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“400平火锅店,外卖日营收6万!”疫情间一批
餐厅
外卖爆单了!
“我做火锅外卖,最高一天营收6万多,情人节火到关店1目前,多地餐饮业开始复工,但是大多数还是不允许堂食,只能做外卖或者外带。在大家都在抱怨平台扣点高、外卖难做的时候,有一批餐企外卖却爆单了:“我做...
2020年03月02日
武汉一天外卖13万单!外卖火了,
餐厅
慌了!
2月26日,在国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制新闻发布会上,商务部服贸司司长冼国义表示:目前餐饮住宿业都在逐步复工,企业收入有所回升,重点联系的20家大型连锁餐饮企业复工率达到57%,住宿业复工...
2020年02月29日
星级酒店、米其林
餐厅
纷纷“触网”
麻辣锅底、肥牛套餐、香辣麻油……家住广州市天河区的王莉雅如愿在家吃到了久违的火锅,“没想到动动手指,就把火锅店‘搬’到家里来了。”为加强疫情防控减少人员聚集,广州各区已全部暂停餐饮单位堂食服务。随...
2020年02月28日
胡辣汤、烩面、黄河大鲤鱼 河南厨师为“疫”线带来家乡味
2月27日7点,在河南第五批支援湖北医疗队的驻地酒店
餐厅
,早餐品种有了河南特色——油条、麻团和胡辣汤。“胡辣汤味道正宗!”一名男医护人员点赞。“麻团和油条,好吃!我还是喜欢咱家乡的饭菜!”一名女医...
2020年02月28日
北京餐饮企业采取无接触隔开坐 线上点餐防控疫情
越来越多的企业开始复工,防护工作成为保障复工的重中之重,对于消费者集聚的餐饮企业尤为重要。2月23日,记者实地走访了星巴克、必胜客、麦当劳等北京部分品牌餐饮企业旗下
餐厅
了解目前
餐厅
的防护流程。记者...
2020年02月24日
厨师宰蛇发抖音 浏阳森林公安找上门
长沙晚报掌上长沙2月23日讯(全媒体记者朱炎皇通讯员李小雷)防疫期间,浏阳某
餐厅
厨师宋某将自己半年前录制的一条宰杀菜花蛇烹制“口味蛇”的视频发布到了抖音上。视频发布不到半天,浏阳市森林公安局民警就...
2020年02月24日
白色为主的
餐厅
,也可以玩转不同的设计风格!
白色作为经典的百搭色,与任何颜色搭配都不冲突,反而凸显。与不同的元素组合搭配,呈现出不同的风格表达。无二精品
餐厅
·江苏苏州▼以山水为设计灵感,以山为形,以水为意,创造一个山水相依,有生命力的空间。...
餐厅
复工一延再延?厨师不想待业在家,可以关注这些平台!
疫情未过,大部分
餐厅
食肆皆未复工,许多厨师一边停薪留职、待业在家,一边忧心房贷车贷生活费。不过,已有企业与机构搭建了共享员工平台,这是怎么回事?一起来看看吧!2月12日,针对新冠肺炎疫情对餐饮业影...
2020年02月17日
餐厅
停业期间,员工工资要不要发?
对于
餐厅
员工来说,近来最关心的问题,莫过于在
餐厅
停业休市期间,老板是否要发工资了。而发多少、怎么发、还在上班的员工受感染了怎么办等等,也都是大家比较在意的问题。近日,我们就几个员工最关心的问题,特...
2020年02月11日
停业休业、现金流告急……
餐厅
到底该怎么办?
疫情已经对餐饮行业造成了灾难性的影响。餐饮门店大批停业休业、大品牌现金流告急、餐饮股集体走低,一批餐企大佬也高呼快要撑不住了......继非典之后,中国餐饮企业再一次遇到了重大打击。危机面前,餐饮...
2020年02月06日
餐厅
停业员工工资怎么办?又该怎么发?实操手册来了!
餐厅
休市了,员工的工资要不要及时发?要发多少?疫情影响了员工活动该怎么处理?如何通过法律要求房东合理减免租金?
餐厅
是否可以提前复工?近日,不少餐饮老板在咨询如何处理这些劳务、法务关系。为此,红餐网...
2020年02月03日
疫情之下,餐饮行业的2020年“冬天”注定难熬,且待春暖花开
恒大研究院预估,餐饮零售行业春节短短7天的直接销售收入或腰斩5000亿元。这还不包括后续影响。与往年不同,等着亲朋好友回哈尔滨过年的小赵,不仅取消了在
餐厅
订好的年夜饭,连约好的朋友、同学聚会,也统...
2020年02月02日
盆菜、烤乳猪、烤鸭,北京年夜饭“戏”真多
春节将至,很多家庭已经开始绞尽脑汁想去哪里吃年夜饭。很多酒店和
餐厅
都推出各具特色的年夜饭大餐,象征热闹喜庆的盆菜不可或缺,烤乳猪是粤式年夜饭的主角,另外还有北京烤鸭、云南土火锅、鲁菜等。紫金阁鸿运...
2020年01月21日
大盘点:专门店、潮汕牛肉火锅、卤水
餐厅
,2019年,你们过得怎么样?
日前,据国家统计局公布的最新数据显示,2019年11月,全国餐饮收入4964亿元,同比增长9.7%;1—11月,全国餐饮收入41896亿元,同比增长9.4%;其中,1—11月,全国限额以上单位餐饮...
2020年01月16日
提升餐饮效率 美团收银获“2019年中国最佳
餐厅
管理系统”等多项大奖
近日,在艾媒咨询主办的“艾媒之夜暨2019-2020全球新消费品牌盛典”上,美团收银荣获艾媒“2019年中国最佳
餐厅
管理系统”奖项,这也是美团收银近期第三次荣获业内权威奖项。日前,在第五届中国餐饮...
2020年01月15日
短短两年,大董烤鸭纽约店从一座难求到破产拍卖,为何沦落至此?
近日,大董纽约店正式宣布永久停业,破产倒闭,
餐厅
内的所有物品拍卖在即。开业火爆半年、携雷霆之势登陆美国最高端商区的大董,为何沦落至此?开业盛况▼2017年12月8日,大董纽约店正式开始试营业。开放...
2020年01月14日
椰子鸡走不出两广?这个品牌在成都成为现象级
餐厅
!
一直以来,流行于两广地区的椰子鸡,口味清爽、风味独特、美味健康,却因地域局限化和受众标签化而难以走向全国。但近日,这样的尴尬局面正在被打破:清汤甜口的椰子鸡竟然在无辣不欢的成都走红了!怎么回事?1...
2020年01月14日
全系统运营的机器人
餐厅
在广州开业
机器人全链条系统运营模式Foodom机器人中
餐厅
旗舰店13日在广州花城汇广场营业。
餐厅
目前已投入包括煎炸机器人、云轨送餐机器人等46种机器人,主打广东顺德菜,目前,
餐厅
能提供32道机器人做的菜品。...
2020年01月14日
这家
餐厅
月销4.1万,仅凭一张券营收200万:用户思维带来的大效益!
你的产品再好,别人都是可以复制的,店面装修,吃的用的东西,哪一样别人不可以复制?唯一不能复制的就是你跟消费者之间的关系。在顾客至上或者说粉丝经济的当今时代,存在两种思维:流量思维与用户思维。传统餐饮商...
他把宿舍爆改成一个四人座的
餐厅
,没想到一下子火爆网络
今年各大高校的饭堂好低调啊,估计天气太热,影响厨师们创作的灵感,所以没那么多特色菜在网络上传播。不知道大家有没有在宿舍偷偷做点吃的,比如用电饭锅打火锅,用电饭锅煮汤什么的,我大学的时候还买过一个电磁炉...
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