已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
创业
”,共找到
3312
条相关记录 当前第146页
街头小吃摊卖什么赚钱,让我们来盘点一下
很多的不起眼的行业蕴藏着大大的金矿,就拿小吃摊来说吧,完全是小成本的
创业
项目,小投资、大利润,一些小吃摊一年就能赚上百万。让我们来看看哪些小吃摊最赚钱吧。是不是只有高大上的企业、公司才能赚很多钱呢?如果...
新一代快餐,不光快还要好吃
一手体验报告你走进一家快餐厅,浏览悬挂在柜台上方的各种食物的图片,向服务员口述点餐,然后收到一张凭条,稍后领取到自己的餐品——这已经成为市场上几乎所有快餐厅的“标准流程”,不管在麦当劳、肯德基、真功夫...
一家店一道菜,不愁生意不扩张
现在许多做餐饮的并不能称之为“餐饮人”,很多人其实是来凑热闹的,这是一个最好的餐饮时代,也是一个最“浮躁”的餐饮时代。很多新入餐饮行业的人什么根基都没有打下,就开始大肆宣扬“我玩的是模式、是互联网、不...
高端日料店在魔都开店选址指南
跑了魔都超过12万家餐馆,筛选出评分在80以上的高评价餐厅并对其进行词频分析后,大众点评研究院发现,“料理”一词高居榜首,魔都人民对料理爱得深刻。如果你是一个潜在的高端日料老板,在决定开一家人均200元以上的...
怎么样才能开一间赚钱的甜品店
甜品是男女老少都喜欢的休闲美食,正因为如此,很多人都想开一间属于自己的甜品店。那么,应该怎么样经营自己的甜品店,才能够让店铺的生意有更多的客源,从而赚得更多的甜品财富呢?接下来,就让我们共同了解一下做...
开咖啡厅
创业
项目现状分析
“咖啡行业似乎掉入了一个怪圈,我们用50倍于开一家麻辣烫店的成本去开一家咖啡馆,而收益很可能就只有一家麻辣烫店的1/50,甚至很多时候还不到1/50。”这是笔者听到的一个似乎有点夸张的比喻。但似乎在很多时候,这...
单品策略多可怕?成都一道菜一年卖了589万元
“销冠”:一个菜一年卖了589万元成都餐饮企业中,哪家的哪款菜卖得最好?2013年夺得“销冠”的,是红杏酒家锦华店一道名为“鳝段粉丝”的菜品。这道菜的店内售价有两种,一种是每份48元的大份,另一种是7元/位的小份...
2015年,这样的餐饮企业将会退出舞台
鱼香肉丝也能卖出鱼翅价的那些日子一去不返了,鱼香肉丝终究只能是鱼香肉丝,一如曾经风靡饮食圈的俏江南,湘鄂情等,而今也是踯躅彷徨、如履薄冰。相较于他们,还有无数的中小餐饮店,更是处于水深火热中,我们每天...
重庆小面的乱象与机会
文/赵天亮餐饮定位策划人职业餐饮网头条导读:乱象之一:没有统一的标准。乱象之二:没有形成行业壁垒。乱象之三:没有出现领导品牌。第一个机会点:重庆小面是一种平民美食。第二个机会点:重庆小面的山头还空着。做...
好水煲靓汤 广东餐饮界出现新风向标
“现在已经不是追求吃饱的年代,而是要吃得健康、吃得精。”珠江新城某知名粤菜酒楼的大厨罗哥今年年初想了一个新招:推雪山矿泉水煲老火靓汤的概念。结果食客的接受度超乎罗哥的想象。这是一个缩影。“上菜之前来一...
呱呱呷鲜瓜火锅为何如此火爆
呱呱呷鲜瓜火锅,听名字,就知道这是一家颇为独特的餐饮店。顾名思义,呱呱呷鲜瓜火锅是以鲜瓜为锅底的火锅店。冬瓜、西瓜、哈密瓜、南瓜,掏空了心儿当锅,边涮边能吃“锅”。记者了解到,呱呱呷鲜瓜火锅目前有40多...
特色
创业
项目:孕妇餐厅
在当下这个竞争激烈的环境当中,
创业
者觉得做什么项目都不容易,在这里小编要说一句就是,找准项目用对经营策略就会成功,这个奔向成功的过程当然必须付出。给大家介绍个特色的投资项目,那就是孕妇餐厅!这样的一个...
蔬菜蛋糕店经营分析
蛋糕店新发明,蔬菜蛋糕,诞生啦!当下,很多女性朋友都十分担心自己吃了蛋糕会发胖,而且有的特殊病人也是很忌讳蛋糕。蔬菜蛋糕的出现,会慢慢改变这种状态,它作为新兴蛋糕,不仅绿色健康而且口感也不错,因此这样...
美食广场成功的要素
一家美食广场要如何才能客似云来,让商家赚得盆满钵满呢?不妨来看看本文总结的美食广场成功的要素。关键词一:黄金地段虽然中国有句老话叫“酒香不怕巷子深”,但在现今越演越烈的商业竞争环境下,实际情况是“好酒...
美食城投资与收益分析
进行投资与收益分析可以减少投资的盲目性,增大投资成功的几率。下面是一份美食城投资与收益分析,供参考。一.工程概况:1.工程名称:中华美食城。2.项目地址:麦积区三马路。3.经验面积:1700平方米。大小餐桌30张,...
东山食府调查报告
下面是一份东山食府调查报告,通过对东山食府的经营现状进行分析,提出了改善食府服务的若干建议。一、地理位置以及周围的环境东山食府位于成都龙泉的成龙大道东山国际新城内,东山国际新城是一座刚刚新建设的小区,...
开素食餐厅的成功要素
如何成功开家素食餐厅呢?它的关键要素又是什么?下面为大家一一说明。第一要素:选址选址很重要,特点要突出。素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。通常适合开素食餐厅的地点有三种:第一、大型居民区和大排挡...
煲仔饭店成本利润分析
开一家煲仔饭店要多少钱?煲仔饭店赚钱吗?想知道这两个问题的答案,就仔细看看下面这份煲仔饭店成本利润分析吧。煲仔饭市场分析适合各大小食街、快餐店、酒店、宾馆、中西餐厅、机尝列车及工厂配餐中心,连锁餐饮业...
季季红特色火锅市场分析
季季红火锅连锁店是江西省南昌市的本地品牌。季季红火锅因其麻辣鲜香、色泽红亮清透、口感醇厚、营养丰富、纯天然绿色制作、有利身体健康、菜品品种丰富齐全、价位适宜而深受广大消费者的喜爱。本资料是季季红特色火...
女仆主题餐厅市场调查问卷
女仆主题餐厅,通过一个或多个动漫主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境。本资料是一份女仆主题餐厅市场调查问卷,供参考。甄别部分:1、您的性别A.男B.女2、您...
上一页
1...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 卤水配方大全
02 - 干海参的发制方法
03 - 几种火锅红油炼制方法
04 - 牛犇焖锅
05 - 闷骚回锅肉
06 - 香草羊腿的做法
07 - 10种卤猪头做法卤猪头配方技术合集
08 - 捞汁海螺
09 - 和平糕
10 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
11 - 海椒在川菜中的妙用
12 - 三杯鸡(鹿港小镇明星菜品)
13 - 四季烤鱼
14 - 苦菜海参
15 - 失传已久的老酵子馍的做法传统民间蒸馒头技术
16 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
17 - 石锅煎豆腐
18 - 海皇扒乳酪
19 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
20 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带面制作技术正宗商用视频培训教程
今日实时资讯查阅排行
01 - BBC评了全球“十大最有营养食物”,肥猪肉居然榜上有名?
02 - 名单出炉!他们是茂名市首届“高凉菜大师”
03 - 柠檬觉醒携手“顶级厨师”魏瀚发布健康私厨新品掀味觉盛宴
04 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,火爆荧屏,深受观众追捧
05 - “香兰月饼”的由来
06 - 凤凰大厦建国饭店双杰闪耀烟台市鲁菜创新烹饪大赛
07 - 陕西潼关:肉夹馍从地方小吃到县域发展“金色招牌”
08 - 五岳宫如何打造高端品质餐饮问鼎米其林
09 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
10 - 如何给一道菜品命名 给菜品起名的技巧
11 - 详解中国菜肴味型分类及其调配与应用[完整版]
12 - 厨房安全操作注意事项
13 - 渤海、黄海、东海、南海,到底哪的海鲜最好吃?
14 - 正新鸡排老板是温州人!全国开13000多家店
15 - 餐厅上香槟酒的服务程序
16 - 2025 中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆・2025第三届中国京津冀食材电商节厨师节举行
17 - 一顿饭花3600元被盯着不让拍视频,餐厅规矩多到令人窒息?
18 - 中国餐饮业危机生存指南
19 - 如何应对新形势下中国锅具行业的变化与挑战?
20 - 长期使用“口水油”!安徽一火锅店被罚超百万,老板被判刑