关于“岗位”的文章

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搜索“岗位”，共找到580条相关记录当前第14页

酒店安全疏散设施管理制度

本资料是一份酒店安全疏散设施管理制度，大家不妨借鉴一下别人的设施管理办法。1、酒店内的安全疏散通道由走道、楼梯间、安全疏散出口组成，由各岗位具体管理，安全部负责巡查、监督；2、安全疏散通道、楼梯间内严禁...
热菜领班岗位说明书

热菜领班对所有食品从原料到成品都要严格把关，有权将质量不符合规定的菜肴退回重做。岗位概述1.热厨领班直接对西厨总厨负责，其下属包括热厨厨师、厨工。2.负责管理热厨的正常运作、热类菜式出品制作、成本控制、人...
热菜厨师岗位说明书

热菜厨师负责热厨类菜式出品的加工、制作等。本资料是一份热菜厨师岗位说明书，供参考。岗位要求1.能力a)具备较强的菜式烹制工作能力；b)具备较强的菜式摆设、造型能力。2.经验a)熟悉热厨的工作流程；b)熟悉各种菜式...
心品印象前台电话接听管理

为规范前台接待人员接听电话的礼仪和行为，为客户提供优质、高效的服务，展示心品印象良好的形象，特制定如下电话接听管理制度。1、上岗前按规定着装，服装挺括、整洁，皮鞋光亮；头发梳理整齐；2、在岗位时，坐姿端...
冷厨领班岗位说明书

本资料是一份冷厨领班的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1.冻厨领班直接对西厨总厨负责，其下属包括冻厨师、厨工。2.负责管理冻厨的运作、冻厨制的品制作、成本控制、人员管理等。岗位...
冷厨厨工岗位说明书

本资料是一份冷厨厨工的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1.冻厨厨工对冻厨厨师负责。2.负责冻厨运行和制品的制作等。岗位要求1.能力a)具备冻厨制品制作能力；b)具备冻厨加工机械、设备...
饼房厨工岗位说明书

本资料是一份饼房厨工的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1.饼房饼工对饼师负责。2.负责饼房运行和制品的制作等。岗位要求1.能力a)具备饼房制品制作能力；b)具备饼房加工机械、设备的操...
饼房饼师岗位说明书

本资料是一份饼房饼师的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1.饼房饼师对饼房领班负责，其下属包括饼房饼工。2.负责饼房运行和制品的制作等。岗位要求1.能力a)具备饼房制品制作能力；b)具...
冷厨厨师岗位说明书

本资料是一份冷厨厨师岗位说明书，供参考。岗位概述1.冻厨厨师对主厨负责，其下属包括冻厨厨工。2.负责冻厨运行和制品的制作等。岗位要求1.能力a)具备冻厨制品制作能力；b)具备冻厨加工机械、设备的操作能力。2.经验...
酒店迎送员岗位说明书

本资料是一份酒店迎送员岗位说明书，主要介绍了酒店迎送员的工作职责和工作要求，供参考。（一）工作职责：1．仪容整洁，不擅离岗位。有事需暂时离开岗位时要先征得总值班长同意后方可离开，并要按时回来。2．礼貌接...
酒店安全守则

为确保国家财产及宾客、员工安全，全体员工必须严格遵守酒店安全守则。一、安全守则1、认真贯彻执行“谁主管谁负责，谁在岗谁负责，谁操作谁负责”的安全岗位责任制。2、严格吸烟管制，不准在库房或存放易燃品地点吸...
采购部主管的岗位职责

采购部负责购买餐厅经营所需的各种物品，保证餐厅的正常运营。下面介绍了采购部主管的岗位职责，供参考。1．以高度负责的精神，积极主动的工作作风，协助其他部门妥善地做好本部门的人员管理和安排好日常的采购工作。...
冷菜厨师的岗位职责

作为一名冷菜厨师不仅要有精湛的食品加工技术，还应掌握一定的食品卫生知识。冷菜厨师的岗位职责如下：1、冷菜厨师在冷菜领班的领导下，负责冷菜的加工制作。2、按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。3、根...
公司内部推荐制度

为倡导全体员工积极参与公司管理，帮助公司及时引进优秀人才，特制定内部推荐制度。一、资格要求1、推荐人资格要求：公司员工；2、被推荐人资格要求：满足公司空缺岗位任职要求的优秀人才。二、基本程序1、空缺岗位公...
公司员工内部推荐制度

一、目的为拓宽公司人才引进渠道，增强专业人才的招聘力度，鼓励在职员工利用自己的社会资源为公司引荐各类人才，特制定本管理规定。二、适用范围公司正式公布对外招聘的在编管理岗位三、内部推荐的原则1、鼓励和欢迎...
厨房原料保管及验收管理制度

本资料是一份厨房原料保管及验收管理制度，大家可以借鉴一下别人是如何管理厨房原料的。1、厨房对所有鲜货、干货、成品、半制成品实行进仓日期标识记录。明确各岗位所管辖的职责范围，随时抽查监督。对违反规程操作的...
餐饮部仓库管理制度

本资料是一份餐饮部仓库管理制度，大家可以借鉴一下别人是如何进行仓库管理工作的。1、非本岗工作人员不得随意进入仓库。2、仓库内严禁吸烟，严禁携带火种进入仓库。3、按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查物品是...
中餐部员工工作纪律要求

为了加强员工管理，严肃工作纪律，特制定如下中餐部员工工作纪律要求：1、员工当班时间要注意仪容仪表整齐。（头发、指甲、制服、工鞋、袜子、表情，详看仪容仪表要求）。2、员工当班时间严禁随便离开工作岗位，如有...
酒店餐厅员工奖惩制度

根据酒店规定，结合餐厅/厨房具体情况，对餐厅/厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩。奖惩采取精神和物质结合的方法，与员工的自身荣誉和利益直接挂钩。(一)符合下列条件之一者，给予奖励1、在酒店或受酒店选派...
自助餐侍应岗位职责与工作计划

作为一名自助餐侍应，你知道你需要做什么嘛？你有没有制定相应的工作计划？本资料介绍了自助餐侍应岗位职责与工作计划，不妨参考一下。一、切实落实岗位职责，认真履行本职工作。作为Buffetboy一员，自己的岗位职责是...

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