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新闻资讯 - 厨界新闻 当前第15页
四川梓潼被授予“厨师之乡”,“状元第”文化旅游特色街区开街
2月22日,作为第六届海峡两岸文昌文化交流活动暨大蜀道(梓潼)文化旅游发展大会重要专项...
2023-02-24
2022-23圣培露世界青年厨师大赛全球总决赛将在米兰举行
2022-23年圣培露世界青年厨师大赛15个赛区决赛选手已选出,全球总决赛即将开赛。米...
2023-02-24
独具绵阳特色文化的美食盛宴 首届海峡两岸美食荟暨“厨师之乡”厨艺大赛举行
2月22日,作为第六届海峡两岸文昌文化交流暨大蜀道(梓潼)文化旅游发展大会重要活动之一...
2023-02-24
“搏桥大师说美食”第三期暨2023年春季冷菜邀请赛圆满落幕
餐饮是消费市场的顶梁柱之一,也是扩大内需的重要领域。为重温历史,感受传统江苏菜魅力,汲...
2023-02-24
美式烹饪真人秀火爆,厨师回归技能本身
《升阶厨师》对优秀厨师的真正考验,不仅在于他们能用最好的食材烹饪,还在于他们在最坏的情...
2023-02-24
首日观众数三倍于上届,2023深圳全食展迎来开门红
2月22日上午9时,2023深圳全球高端食品展暨中国冰淇淋冷食展、预制菜与餐饮食材展(...
2023-02-23
“闽菜地标美食城市”授牌暨“宋元海丝宴”推介仪式举行
蟹酿橙、沆瀣浆、通神饼、山海兜……哪道菜是你心中的地标名菜?2月22日,“闽菜地标美食...
2023-02-23
日照市海洋食品预制菜产业发展合力强劲
2月20日下午,日照市新闻办召开新闻发布会,就日照市海洋食品预制菜产业高质量发展情况向...
2023-02-22
《中餐概论》正式出版发行
中国食品安全报讯 (何妍君)紧随中国餐饮文化的继承与发展,注重建构完整的中...
2023-02-18
两场盛会将在榕举办 餐饮界座谈部署“福州名宴展”
2023中国国际餐饮产业博览会、第二十三届中国美食节将分别于3月和5月在福州举行。近日...
2023-02-16
首届中国(哈尔滨)冰雪美食节盛大开幕
中国食品安全网讯(记者彭东海)百余道冰雪美食、冬奥美食在首届中国(哈尔滨)冰雪美食节上...
2023-02-16
西安最倒霉面馆顾客暴涨员工数翻4倍 人气回来了!
【旅游恢复!西安一面馆雇员数翻4倍店长:谢谢网友照顾?2021年,西安一面馆因3月内2...
2023-02-11
店方回应89元番茄牛腩肉少汤浅:碟子是特制的,赚不到钱
@点时新闻消息,2月5日,天津市,一男子发视频称自己点了份89元的番茄牛腩,端上来发现...
2023-02-07
一火锅店使用“口水油”,3人被判刑
安徽合肥一家火锅店将顾客吃剩下的底油进行回收,加工后继续使用,供顾客食用。2月3日上午...
2023-02-07
山西一景区要求餐馆公示牛肉面重量、上门厨师供不应求,春节期餐饮新闻汇总
疫情结束后的第一个春节档,餐饮业发生了不少值得一提的事情。本文由红餐网(ID:hong...
2023-02-06
获奖作品全解析!2023 博古斯世界烹饪大赛总决赛回顾
详解获奖厨艺作品,纵享世界烹饪盛宴。第19届博古斯世界烹饪大赛(Bocused'Or2...
2023-02-03
中国非遗面食探寻活动启动仪式,山西餐饮业变化分析
“重拾信心,重新布局,重整旗鼓,重头再来。”2月1日,在中国非遗面食探寻活动启动仪式暨...
2023-02-03
兔年餐饮找回浓浓年味儿
【本报记者孙永剑】兔年春节的北京前门大街人山人海,游客们摩肩接踵,记者置身其中,找回了...
2023-02-03
2023中国中式餐饮白皮书发布 兔年餐饮行业趋势一览
尽管2022年疫情多点散发,但随着国内全面放开,2023年餐饮业也迎来了春天。近日雀巢...
2023-02-03
复苏明显!春节假期餐饮堂食消费同比增15.4%
30日,国务院联防联控机制就春节期间疫情防控有关情况举行发布会。在发布会上,商务部消费...
2023-02-01
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