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8000亿火锅市场陷入
品牌
僵局,品类将何去何从?
而火锅能成为餐饮行业中份额最大的品类,主要归功于以下几点因素:易扩张、易标准化火锅这个行业在供给端易复制,底料、蘸料、菜品都可以快速供应,门店可复制性强,门店拓展速度极快。...
唐山周末·第二届曹妃甸国际河豚美食节 隆重启幕
近年来,唐山市抢抓文旅融合发展新机遇,深挖特色优势资源,着力打造了“唐山周末”旅游
品牌
,连续举办了唐山周末·百万人徒步大会、皮皮虾美食节、国庆长城乡村美食节、国际河豚美食节等特色活动,为广大游客提供了全新的文化特色游感受...
2019年10月12日
加盟一点点却开成其他
品牌
加盟商起诉南京泽乐餐饮
对于此类奶茶加盟的现象,曾经经手过相关案件的罗巍律师认为,是否构成刑事上的诈骗,要看公司主观上是不是有诈骗的故意...
2019年10月11日
金字火腿人造肉产品今起预售,股票触及涨停
金字火腿主营火腿及火腿系列产品、香肠、酱肉、腊肉等特色纯肉制品。其中火腿是公司基础产品,市场占有率和
品牌
知名度均为行业领先...
2019年10月11日
餐企切勿盲目竞争,清晰掌握
品牌
定位抉择点
尽管山寨的初衷是要超越对手,但仅仅只是抄了个类似,对于餐饮这个需要不断积累才能长线发展的行业而言,都是无用功罢了...
吴红涛:顾客为王,餐饮
品牌
定位应与时俱进
基于此,当熊喵来了第二家店面沈阳铁西万达店开业后,由于顾客群体的改变,不再是以年轻人为主,而变成了经济压力相对较大的中产家庭,...
创始人三个表现供你预判
品牌
未来
在餐饮圈里谈论学习意识,青石玖宫的应凌云绝对能算排名靠前的
品牌
创始人。自从内参君与其相识,就发现她求知欲很强,不时参与论坛峰会与行业人交流,武汉本土创业...
餐饮人在2016年要避免这7个坑
过去一年,互联网人对餐饮业进行了许多颠覆性的变革,比如黄太吉、叫只鸭子等互联网餐饮
品牌
,让餐厅经营进入全新的一个层次...
中国餐饮业的10个暗潮,细思极恐
最新的消息是,创新快消
品牌
“饭爷”获数千万元A轮融资:汇源、芳晟基金投资,值得注意的是,该
品牌
创始人就是著名歌手、美食家林依轮...
餐饮人在2016年要避免哪些坑
过去一年,互联网人对餐饮业进行了许多颠覆性的变革,比如黄太吉、叫只鸭子等互联网餐饮
品牌
,让餐厅经营进入全新的一个层次...
如何在最短时间内让顾客记住餐厅
品牌
?
在点击添加之后,就可以简单填写厨师的信息,以及获得一些荣誉,最好还能加上厨师的拿手菜。比如这个大厨擅长做川菜,拿手的几道菜品,顾客在查看后就可以任性选择...
为什么海底捞的服务总能让人感动?
快餐行业常常被贴上机械化、没有人情味的标签,很多餐饮老板也无法容忍牺牲翻台率去做“慈善”的行为。 但对于麦当劳这样的国际
品牌
来说...
深秋吃烤鸭喝大碗茶,探探大兴国际机场的老北京味儿
北京大兴国际机嘲开业”后,迅速成为新晋网红,作为“美食天堂”登上热搜,备受网友和吃货垂涎。在入驻机场的数十家各式餐饮
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中,全聚德、老舍茶馆等极具北京特色的餐厅吸引了不少人的目光。当新机场遇到老北...
2019年10月09日
最新外卖评价回复话术出炉!用好6招留住顾客的心
外卖用户就是你的粉丝,除了小票能花心机外,做好评价回复也是门学问,是个很好的广告资源位 ,俏皮有人性化的回复,不但能留住用户的心 ,也是最好的
品牌
代言广告...
逆思维:当你想贴近顾客的时候,它却要和顾客保持距离....
如果我告诉你一个
品牌
主打的是湘西苗家风味的米线,你觉得它的门店应该是什么样的?我想以下几个模样可能会出现在你的脑海中...
学了外婆家的“赶客”大法翻台率还是上不去?你还漏了服务员的这5个细节
翻台率在很大程度上是影响用户体验的。快时尚餐饮
品牌
都有很多招数来“赶客”,可是如果一家人均300元的中高档餐厅也一样催促顾客“吃完了赶紧走人”,...
超越海底捞服务,只需要服务员像黄蓉一样
餐饮企业在服务上挖掘的也正是这种精神,服务无止境,需要不断的练就,因为
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等于味道+服务+运营。三者结合才能形成实实在在的
品牌
价值...
唐山周末:国庆长城乡村美食节为新中国成立70周年献礼
遵化市、迁西县、迁安市的文旅产业发展成绩是全市各县(市)、区文旅融合竞相发展的一个缩影。近年来,我市抢抓文旅融合发展新机遇,深挖特色优势资源,着力打造了“唐山周末”
品牌
,连续举办了唐山周末—国际河豚美食节、海鲜美食节、万人徒步大会等特色活动,为广大游客提供了全新的文化特色游感受...
2019年10月01日
海口国庆美食优惠秘籍来了!“庆国庆·品美食”海口
品牌
酒店餐饮企业美食促销信息发布
在海南省商务厅、海口市人民政府组织,海口市商务局指导下,海口市餐饮烹饪行业协会、海口广播电视台开展了“庆国庆·品美食”海口市
品牌
酒店餐饮企业美食促销活动。...
2019年10月01日
第七届中国智慧餐饮创新峰会-亮点抢先看
伴随着国内智慧餐饮的高速增长,峰会已经累计3000家餐饮
品牌
参与,200多位餐饮大咖分享,200家行业领军企业参展,200余家媒体参与,120家投资机构,是智慧餐饮相关企业各个环节不可错过的年度盛会。2019年11月22日,“第七届中国智慧餐饮创新峰会”将在广州南洋长胜酒店举办...
2019年10月01日
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