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椰子鸡走不出两广?这个
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在成都成为现象级餐厅!
一直以来,流行于两广地区的椰子鸡,口味清爽、风味独特、美味健康,却因地域局限化和受众标签化而难以走向全国。但近日,这样的尴尬局面正在被打破:清汤甜口的椰子鸡竟然在无辣不欢的成都走红了!怎么回事?1...
2020年01月14日
餐瘾连锁商学院“量身定制”个性化服务 推动东北餐饮产业“走出去”
中国食品安全网(先栯)近日,记者有幸走进了立志攀登中国餐饮培训咨询第一
品牌
的“餐瘾连锁商学院”,见到了学院创始人鲁正进院长。采访中,鲁正进自豪地告诉记者,餐瘾连锁商学院自2015年创办以来,培训学...
2020年01月14日
一家逆袭成功的老字号餐饮店!它是如何重生的?
老字号是过去的积累,不代表未来。消费升级、
品牌
升级不仅仅是新生代
品牌
的生存命脉,老
品牌
亦然,甚至更甚。老
品牌
升级是自我否定的自虐,痛苦至极,但不自虐就是自杀。老
品牌
如何突围?有媒体独家专访海碗居掌门人...
西安男子花6万加盟餐饮店,租期十年却没开张一天
去年四月份,家住西安北郊的王先生想要开餐饮店创业,他原本选中了袁记肉夹馍连锁店,也通过微信添加了一个名为彭元元的招商经理。彭经理告诉王先生,有一个潼关村的
品牌
费用较低,可以投资。王先生便去和他们进...
2020年01月11日
北京老字号成品 半成品年夜饭受欢迎
又到一年年货季,同时也是各大餐饮企业年夜饭、年货订购的旺季。近日,记者从聚德华天处了解到,今年聚德华天旗下老字号餐饮
品牌
不仅年夜饭预订火爆,这些
品牌
的成品、半成品也成为消费者的宠儿。据了解,聚德华...
2020年01月10日
冒菜市场大爆发,谁会成为冒菜界的海底捞?
在刚刚过去的2019年,冒菜获得了足够多的关注。海底捞、小龙坎等火锅巨头争相入局,拉高了品类的竞争维度。而芙蓉树下、三顾冒菜等冒菜原生
品牌
,则不断通过深耕品类,持续
品牌
升级,提高自身竞争力。竞争日...
2020年01月10日
“春节热”引西式餐饮巨头布局
春节一直是餐饮行业一年中最重要的一个营销时间节点,近年来也吸引来了众多西餐
品牌
。记者获悉,春节临近,不少西式餐饮
品牌
已经针对春节餐饮市场开始战略布局。1月7日,记者从麦当劳获悉,麦当劳推出全新“金...
2020年01月09日
粤菜老字号点都德推副牌德小馆,全国首店进驻上海
多
品牌
发展已成为餐饮业的共识,粤菜老字号点都德在进驻上海一年多后,又推出了副牌点都德·德小馆,目前已正式营业。相较于点都德,新
品牌
装修更加时尚,菜品上则增加了小炒系列。近日,点都德·德小馆进驻上海...
2020年01月07日
探寻快餐新模式,轻社交:快餐之上,大餐之下
今年做了几个快餐小吃和茶饮
品牌
全案,调研、探店应该超过上百家了。这篇聊快餐小吃,聊聊几种模式和一些总结。最近一年初创or升级的一批快餐小吃逐渐变成了3种模式,而且有融合趋势,融合点也就是机遇点。「...
2020年01月07日
麦当劳发布新广告主打温情牌
随后发布的另一支
品牌
宣传广告,相比之下,则多一些俏皮劲儿。讲述了翘“家”的阿嬷大半夜跑到儿子家里,在观望儿子的生活状态后,突然觉得他该找对象了。结果早上和孩子一起去麦当劳吃早餐时...
刚刚闭幕的这场美食盛会,吸引了近四百人参加
济宁新闻网讯(记者王身松)为进一步传承和弘扬中华渔家饮食文化,打造淡水鱼美食
品牌
,推动餐饮文化的发展,繁荣夜间经济,开展旅游惠民工作,助推经济发展,2019年12月31日至2020年1月1日,第十...
2020年01月01日
餐饮企业的流量解药是高质量发展
一年一度的北京十大商业
品牌
评选进入了最后阶段,历届“北京十大商业
品牌
”见证了北京商业的发展,也成为北京商业领域的榜样。在此期间,北京商报记者陆续对有代表性的商业企业及行业协会进行了专访。中国烹饪协...
2019年12月31日
郑州餐饮行业群英汇聚 探讨行业健康发展新趋势
2019年12月17日,“2019郑州市餐饮与饭店行业协会年会”暨“首届餐饮
品牌
(郑州)论坛”在郑州希尔顿酒店举办。本次论坛围绕新形势下的餐饮
品牌
建设,共同探讨餐饮行业的持续健康发展新趋势。会议同...
2019年12月31日
如何快速地形成服务
品牌
处理投诉——凡是客人合理的投诉,一定要有(最好是高级的)干部第一时间到场,并表现出极其关心地、认真地倾听态度,迅速的为客人做出合理的、使其满意的处理。对客人非合理性的投诉...
品牌
化和规模化助餐饮业破解困局
现在物价在一路上涨,房租、水电另外还有服务人员的成本等都是在上涨的。对于减低成本,赵京桥认为,通过中央厨房等方式可以有效降低租金成本。...
团购核心消费者公关如何机制化运作
进行公关运作,不仅是让你的核心消费者认可你的这一个产品,更是要通过持续、细致的工作让他们高度忠诚于你的
品牌
,在他们眼中只有你一种
品牌
...
餐厅七夕微博营销要注意什么
一个浏览者觉得你发布的餐厅七夕营销微博内容和其他微博差不多,或是别的微博可以替代你,都是不成功的。餐厅的
品牌
与商品的定位一样,从功能层面就要做到差异化...
快餐店微博营销要注意的五大方面
最后,要有好的创意。社会化媒体时代,也是个注意力时代,如何创新发布品、
品牌
信息来吸引大家的眼球至为重要。...
饭店父亲节优惠活动方案
籍着父亲节到来之机,饭店特推出如下优惠活动,在提升饭店的
品牌
形象的同时促销营业额的增长。具体的父亲节优惠活动方案如下:◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券)◆60岁以上的老...
粽子企业的创新营销
品牌
与消费者方面:要结盟新的消费者,围绕新的消费者进行更多的消费者教育和消费者互动方面的
品牌
传播活动。比如:企业可以根据现代都市的快节奏...
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