有人说,挖互联网人才去BAT,挖销售人才去零售,挖供应链人才去制造业,而要挖餐饮拓店人才,就得去麦肯——那里是餐饮系统化运营的“黄埔军校”,够专业,且培养出来的人自带资源。而众所周知,好的选址则是开店
成功
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微软科学家开火锅店,发现上海选址优于北京
如果让你开一家火锅店,你会考虑哪些因素,又会如何选址?在上海,一家名为颇辣渝味的火锅店,自去年8月份在闵行区开了第一家分店后,生意一直不错。截至目前,已经在上海连开三家分店。而它
成功
的秘密则跟一位科学家...
麦当劳的选址策略你学得会吗
选址是否正确,是决定店铺日后能否赚钱的条件之一。1990年,美国最大快餐连锁店麦当劳进入内地市场,于深圳开设首间分店。直至今天,麦当劳在内地的扩张步伐快速,目前已有2200家店。麦当劳的
成功
,除了品牌优势外,...
夜店风格:薛之谦开的火锅店
【中国吃网讯】明星开餐厅不少见,近期“过气明星”薛之谦因为在微博创作了不少有趣的段子,
成功
挤上微博热搜榜。薛之谦原是由选秀节目出道,除了搞音乐,他还在上海开了几家火锅店,名叫“上上谦串串香火锅”,从12...
引领百姓餐饮的
成功
典范麦盛莉
在竞争激烈的上海餐饮市场,开业不久就能实现赢利同时保持持续火暴者为之不易,麦盛莉的
成功
在引领百姓餐饮中具有可借鉴意义。最近与上海著名的素菜大师罗来耀合作的素菜系列就引起了不小的人气。麦盛莉的上海记忆在...
浙江:17家餐饮单位和食堂成省级标杆
日前,浙江省食品药品监管局、省教育厅发布通报,嘉兴市行政中心机关食堂等8家餐饮服务单位、嘉兴一中实验学校食堂等4所学校食堂和梅湾街区
成功
创建为2014年度省级餐饮服务食品安全示范单位、示范学校食堂和示范街区...
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