厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
饭店
”,共找到
796
条相关记录 当前第10页
毛家
饭店
的成功之道
汤瑞仁大妈经常以个人或
饭店
的名义参加各种社会公益事业,如捐资助学、赈灾扶贫、拥军爱民,这些活动树立了
饭店
良好的形象...
优秀酒店服务案例
由于东方
饭店
非常重视培养忠实的客户,并且建立了一套完善的客户关系管理体系,使客户入住后可以得到无微不至的人性化服务...
如何设计
饭店
营销稽核体系
这些
饭店
管理经营者是否与目标市场现实或未来的需要和要求相符合?是否可以依据这些管理经营思想构建独特的、有竞争力的品牌...
饭店
令客人不满的20个细节
客人要离开时,没有服务人员帮忙去取外套,或服务人员没有向客人道别。...
几种常见的
饭店
管理方法
定量管理法,就是通过对管理对象数量关系的研究,进行管理的方法。
饭店
的经营活动,不仅要有定性的要求而且必须要有定量分析...
星级
饭店
的经营之道
星级
饭店
与社会餐馆由于各自的优势与不足,特别是社会餐馆以灵活的经营方式、独特的经营环境争得了餐饮市场的重要地位,星级
饭店
理应树立正确的竞争理念...
如何创造名牌
饭店
信号价值
顾客经常会出现推迟预定购买的行为,如一家公司六月份要一套长包房,现在是四月份,它还不急于做出决策。...
某餐厅工作总结
量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到
饭店
的长远发展。正因如此,我们餐厅从年初开始就重点抓产品质量与服务质量...
餐饮业三大竞争策略
其特点是无明显弱点,只要比周围的直接竞争对手强就可以。为了保持竞争力和盈利性,这类
饭店
一般会通过精心设计产品组合确保利润来源,同时又让顾客觉得性价比高...
餐厅经营策略三字诀
既
饭店
将顾客引来之后,通过自己独特的风味和口味以及良好的服务态度,合理适中的价格,将客人留下用餐。另外,在
饭店
内的明显之处对主要菜肴的价格明码标价...
餐饮业突发事件的防范和处理
在星级
饭店
的餐饮服务中,一定要关注客观环境、宾客需求和服务技能等因素对服务质量的影响,处理好它们之间的关系,不断学习...
饭店
管理原则
凡是客人使用的设备设施都是完好有效的...
饭店
圣诞节策划方案
活动内容:一楼餐厅活动以用餐为主,穿插才艺表演、互动游戏、儿童拉丁舞、模特秀、魔术、杂技、圣诞老人合影、抽奖,观看电影...
饭店
服务质量内涵
从以上的分析中我们也不难看出,
饭店
服务规范化、制度化得以实现是培训的结果,也是长期深入渗透为客人创造满意服务理念的结果...
餐饮营销的艺术
南京
饭店
是有着七十多年历史的老
饭店
,解放初期是江苏省接待中外政界要人的重要场所,并为南京各大宾馆培养输送了大批人才,被誉为南京酒店业的“黄浦军校...
饭店
非价格竞争策略
促销的基本功能在于向消费者传递商品的信息,沟通生产者与消费者之间的联系,借此促进商品销售。
饭店
要利用较高级的促销策略...
餐饮营销策略四要点
一些顾客把价格看作产品的质量标志。一般有着较好信誉和声望的高档
饭店
及餐厅可以把价格定得高些,以满足高档消费顾客的需求...
酒店顾客反馈十条黄金规则
你不可能一天就搬走一座大山,但是你可以通过努力找到一条攀登大山的途径――利用反馈迅速改变和提升服务质量。顾客喜欢向周围的朋友和同事传播一个能够及时反应的酒店或
饭店
...
快餐掘金大众市场的三板斧
事实上,中国
饭店
协会一直致力于在食材采购上帮助餐企简化供应链,包括参与策划打造众美联电商供应平台,与地方政府携手打造一些优质食材基地等...
饭店
经营境界
站在顾客的角度。这家
饭店
客人的菜基本上都有老板根据客户的数量等情况来安排,尽管显的有些霸道,但是由于他的却是站在客人的角度来安排的...
上一页
1...
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 一文读懂菜谱中常见焯水、氽水、飞水、出水、冒水之间的区别
02 - 常用香料知识汇总
03 - 老济南把子肉制作技术视频教程
04 - 卤水香飘十里的秘诀,通用卤水配方
05 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
06 - 几种火锅红油炼制方法
07 - 酱香腐竹
08 - 苦菜海参
09 - 台湾卤肉饭做法正宗商用技术配方视频教程
10 - 香草羊腿的做法
11 - 海椒在川菜中的妙用
12 - 正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
13 - 复合酱油配方及制作技术视频教程
14 - 卤水配方大全
15 - 41种养生粥做法大全
16 - 荷香粉蒸肉
17 - 牛犇焖锅
18 - 四季烤鱼
19 - 闷骚回锅肉
20 - 四川泡菜的腌制方法
今日实时资讯查阅排行
01 - 厨房安全管理急救手册,厨师长请与手下共同学习!
02 - 厨神争锋“坝坝宴”!崇州市举办首届乡村金牌厨师技能大赛
03 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
04 - 黄记煌外卖菜单范本
05 - 食堂管理八项制度
06 - 餐饮转型阵痛 高端餐饮“寻出路”
07 - BBC评了全球“十大最有营养食物”,肥猪肉居然榜上有名?
08 - 中国早餐报告:万亿级的市场,为何没人能称霸?
09 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖餐饮“隐秘的角落”
10 - 《厨王争霸》巴彦淖尔特辑落下了帷幕,愿世间所有的美好都和美食一样,永不散场
11 - 餐饮行业加快复苏,半数受访企业预计营收将恢复至2019年水平
12 - 南京“雨花茶”和“绿柳居素食”登上国家级非遗榜
13 - 中国八大菜系详解
14 - 服务有形展示案例:回味无穷的仙踪林
15 - 麦当劳的高效率服务流程
16 - 餐厅差评怎么回复?这里有份回复话术大全!
17 - 节前授牌130余家餐饮示范单位
18 - 一锅两吃干锅,只此一间!
19 - 舌尖上的中国:厨师之家带您探寻各地特色美食的瑰丽画卷
20 - 一顿饭花3600元被盯着不让拍视频,餐厅规矩多到令人窒息?