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搜索“未来”，共找到264条相关记录当前第13页

厨师职业发展与探究【一】

职业厨师，你的路在何方?身为厨师，你对自己的待遇满意吗?明年、后年，更久以后，你的职业规划是怎样?面对未来，你有足够的信心吗?每天置身嘈杂的厨房，忙忙碌碌之下，你能保持内心的平静吗?最近，和很多总厨朋友聊天...
从盐荒谈餐饮的事件营销

由于日本震后核危机加剧，以及传言食用碘盐可以防核辐射，加之民众担心核辐射未来波及中国沿海，进而污染海水产品及食用盐等，中国一些地方出现了抢购食盐的情况。“盐荒”起因于网络传言，“盐荒”荒的不是盐，是“...
餐饮网络营销的运用策略

网络营销流传领域广，不受地区、时间的限制，信息流传机动，制作成本相对较低，餐饮网络营销有着传统媒体无法比拟的低成本、高覆盖的优势，网络营销在未来也一定会成为餐饮企业营销战略的重点。所以，尽早实施餐饮网...
制定有效营销计划

为餐馆制定营业计划非常重要，因为这能帮助你计划未来，而不是事到临头再来应对。此外，这还能增加你的信誉，借款人在考虑是否给你借钱的时候总是会有信誉要求的。开发有效的营销计划同样重要，而且也是营业计划的一...
饭店装修设计原则

（一）经济原则经营原则是指饭店装修设计应从现代科学治理的角度出发，保证饭店经营治理的正常进行。首先应充分了解业主投资的实力，业主的经济实力决定着饭店建设的规模和档次；其次规划设计要考虑未来的投资回报。...
旧金山这家无人餐厅有意思连点餐都有未来感

告诉电脑自己今天午饭想吃什么，过一会儿就能从某个机器里取出刚烹饪好的新鲜食物。这在过去是科幻电影里的桥段，现在已经发生在现实生活中了。几天前，美国旧金山开了一家新式餐厅，如果你不爱跟（陌生）人打交道，...
西安的饮食文化

西安的饮食文化是西安城市文化的一部分，甚至是很重要的一部分。这是因为民以食为天，人们每天都要吃饭，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。西安作为一个全国乃至全世界著名的旅游城市、未来的国际化大都市，来此...
网络餐饮发展空间仍大监管制度落地成难点

2016年，全国网络订餐市场规模达3579亿元，占餐饮市场总收入的10%左右。但与国际市场30%的渗透率相比，我国外卖市场渗透率不足5%，可以预见在未来的一段时间内，网络餐饮还将继续保持高速发展，这也就给食品安全管理...
未来路边摊须登记再也不用担心小吃摊不安全！

烧烤、麻辣串、臭豆腐……当你路过这些诱人的街边摊时，是否很想来一份解解馋，但是又觉得不卫生?这种时候，你是选择吃呢，还是不吃?好纠结有木有……不过，以后这些小吃摊的卫生会有保障啦!重庆市人大常委会、重庆市...
鞍山食品安全监管严厉打击小作坊

记者近日从消息人士处获悉，未来国内餐饮业必须走“明厨亮灶”方向，而那些有条件、易执行的学校和单位食堂将是第一批吃螃蟹的。因监管职责不明晰等原因，很长时间以来，鞍山的食品安全监管呈“九龙治水”状态，饱受...
江门整治农村食品市场严查学校周边小吃店

9月25日，江门市食药监召开新闻发布会，宣布农村食品市嘲四打击四规范”专项整治行动启动。未来三个月内，市食安办、市食品药品监管局、市工商局、市公安局将联合对农村无证无照生产加工伪劣假冒食品的黑窝点、小作坊...
成都拟出首个餐饮业信用标准

外出就餐，选择怎样的餐厅才能吃得安全、放心？除了常用的大笑、笑脸和平脸三级标准之外，未来市民将拥有新的评判依据——餐饮企业信用标准。记者6月5日从青羊区获悉，由青羊区美食文化促进会联合蜀风园、百盛餐饮、...
“有机健康”成餐饮新风口，你能抓住吗？

3年之前，马云说，下一个首富出现在健康产业。3年过去，下一个首富虽然还没出现，但兜售健康的生意已日渐火热起来。在解决“入口”问题的餐饮行业，由“健康”引领的未来餐饮似乎已经到来。消费者用钱为健康投票尼尔...
音乐厨房品牌创始人曾立斌分享未来的餐饮趋势

创业将近20年，从自创品牌到如今成为代理国际连锁餐饮品牌的巨头。迄今为止，他共加盟代理了满记甜品、仙踪林、鲜芋仙、面包新语等10多个国际连锁餐饮品牌。现在，音乐厨房品牌创始人曾立斌将以多年的代理经验和我们...
遇见小面、汤先生、精悦蓉获资本青睐，餐饮单品模式为何崛起？

未来趋势下什么样的餐饮业态值得投资。今天这篇文章重点想聊几个问题：1投资人青睐的新餐饮跟传统餐饮业态发生了什么变化?2投餐饮的逻辑和护城河是什么?3未来趋势下什么样的餐饮业态值得投资。过去龙猫君见过非常多餐...
中国火锅报告（上）：细分之下，谁是头牌？

有人说，中国的火锅业是能诞生6个麦当劳——产值未来将达到4万亿人民币的行业。作为中国餐饮业最大的品类，火锅这两年也在细分：毛肚火锅、鱼火锅、潮汕牛肉火锅……每个都在以食材细分出的赛道上加速吸金。而相关数...
酒店老板与总经理面试者的绝妙对话

原因：一个房地产老板投资了一家白金五星大酒店，酒店在筹备阶段，老板决定亲自面试未来的新搭档——总经理，于是，秘书留下了这样一段记录...
餐厅如何设计优秀的动线？从星巴克横向排队说起

星巴克一直是餐饮业和零售业管理运营方面的研究对象和学习楷模，在中国的发展势头也十分强劲。就在本月19日星巴克宣布，未来5年将加大在中国市场的投入，计划每年新增门店500家，预计到2021年在中国门店数量将超过50...
中国第一家“未来餐厅”诞生，搭乘太空船用餐，屌爆了！

如今，这个人人湘里程碑式的作品已经亮相帝都。一起来看看这家米粉店，如何实现真正智能化，实现“四无”(无服务员、无收银员、无采购员、无大厨)。200平米，200万设计装修费，100天筹备。这个未来餐厅，来了!门头：...
BAT都弱爆了，日本有家外卖日销量13万份！

本文玉子屋给了我们一个很好的范本。建立系统化并不容易，但这是企业未来发展过程中必然会遇到的课题。玉子屋是日本一家传统快餐企业，但是它平均每天提供的快餐数量达到7万份，对，你没有听错，是7万份，一家餐厅·...

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