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张亮代言杨国福?从麻辣烫乌龙局中一窥公关之困
不是所有张亮,都懂麻辣烫张亮没想到,把自己送上热搜的不是中
餐厅
,而是简单的一条微博回复。事情的起因是这样的,张亮发微博为综艺中的赵丽颖发声。热评一却上来直抒胸臆的表达出风马牛不相及的关于张亮麻辣烫...
为了“光盘行动”,北京
餐厅
盛行小份菜了
杜绝舌尖上的浪费,不仅是个人层面的事情,餐饮企业、便利店、外卖平台等也纷纷响应制止餐饮浪费行为的倡议,再次发起“光盘行动”。8月12日,北京烹饪协会联合北京餐饮业发出《关于“坚决制止餐饮浪费行为”...
2020年08月13日
杭州一知名连锁
餐厅
被爆后厨存在食品安全问题!暗访发现……
经过新冠疫情的冲击,我国餐饮业的食品安全再次被提升到更加重要的地位,也得到公众更多的关注。可餐企各种食品安全问题……杭州一知名连锁
餐厅
被爆后厨存在食品安全问题!暗访发现……近日,有食客向中国质量新...
石家庄一
餐厅
后厨上菜前食用客人菜品被曝光
近日,绿茶
餐厅
(河北石家庄桥西万象城店)被曝出存在食品安全问题。8月11日中午,记者获悉,美团、饿了么已下架该门店的外卖业务。不过,该门店的堂食仍正常营业。据了解,有媒体记者在对绿茶
餐厅
(河北石家...
2020年08月11日
陕西惊现供应商“远程遥控电子秤”骗局,
餐厅
每月被“宰”六七千元……
餐厅
生意不错,却挣不到钱,甚至还要赔钱,这是怎么回事儿?陕西铜川的杨老板经营一家餐饮店,主营酸菜鱼,每月生意不错,但是从今年3月到现在,杨老板发现了一件奇怪的事情。他在算账时发现,扣除成本之后,他...
这家
餐厅
,开业2个月火箭般倒闭,什么原因?
这是我见过倒闭最快的
餐厅
。两个月,我见过最短的从开张到倒闭的一家餐饮实体门店,经营品类是鱼头蛙锅,也算当下的时尚网红,并且是在一家新开购物中心内。经营品类没有问题,选址也没有问题,火箭般的倒闭,原...
疑因吃没煮熟鸡肉导致生病,向
餐厅
索赔一万元,却遭到拒绝
李女士在福州万象城的
餐厅
吃饭,在进餐途中发现自己吃到带血的鸡肉,李女士一开始以为是
餐厅
的特色,都快要吃完才知道那是没有煮熟的鸡肉,第二天李女士跟朋友就生病了,向
餐厅
索赔一万元,
餐厅
负责人没有作出任...
2020年07月23日
把蛆放菜里讹
餐厅
,餐饮老板:顾客需要保护,
餐厅
也需要保护!
“杭州一顾客因为经济窘迫,往罐头里放蛆,跟
餐厅
恶意索赔1“菜里吃出两颗假牙,上海30年
餐厅
被‘网络暴力’,结果假牙是顾客自己嘴里的1“顾客吃完自助餐后,次日向
餐厅
索赔1800元,因为发现牙裂了1…...
2020年07月23日
中烹协发布上半年餐饮业复工复业报告:大部分餐企经营已恢复70%-80%
河南规定农村摆酒,厨师要“持证上岗”;素食
餐厅
遇寒冬,有业内人士认为是因为优秀厨师太少;中国烹饪协会发布上半年餐饮业复工复业报告。河南:农村摆酒,厨师要“持证上岗”▼7月22日,据河南省市场监管局...
2020年07月23日
是谁“偷走”了你
餐厅
的客人?
“前些天还在营业,怎么关店了?”专程前来绿茶
餐厅
就餐的消费者扑了空。在绿茶
餐厅
内部处理后续事宜的工作人员表示,“合同到期了,不再续租了。”在北京三里屯世贸工三的四楼,原本这一楼层全部是各家
餐厅
,如...
大蔬无界3家门店暂停营业,素食
餐厅
前景堪忧?
近日,知名米其林
餐厅
、素食
餐厅
“扛把子”大蔬无界被曝上海全部门店暂停营业,引发业内热议。到底怎么回事?7月19日,一位业内人士在朋友圈爆料称,“曾经让人非常欣赏的餐饮品牌,大蔬无界,上海门店‘全军...
2020年07月21日
杭州一名顾客因为吃完饭后“牙齿裂了”而向
餐厅
索赔
看来最近,顾客们的牙齿都挺钟爱咱们餐饮业埃近日,杭州一名顾客因为吃完饭后“牙齿裂了”而向
餐厅
索赔。来源:海峡消费报、1818黄金眼杭州一女子在一海鲜自助
餐厅
吃完饭后,回家发现牙齿裂了,怀疑是吃扇贝...
2020年07月21日
一人食VS外卖!数千万空巢青年,你愿为哪种孤独买单?
有人对这种“一人食”
餐厅
“零交流”的服务模式感到不解:“为啥不点外卖?出门都省了。”答曰:“因为单身狗终于成贵宾了1“国际孤独等级表!你修炼到第几级?”网络上流传着一个关于孤独等级的国际排行,最高...
2020年07月18日
火车上吃火锅 花样
餐厅
新意多
您的浏览器不支持视频播放。近日,四川成都二仙桥公园内开了一家火锅
餐厅
,老板把火锅店搬到了废弃的绿皮火车里,每一节车厢都有不一样的主题和装修风格,其中一截还作为了开放式厨房。市民就餐可选择室内或室外...
2020年07月16日
疫后“返场”餐饮老板:很多倒掉的
餐厅
,是死于经营太糙
7月初的一天下午,谢明军约我喝下午茶,他说他要重返餐饮业。“疫情之后,拿好铺位的机会多了。现在的形势,做餐饮还是比做投资更稳妥一些。”那天我和他激荡三小时,基本思路就定了。昨天,我们又见了咨询师和...
今年餐饮业的上半年已经过去了,期待下半年不会更糟
不知不觉,2020年已经过去一半了,突如其来的新冠疫情让各行各业都饱经风霜,餐饮更是重灾区之一,细数这半年来的经历,感觉就像做梦一样…1月这本应该是餐饮业最忙的一个月份。故宫角楼
餐厅
,正在积极准备...
怀旧
餐厅
品的是情怀
近日,广州市一家怀旧主题
餐厅
吸引了不少食客。图为食客们在用餐。姬东摄据了解,店内旧报箱、老路牌等各种物件,是
餐厅
两年多来走访老街、古玩店淘来的。(姬东)...
开业首日排队3000桌,这家超级网红
餐厅
什么来头?
特意在商业CBD里建起一个老建筑,每天吸引上千人前去打卡,老板却说他做的不是餐饮。...
纽约中
餐厅
户外营业 顾客逐渐回归
金敬雯表示,户外
餐厅
施行两周,闷在家里避疫3个月的顾客对能在户外用餐都感到开心,店内比疫情前顾客回流50%,然而,户外
餐厅
需符合政府规定,单是隔离户外空间的4盆植物就花费3000余元...
2020年07月13日
又吃出事!因擅自加工这种食材,致食客中毒,厦门一
餐厅
被罚12.5万元!
前不久,一厨师因私自烹饪河豚鱼,致食客吃成植物人,没想到时隔不久,厦门一
餐厅
又因私自烹饪河豚鱼而出事。来源:厦门日报|记者:陈妮私自加工河豚鱼致食客中毒厦门一
餐厅
被罚12.5万元▼近日,厦门翔安区...
2020年07月11日
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