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餐饮
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致伏牛堂发布会:别扯了,
餐饮
不好吃没有第二次
《
餐饮
邦》提示:本月13日有很多《
餐饮
邦》粉丝参加了伏牛堂发布会,会后大家进行了激烈的讨论,还有粉丝投稿表达自己的观点。世上没有绝对的真理,每个人都有自己的立场和角度,很难达成一致。但是,理越辩越明,善...
2019年02月24日
如何做好“小而美”
餐饮
项目
如何做好“小而美”
餐饮
项目访中国
餐饮
创客好项目大赛组委会主任马味中国经营报》:随着互联网时代的发展和移动信息化时代的到来,创客如何在“小而美”的市场找准定位?马巍:中国
餐饮
创客好项目大赛平台可以给
餐饮
...
2019年02月24日
女性消费主题的“小而美”
餐饮
项目前景看好
“她经济”在
餐饮
行业有了新的诠释。事实上,无论作为消费者还是经营者,女性在
餐饮
行业有着不容忽视的作用。“我最爱街边小店”,作为一个6岁孩子的年轻母亲,李颖基本不在家里做饭,“你看外面在鸭脖子、盐酥鸡等小...
2019年02月24日
大众
餐饮
转向中式简餐 面条店成本低受青睐
家住大东区的王先生发现,最近这俩星期,家附近的取意街和甘泉路上新开了好几家面条店;同时,在皇姑区汇宝国际小区的四周,这段时间改头换面的饭店,有不少也改成了面条店。昨天,记者在小北地区调查发现,半个月以来...
2019年02月24日
服装人跨界玩
餐饮
咖啡馆里走秀 买衣服送餐券
老式缝纫机机脚做的桌脚,设计成衣架造型的椅背,一筒筒彩色线装饰成的整面墙,用各种大牌服装的名号和款式涂鸦的天花板—最近,在杭州运河上街购物中心,开出一家具有强烈服装元素的餐厅—宝贝蛋时尚体验餐厅。餐厅...
2019年02月23日
昆明
餐饮
界刮"私厨"风 微信私房菜借新媒体卖得俏
周一芒果饭,周二辣螃蟹、周三黄焖鸡……对于不会做菜的外地孩子芷若来说,一周的菜谱早就想好了,因为她的朋友圈里有各式“私厨”,几乎成为她的专属后厨。她说:“留个言,或是打个电话就送来了,省心、方便还有新...
2019年02月23日
投资者加盟
餐饮
业风险分析
因为门槛低、技术难度不高、投资回报时间短的特点,
餐饮
一直以来受到投资者的青睐。而
餐饮
加盟连锁这种形式,似乎也增大了创业投资者们成功的机会,特别受到那些没有经营经验,初涉
餐饮
行业的创业者的喜爱。相当一部...
2019年02月23日
餐饮
业创业风口来临 大咖争做创业“教父”
“教会徒弟,饿死师父。”这句俗语正被
餐饮
业推翻。本年,曾在洲际酒店、权金城等传统餐企担负要职的李民忠,推出了赞助厨师和厨艺达人创业的一站式孵化平台——厨秀;真功夫开创人潘宇海也高调发布推出“中式快餐孵...
2019年02月23日
黄小安:
餐饮
店如何做众筹?
文/黄小安,财智众赢商学院创始人,互联网行销战略导师,顶层商业模式专家,《互联网总裁商业智慧》作者。小安老师微信订阅号:cfzzj88敬请关注!众筹,尤其是股权众筹,今年非常的火爆。在一些大众消费的领域,众筹...
2019年02月23日
餐饮
行业如何适应日新月异的新媒体时代
自媒体时代,移动互联网无疑是众多商家眼中的一块“大蛋糕”。同时,随着这一新媒体的崛起,社会各方面发生了“爆炸式”的变化——消费者的传统消费模式正经历着结构性变化。近日,阿里、腾讯公开“抢餐”:阿里旗下...
2019年02月23日
创新型餐厅值得挖掘发展价值
在比较严峻的
餐饮
业形势下,催生了不少有特色的
餐饮
店,这些有创新意识的精致的
餐饮
店依靠这种创新赢得了消费者的青睐,中国吃网记者发现相比于传统
餐饮
来说,这种偏向走时尚快餐路线的餐厅一般装修精致、食物性价格...
2019年02月23日
餐饮
的购物中心模式
购物、
餐饮
、娱乐“52:18:30”这一购物中心业态经营“黄金比例”正在被打破,取而代之的是购物、
餐饮
、休闲“1:1:1”的消费模式,其中,不少购物中心的
餐饮
比例,正在由35%的占比,提升至40%,乃至60%,未来不断...
2019年02月23日
主题餐厅,吃的就是“体验”
细心的市民会发现,即使去吃一碗面,店面的装潢设计也会体现店家对于面条文化的理解。虽然这不是真正意义上的“主题餐厅”,但餐厅文化的流行却是不争的事实。主题餐厅的悄然兴起,也为
餐饮
文化注入了许多活力。采访...
2019年02月23日
餐饮
业竞争激烈快餐亲民推动理性消费
俗话说,民以食为天。当大众消费成为
餐饮
行业的主流,高端
餐饮
不得不转型进军大众
餐饮
市场,我国的
餐饮
行业将迎来行业洗牌。面对激烈的行业竞争,快餐开始发挥自身优势,不但未受到行业竞争的影响,还引导
餐饮
消费渐...
2019年02月23日
“永远那么火爆”,十大“小而美”
餐饮
品牌揭晓!
在体验消费火爆的今天,
餐饮
、休闲、娱乐成为购物中心的招商重点,而这种方向也存在于已开业的购物中心。这些热门
餐饮
都有一个特色,均是“小而美”的大众
餐饮
品牌。人均消费低于100元,多数都在50-80元之间。“小而...
2019年02月23日
为何外行人开餐馆容易成功?
有句老话叫“内行人看门道,外行人看热闹”。对于
餐饮
业来说,这句话看来并不奏效,在
餐饮
市场普遍不太景气的当下,一些并非
餐饮
业科班出身的经营者涌现出来,他们开的餐馆成为弱市里一道难得的风景线。除了已经炙手...
2019年02月23日
厨师学校解析:为何大学生创业多选
餐饮
?
近年来,大学生创业、大学生回炉学技术已经成为当今就业一大趋势。微博论坛里,种种成功案例不胜枚举,一家名叫YUMMY凉美味的小吃店做得风生水起,可老板竟是刚刚大学毕业的90后妹子。陕西新东方小编观察到一个有趣现...
2019年02月23日
创业19年华丽转身餐企老总
这几天,连云港松霖
餐饮
有限公司董事长李应东忙得不亦乐乎。本月中旬,他带领的团队参与了康达学院、师专等高校食堂承包合同的竞标,以此不断扩大公司业务范围,推动公司实现跨越式发展。从最初不足30平方米的小吃铺...
2019年02月23日
外婆家冲出国门 首个海外市场瞄准新加坡
吴国平以外行人的姿态把中国
餐饮
业的规模经营得异乎庞大,创办仅十七年的外婆家连锁店,一年接待超过四千万人次食客,排队就座的平均等候时间约需一个半小时。一份麻辣豆腐仅三元人民币,市场定位抓住了最基础的消费...
2019年02月22日
大庆推进“明厨亮灶”建设 饭店后厨咋炒菜顾客看得见
饭店后厨炒菜做饭,市民看得清楚吃得才放心。近日,记者从大庆市食药监局获悉,今年,该局将继续在全市
餐饮
单位推进“明厨亮灶”工程建设,打造让百姓看得见的卫生。据悉,目前,大庆市有各类
餐饮
单位7000多家,“明...
2019年02月22日
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