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条相关记录 当前第19页
立足淮扬菜人才培养 扬州市淮扬菜厨师
协会
成立
扬州网讯(记者赵天)扬州市淮扬菜厨师
协会
昨正式成立。该
协会
将以保留传统文化和经典菜品发挥空间为前提和基础,进一步研究淮扬菜品、菜点工业化,推动淮扬菜旅游文化产品开发,丰富餐饮服务概念、产品和内容。...
2019年08月25日
2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛开幕!精选作品抢先看!
近日,由中国烹饪
协会
主办,鲁花集团总协办的2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛,在辽宁大连金石滩国家旅游度假区开幕。比赛过程精彩纷呈,作品惹人垂涎。下面,就抢先看看此次大赛精选比赛作品吧!大赛概况...
2019年08月23日
2019首届中国酸菜鱼大赛广州初赛完美收官,10强选手强势出炉!
一道“国民菜”酸菜鱼,如何做出特色?又如何在传承中得到创新?8月18日,由中国烹饪
协会
主办,中国烹饪
协会
火锅委员会承办,北京鱼你在一起餐饮管理有限公司冠名的“鱼你在一起”2019首届中国酸菜鱼出品...
2019年08月23日
首届中国酸菜鱼烹饪大赛,50余位川菜厨师汇集成都赛区拼厨艺
为了弘扬川菜饮食文化,大力推进酸菜鱼品类出品口味的传承与创新。8月10日,由中国烹饪
协会
主办,中国烹饪
协会
火锅委员会承办,北京鱼你在一起餐饮管理有限公司冠名的“鱼你在一起”2019首届中国酸菜鱼出...
2019年08月13日
厨师也可上门服务 青岛推出OSO商业模式
8月8日,由青岛到家吉享创意餐饮文化有限公司主办的、以“新零售新生活新财富”为主题的吉享鲜生新零售发布会在青岛举行。青岛市厨艺研究会、海尔集团、纵横集团等44家机构,包括山东省烹饪
协会
代表也参与了...
2019年08月10日
街道社区食堂开业 烹饪
协会
大厨来掌勺
“食堂的饭菜味道真的很不错1“种类也很多,都要挑花眼了”“不仅如此,还干净卫生,我要赶紧叫朋友们一起来吃。”8月6日上午,在四川省烹饪
协会
、金牛区委社治委、金牛区民政局等区级有关部门机构的大力支持...
2019年08月04日
广宁厨师
协会
9周年庆典600多位名厨展才艺,竹乡名菜纷纷亮相
22日,广宁厨师
协会
成立9周年庆典活动在广州东方宾馆举行。在庆典活动上,来自粤港澳地区的600余位广宁籍名厨现场展厨艺,秀美食,广宁烤竹鼠、竹笋、猪蹄等地方特色名菜纷纷亮相,名优食材展销、名厨菜品...
2019年07月23日
2019中国鲁菜厨师节——弘扬鲁菜风采,助力餐饮发展
由中国鲁菜食材电商节组委会、青岛市厨艺研究会、青岛市团膳行业
协会
共同主办的2019中国鲁菜厨师节,将于2019年9月26日-27日在山东·青岛国际会展中心1、2号馆举行。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风...
2019年07月19日
成都市让自办宴席走上标准化发展道路
中国食品安全网讯(陈迪记者程伯全)7月17日,在成都市双流区杰恩酒店会议室里,一场特殊的考试正在进行,主考官是成都乡村厨师
协会
的管理人员,考生则是成都市五成区(锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华...
2019年07月18日
第十六届中国彭祖伏羊节暨第四届江苏厨师节开幕
为传承和发扬徐州深厚悠久的历史文化和彭祖饮食文化,由江苏省烹饪
协会
与徐州市烹饪
协会
联合主办,中酱酱油助力的2019第十六届中国彭祖伏羊节暨第四届江苏厨师节7月11日在江苏徐州开幕。江苏省政协原副主...
2019年07月17日
餐饮业持续增长 火锅市场蕴藏万亿元商机
去年,我国餐饮业营收突破4万亿元,各细分领域表现抢眼。预计火锅市场今年营收达9600亿元。近日,中国饭店
协会
联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,2...
2019年07月15日
陕西省烹饪餐饮行业
协会
第六届第二次会员代表大会召开
7月12日下午,陕西省烹饪餐饮行业
协会
第六届第二次会员代表大会在西安隆重召开。本次大会由陕西省烹饪餐饮行业
协会
主办。会议发布了《陕西省烹饪餐饮行业
协会
2019年上半年工作报告》,并通过了新增副会长...
2019年07月14日
第四届世界厨师艺术节,前10名获奖精美作品亮相!
6月24日-26日,备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心成功举行。本次活动由世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办,青岛市商务局、青岛市贸促会、山东省烹饪
协会
、青岛市餐饮...
2019年07月10日
第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会开幕
第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会在中国国际展览中心开幕。人民网尹星云摄人民网北京7月9日电(尹星云)昨天,第十届北京国际酒店用品及餐饮业博览会在中国国际展览中心开幕。京津冀等地饭店烹饪行业
协会
...
2019年07月10日
餐饮业持续增长 火锅市场蕴藏万亿元商机
去年,我国餐饮业营收突破4万亿元,各细分领域表现抢眼。预计火锅市场今年营收达9600亿元。近日,中国饭店
协会
联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,2...
2019年07月09日
我国餐饮行业飞速发展 行业市场需求不断扩大
去年,我国餐饮业营收突破4万亿元,各细分领域表现抢眼。预计火锅市场今年营收达9600亿元。近日,中国饭店
协会
联合新华网共同发布了《2019中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,2...
2019年07月09日
快餐市场,我们到底该以什么姿势来面对?
在近三万亿的餐饮市场中,快餐市场占据了近半壁江山,中国烹饪
协会
在2014年的预估数字显示,截止目前,快餐市场占据了整个中国餐饮行业规模的40%,约11144万。在如此庞大的市场和消费者需求面前,我们应该以怎样的姿...
2019年第十六届中国彭祖伏羊节暨第四届江苏厨师节即将启幕
6月24日,中国彭祖伏羊节组委会在郡岭庄园酒店召开新闻发布会,宣布七佰岁·2019第十六届中国彭祖伏羊节暨第四届江苏厨师节将于7月11日盛大启幕,今年的彭祖伏羊节仍由徐州市烹饪
协会
主办,主会场设在...
2019年07月02日
“大美河南 味道中原”——百家号百城百味郑州美食节开幕仪式成功举办
6月29日,引人注目的“百城百味”郑州美食节在郑州万象城拉开序幕,该活动由百度百家号、百家号(郑州)内容创业中心与郑州市餐饮与饭店行业
协会
携手举办,联合郑州美食大师、知名特色美食商家共同打造。活动...
2019年07月01日
世界食学专家齐聚日本淡路岛 开启美食“盛宴”
中国日报大阪6月27日电(记者王旭)6月25日至26日,第三届世界食学论坛在在日本淡路岛举行。来自多个国家的食物领域专家学者、厨艺领袖、食品企业代表,世界各地的政府组织、行业
协会
、媒体代表等近30...
2019年06月30日
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