关于“岗位”的文章

文章搜索

文章分类

搜索“岗位”，共找到580条相关记录当前第15页

五种常规的服务人际距离

对工作人员来说，在自己工作岗位上所需要与服务对象彼此之间保持的常规的人际距离，大致分为五种：（1）服务距离，为服务对象直接提供服务时，服务距离以0。5米至1。5米之间为宜；（2）展示距离，工作人员需要尖服务...
切配的职责和要求

了解自己的岗位职责和要求是做好工作的基本前提，本资料介绍了切配的职责和要求，供参考。1．上岗人员不得迟到、早退，上岗后负责成品的原料加工；2．切配要求专人专配、一单一人；3．切配人员要求严格控制原料，不得...
上什、煲汤部门的岗位职责

了解自己的岗位职责和要求是做好工作的基本前提，本资料介绍了上什、煲汤部门的职责和要求，供参考。1．上岗员工不得迟到早退，上岗后做好各项准备工作，并认做负责半成品加工原料的制作；2．指定人员负责压制和煲汤...
酒店后勤总监岗位职责

了解清楚自己的岗位职责是做好工作的基本前提。本资料介绍了酒店后勤总监岗位职责，供参考。职务：后勤总监上司：总经理下级：财务、采购、仓库、人事、工程、司机本职工作：负责后勤部门并协调经营部门与后勤部门的...
餐厅保洁员的工作职责

了解清楚自己的岗位职责是做好工作的基本前提。本资料介绍了餐厅保洁员的工作职责，供参考。1、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象。2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必...
食堂清洁工岗位职责

了解清楚自己的岗位职责是做好工作的基本前提。本资料介绍了食堂清洁工岗位职责，供参考。卫生工直接受饮食服务中心办公室领导，按照划分卫生区域进行卫生清洁工作，压滤机滤布厂家其主要职责有：一、负责一、二、三...
食堂仓库保管员的岗位职责

了解清楚自己的岗位职责是做好工作的基本前提。本资料介绍了食堂仓库保管员的岗位职责，供参考。1、负责主（副）食品、炊具、文具、劳保用品、机械设备、办公设备等一切物资的验收保管工作，保证库存物资不变质、不损...
锅炉房岗位责任制

锅炉房负责产出不同品质的热水或蒸汽。本资料介绍了锅炉房岗位责任制，供参考。1、严格执行安全操作规程，工作认真负责，任劳任怨，忠于职守，服从领导，顾全大局，树立为广大师生服务的思想。2、锅炉房班长负责锅炉...
初加工人员的岗位职责

初加工人员接受初加工领班的领导，负责各类原料的初加工。具体来说，初加工人员的岗位职责包括以下几个方面：1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。2、对原料进行拣别、洗涤，保证加工原料的清洁工作。3、保...
切配厨师的岗位职责

切配厨师在切配领班领导下，负责菜品和平的切配工作。具体来说，切配厨师的岗位职责有如下几点：1、接受切配领班分派的工作。2、根据宴会和零点菜单要求，把食品原料进行刀工处理。3、负责向冰箱内存、取原料，确保食...
厨房员工管理规定

本资料是一份厨房员工管理规定，旨在规范员工的管理工作，让厨房工作更加有序。一、管理规定1、严格遵守公司的各项规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请假，未经主管领导同意不得擅自离开工作...
上什的岗位职责

只有当员工了解了自己的岗位职责，他才有可能把工作做好。下面介绍了上什的岗位职责，供参考。1、主要负责燕鲍翅、海河鲜、炖汤、煲汤、及其它蒸菜的制作出品。2、上什应能够充分保证其出品质量与出品速度。3、对工作...
厨房的安全要求

厨房是餐厅最容易发生意外的地方，为了保障厨房安全，厨房员工必须严格遵守以下几点：1、上班进入工作岗位前，要穿好干净的工衣、鞋袜，并带好帽子尽可能将头发藏入帽子内，洗干净手等有可能接触食品的部位，方可开始...
厨房组长的岗位职责与工作流程

明确岗位职责和工作流程，是做好工作的基本前提。下面介绍了厨房组长的岗位职责与工作流程，供参考。工作职责：01、认真领会厨师长意图，严格遵守《食品卫生法》，带头搞好厨房清洁卫生与消毒工作。02、掌握各式菜品...
厨房员工岗位职责与工作流程

为了更好地进行厨房管理，现把厨房分为一部和二部，各部的职责如下：一、厨房一部岗位职责与工作流程1、岗位职责所辖：刨肉、划单、洗菜、传菜岗确保出品的质量与重量，环境卫生清洁，生产安全，保证酒店的正常运营2...
面点师的岗位职责

面点岗位职责主要有以下几个方面：01、掌握点心及馅的制作技术，能够制作各种像水饺、翡翠面、手擀面等；02、按要求比例配制食品，控制食品成本；03、及时向厨师长汇报部门的食品储存量，协助厨师长制订食品原、材料...
洗碗工作规范与岗位职责

本资料介绍了洗碗工作规范与岗位职责，可作为员工岗前培训资料。洗碗间工作规范1、洗碗间卫生标准洗碗间应经常打扫，保持工具，机器的干净。不锈钢的餐具柜随时打扫表面应明亮照人，餐具摆放整齐，餐具洗刷时应经过一...
切配师的工作规范和岗位职责

本资料介绍了切配师的工作规范和岗位职责，供参考。切配师的工作规范1、菜品质量标准每日早晨必作到自己负责的菜品亲自验货，拿货。验货事应做到“看，摸，闻，听，尝”以着最低的成本最好的质量来定货。认真检查防止...
厨师长的岗位职责

厨师长是厨房的管理者，统筹整个厨房的生产和管理工作。简单来说，厨师长的岗位职责有以下几个方面：01、根据本店营业计划及特点和要求，制订菜单并不断创新和推广总部研发的新产品。02、执行厨部的操作规程和岗位标...
酒店厨师长岗位职责

岗位名称：厨师长直接上级：店经理直接下级：后厨一部、二部、海鲜台本职工作：主管后厨部员工，为前厅客户提供优质菜品,并执行酒店各项规章制度。直接责任:01、每天主持早晚例会,参加店内有关会议,传达上级指示精神...

上一页 1... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 下一页

今日实时菜谱查阅排行

今日实时资讯查阅排行