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搜索“健康”，共找到1014条相关记录当前第17页

罐头不可靠吗？中国食品工业协会为此正名

最近，某平台上的自媒号在一篇“健康科普”文章中，称罐头是6种“催人老”的食物之一，并做出“营养被破坏”“蛋白质变质”“添加大量防腐剂”“危害身体健康”等描述，由此引发公众对罐头食品心存疑惑与担忧。那么，...
揭秘西贝与鼎泰丰明厨亮灶背后的消费心理战

随着消费者对饮食健康重视程度的加深，越来越多的餐饮企业为了迎合消费者，在消费者面前上演裸奔：打造明厨亮灶。从日式料理，自助餐，铁板烧甚至再到火锅业，打造明厨厨房刮起了一阵旋风，仿佛成了餐饮行业流行...

2019年04月16日
“寿文化”主题菜你尝过没重庆市长寿区30余名厨师PK厨艺

华龙网-新重庆客户端4月12日11时20分讯（记者舒婷）4月7日，2019重庆市长寿区第八届寿文化主题厨艺大赛在长寿菩提古镇落幕，大赛秉承“健康、营养、安全”为宗旨，宣传福寿饮食文化，弘扬健康生活...

2019年04月13日
2019广东珠海市公安局机关饭堂招聘厨师厨工6人公告

根据工作需要，珠海市公安局机关饭堂拟向社会公开招聘厨师2名、厨工4名。具体条件如下：一、资格条件(一)遵纪守法，具有吃苦耐劳、乐于奉献的工作精神和较强的责任感，愿意履行辅助人员义务;(二)具有健康...

2019年04月11日
店红是非多：《都挺好》带火的餐馆翰尔园被责令整改

最近大热的电视剧《都挺好》以苏州为背景。剧中的餐馆“食荤者”是现实中的“翰尔园”饭店，因这部电视剧大火。不过，这家店近期被曝员工健康证过期，存在食品生产日期模糊不清的问题，现在被责令整改。有网友发...

2019年04月02日
农历二月吃韭菜：增强脾胃之气疏导肝气

韭菜炒河虾紫菜包广州日报全媒体记者高敏华摄民间有句俗话“一月葱，二月韭”，指的是农历二月里生长的韭菜；潮汕地区那句“正月仔婿，二月韭菜”也说明初春是吃韭菜的好时节，农历二月的韭菜当然不容错过。这个...

2019年04月02日
吉祥馄饨张彪：加盟品牌持续经营最重要的是这四个方面

（红餐报道）3月12日-14日，中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”在上海召开，1400余名企业代表出席，大会以“在守成中创新”为主题，旨在推动连锁餐饮行业可持续健康发...

2019年03月28日
进化中的日料——第四届中国日料产业大会在穗成功举办

3月20日，由中国饭店协会主办，中国饭店协会日本料理委员会、三禾集团承办的第四届中国日料产业大会在广州颐和山庄成功举行。中国饭店协会及中饭协日本料理委员会，一直以来全力支持日料产业在国内的健康发展...

2019年03月21日
餐饮服务流程口诀

服务口诀及时撤掉湿巾套，客人衣物别忘罩，更换骨碟和烟缸，还要倒酒分碗汤，巡台勤快添茶水，微笑敬请不离嘴，服务我要做最好，投诉不会把我找，多学多做多动脑，健康快乐烦恼少。传菜口诀传莱认清夹子号准确传送有...
素食餐厅开店指南

随着人们物质生活水平地不断提高，吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求。鸡、鸭、鱼、肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位正在退色，特别是经历非典和禽流感后，如何才能吃的健康成为人们思考得问题。这时，...
台湾素食餐馆受热捧素食主义蔚然成风

曾几何时，素食只是宗教人士的“最爱”，而今逐渐演变为寻常百姓的一种时尚健康的饮食方式。眼下，宝岛兴起了一股素食风潮，越来越多的台湾民众加入到素食行列。每10人里有1人素食来自台北的白领游小姐是位素食爱好者...

2019年02月24日
“舌尖”导演陈晓卿：很多营销非常好的餐厅，诀窍就是重口味

陈晓卿：你要知道人的味觉系统，味道强的永远有遮蔽作用。比如说最典型的就是咸和辣，人你给他吃了更咸更辣的东西，他肯定再吃这个就会更加淡而无味，之前的东西就会淡而无味。很多营销非常好的餐厅，我作为一个美食...
美国值得借鉴的8条饮食习惯，看看你认不认同？

美国人虽然酷爱快餐，喜欢油炸，胖子遍地，但是在饮食习惯上，还是有些方面比中国更科学更有益健康哦，今天总结了8条美国值得借鉴的饮食习惯，看看你认不认同？1、美国人喜欢一日多餐，每餐适量；而中国人传统习惯一...
是不是买到了假羊肉，这篇文章告诉你

近年来，市场上流行着一种假羊肉片，其经过特殊加压手段，制造出来后，看上去如真的一样，有时候，连一些大厨也会被骗！那么，要如何分辨真假羊肉片呢？本文将为你详细介绍。火锅大家都很熟悉，而羊肉片是火锅的主要...
你点的外卖可能是10天前炒的，你知道吗？

近日，记者走访发现，多个在外卖平台上销量靠前的“网红”外卖店都没有堂食，用的都是菜肴包：有的全部使用，有的则搭配着使用。店家还声称，这是行业内的普遍做法。记者调查：多个外卖网红店使用菜肴包或全用或搭配...
多少钱都买不到这张表——饮食养生之道

1、饱不洗头，饿不洗澡。冷水洗脸，美容保剑汗水没落，冷水莫浇。温水刷牙，防敏固齿。2、吃米带糠，吃菜带帮。男不离韭，女不离藕。青红萝卜，生克熟补。食不过饱，饱不急卧。3、养生在动，养心在静。心不清净，思虑...
桃胶（又名桃油）怎么做好吃？适合哪些人吃？能直接吃吗？

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体，分泌桃胶有利于伤口自愈。那么你知道桃胶怎么做好吃吗？适合哪些人吃？能直接吃吗？一、桃胶怎么做好吃桃胶皂角米银...
餐饮服务许可证申办流程

申请人需要提交的资料：1、卫生行政许可申请表；2、法定代表人资格证明、负责人身份证原件及复印件(原件核实后退回)；3、原卫生许可证(原件)；4、有效健康培训合格证原件及复印件(原件核实后退还)；5、基本卫生设施(...
无辣不欢的时代正在进入中年危机

辣”或许已经成为中国人的民族口味——在过去的二十年中，川菜带着“辣”这个口味风靡了全国。但是现在已经不再是无辣不欢的时代了，这个口味正在进入中年危机。最明显的标志是，关店潮。截至2017年年底，美团点评收...
别听餐厅忽悠，这11种低卡路里的食物没有你想象的那么健康

现在很多餐厅在售卖食物时都打出健康减肥来迎合大众的口味，但一些低热量的食物并没有你想象的那么健康，尤其对保持身材！最主要看如何利用它！那些被认为低卡路的食物也不见得都对减肥有帮助，餐厅在为顾客推荐的时...

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