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1.1万家10㎡小店的收银故事,
美团点评
社会企业略影
在中国很多城市的街边,经常能看到贴着黄渤海报的10㎡正新鸡排小店。在过去一年多的时间里,正新鸡排日均开店13家,全国门店超过1.1万,远超麦当劳和肯德基的总和,快速开店的同时,保障财务收银就成了头疼的问题。这...
2018年03月03日
未来,需要什么样的餐饮?
根据
美团点评
研究院发布的《2017年中国外卖发展研究报告》,去年在线外卖市场规模突破2000亿元,同比增长23%。但是,相比于外卖市场规模的增速,去年1月~7月,我国餐饮业收入同比增速不及外卖市场的一半。从餐饮门店...
2018年02月11日
变局?破局?
美团点评
大数据挖掘福州餐饮新商机
福州是中国小吃之都,当地的小吃连锁品牌不一而足。但同时,众多品牌时至今日又难以发展壮大,其中的原因值得研究。在网络科技飞速发展的当下,如何才能将中国餐饮的“福州模式”升级换代?曾经风起云涌的“互联网+餐...
2018年01月04日
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