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多一双公筷 一个公勺 多一份放心安心
使用公筷公勺、分餐进食,这些安全用餐举措不是小事,而是降低公共卫生安全风险、提高食品安全治理能力的必要手段。餐饮
企业
、单位食堂等各类经营主体均守土有责,应积极响应有关部门的倡议,当好排头兵,让公筷...
2020年03月09日
网络点餐 到点自取 助力多地餐饮业复工复产
近日,北京、云南昆明等地的餐饮
企业
逐步开始复产复工,而通过网络销售的即买即走的餐品受到欢迎。在北京,餐饮
企业
陆续开始复工,商家的许多餐食都是通过网上订餐销售的。顾客通过手机下单后不到五分钟,就收到...
2020年03月09日
“疫情寒冬” 下杭州餐饮业奋起自救
日前举行的杭州市“战疫情促发展”工作推进会中,杭州跨湖楼餐饮集团等10家
企业
被认定为“2019年度杭州市十大品牌餐饮
企业
”。接过沉甸甸的荣誉,跨湖楼餐饮董事长章金顺百感交集:“虽然眼下餐饮业正在经...
2020年03月08日
餐饮
企业
复工该注意哪些问题?中国烹饪协会会长姜俊贤如是说
日前,为了推动在新冠肺炎疫情防控期间,餐饮行业小微
企业
和个体工商户有序复工复业,继续发挥拉动消费、稳定就业、促进经济发展的重要作用,中国烹饪协会会长姜俊贤接受了经济日报-中国经济网记者的采访,并就...
2020年03月08日
中国烹饪协会:557家餐饮
企业
复工复业 积极参与“三保”行动
记者从中国烹饪协会获悉,为积极响应国家市场总局发起的“保价格、保质量、保供应”行动,全国餐饮行业中的优秀
企业
积极加入到“三保”行动中,截至到3月3日,已经有557家品牌
企业
及所属52351个门店向...
2020年03月05日
餐厅堂食复工一拖再拖,“闲”着没事不如趁机练“内功”!
人一闲着就废了,更何况是餐厅呢?疫情还没结束,大多数餐厅还是选择关闭堂食,就只能在家里“干着急”等待复工。但是,疫情期间却有一批餐饮
企业
却没闲着:“平时门店太累,很多想法没时间琢磨,就搁置了,现在...
2020年03月03日
探访上海核心商圈:百年老店推定制化团餐 网红餐厅改变布局
疫情的发生对餐饮
企业
的经营产生了不小的影响。现在,各地复工复产的步伐不断加快,餐饮
企业
又有哪些新的销售策略来克服困难,提升业绩呢?我们的记者走访了上海核心商圈的一些商家。往年的二月份是上海豫园最热...
2020年03月02日
武汉一天外卖13万单!外卖火了,餐厅慌了!
2月26日,在国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制新闻发布会上,商务部服贸司司长冼国义表示:目前餐饮住宿业都在逐步复工,
企业
收入有所回升,重点联系的20家大型连锁餐饮
企业
复工率达到57%,住宿业复工...
2020年02月29日
北京餐饮
企业
采取无接触隔开坐 线上点餐防控疫情
越来越多的
企业
开始复工,防护工作成为保障复工的重中之重,对于消费者集聚的餐饮
企业
尤为重要。2月23日,记者实地走访了星巴克、必胜客、麦当劳等北京部分品牌餐饮
企业
旗下餐厅了解目前餐厅的防护流程。记者...
2020年02月24日
待岗期间、延迟复工等,工资该怎样算?国家发话了!
人社部等7日印发《关于做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间稳定劳动关系支持
企业
复工复产的意见》,对一些问题进行了明确。01春节延长假上班怎么算?先安排补休,或者支付加班工资▼按照国务院办公厅《关于...
2020年02月18日
餐厅复工一延再延?厨师不想待业在家,可以关注这些平台!
疫情未过,大部分餐厅食肆皆未复工,许多厨师一边停薪留职、待业在家,一边忧心房贷车贷生活费。不过,已有
企业
与机构搭建了共享员工平台,这是怎么回事?一起来看看吧!2月12日,针对新冠肺炎疫情对餐饮业影...
2020年02月17日
全国1000多个县市叫停餐饮堂食,千万餐饮人路在何方?
全国大多数
企业
迎来复工后,冰封了半个多月的餐饮
企业
,却并没有如期迎来复市。雪上加霜的是,为防止疫情扩散,全国已有1000多个县市叫停了当地餐饮单位的堂食服务。疫情对餐饮行业造成了极大的伤害。被叫停...
2020年02月16日
为援助武汉,他们自动自发,出钱出力,他们的名字叫——厨师!
自从爆发新冠肺炎以来,社会各界纷纷向武汉伸出了援手,主流媒体们也报道了许多个人、
企业
援助武汉的事迹,但唯独有一个群体,没有被报道过。然而,即使没有受到主流媒体们的关注,这个群体依然默默在背后做了很...
2020年02月13日
坚守到春天到来 多家餐饮
企业
抗“疫”自救
2月8日,农历正月十五元宵节,刚刚过完立春。以往春节前后都是餐饮行业的旺季,今年受新冠肺炎疫情影响,餐饮行业成为受冲击最明显的行业之一。近日,新华网采访了多家餐饮
企业
,他们表示,疫情给自身经营带来...
2020年02月13日
复工进行时 北京市1387家餐馆为
企业
提供员工餐订单服务
随着
企业
陆续复工,怎么吃上安全、放心的饭菜成了不少员工面临的难题。为了做好需求单位的用餐保障、有效避免人员密集就餐,北京市餐饮行业协会近日整理出了旗下可以提供工作餐的会员餐饮
企业
名单。最新发布的这...
2020年02月11日
幺麻子厨师关爱中心率全国餐饮人厨师疫战纪实
四川新闻网眉山2月10日讯(吕伟利)今日,幺麻子厨师关爱中心一厨师赵跃军发布《我们与您同在》一一全国餐饮人厨师疫战纪实,满满的正能量!眉山市旅游工作群内各
企业
负责人纷纷点赞。向幺麻子厨师关爱中心的...
2020年02月10日
挺不过去!有餐饮老板开始求收购……(惆怅)
疫情对餐饮行业的影响还将持续多久,目前难以预测。餐饮人的心情时而乐观时而忐忑,即有人觉得难以撑过3个月,也有人表示不要慌再忍忍就过去了。昨日,全国多地发文件再度延迟了
企业
复工时间,已经有餐饮老板熬...
2020年02月07日
杭州众多餐饮
企业
为市民解决饮食上的燃眉之急
中国食品安全网(郑航)近日,著名连锁餐饮品牌西贝就“自爆”疫情导致2万多员工待业,贷款发工资只能撑3月,在这场无烟的“战争”中,西贝并不是唯一一家面临困境的餐饮
企业
,但我们也看到了包括西贝在内的餐...
2020年02月07日
河北省正式成立饭店餐饮行业应急保障联动机构
2月6日从河北省商务厅获悉,为保障人民群众生命安全和身体健康,2月5日该省商务厅印发了《河北省疫情防控期间社会化团餐供餐服务方案》的通知。通知指出,全省餐饮
企业
采用线上订餐,线下配送的方式为团餐需...
2020年02月06日
《疫情防控期间餐企经营指南》权威发布(完整版)
为了帮助餐企度过疫情危机,中国饭店协会、红餐网联合发布《疫情防控期间餐企经营指南》,从门店管理、员工管理、门店运营、策略调整等方向,为
企业
提供实操指南。...
2020年02月06日
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