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资讯文摘 当前第117页
疫情下餐饮业社区商业显露商机
突如其来的疫情给餐饮行业按下了“暂停键”。在抗击疫情的同时，餐饮企业也开始自救解围，开...
2020-04-02
清明将至 望你能吃上一口地地道道的家乡味儿
“春到人间一卷之”“相传百五禁烟厨，红藕青团各祭先”“清明螺，赛只鹅”……即将到来的清...
上海市徐汇区早餐类餐饮店营业率超90%
上海市商务委3月30日最新统计数据显示，上海餐饮业复工率已经达到92%，那么作为备受老...
2020-04-02
宁夏银川市餐饮复工复业焕发新活力餐饮业经营者坚定发展信心
春暖花开，宁夏银川市餐饮业逐步恢复活力，大型餐饮店开始堂食、小吃店也人来人往……4月1...
2020-04-02
神操作！疫情下餐厅老板为自救，竟组织厨师玩游戏！
疫情以来，各餐厅遭遇餐饮寒冬、门庭冷落，基本只能倚靠外卖业务维持经营，可外卖业务的营收...
2020-04-02
6年170多家店，杭州快餐第一品牌是如何炼成的？听创始人怎么说
说到杭州餐饮，最先想到的是外婆家、绿茶、新白鹿这些在全国颇具影响力的品牌，但在杭州还有...
2020-04-01
当厨师爱上了插画，连食物都有了表情包！
CharlotteLove伦敦影棚布景设计师一天心血来潮给食物添上了表情▼“我们四兄弟...
猪肉概念股走高，生猪行业迎发展机遇
原料食材
3月31日，伴随A股集体上涨，猪肉概念股盘中走高。截至收盘，唐人神、振静股份、新希望、...
2020-04-01
南京市鼓楼区积极组织引导辖区餐饮企业复工营业
中国食品安全网讯 （张慧） 据南京市场监督管理局网站，随着企业...
2020-04-01
北京东城老字号餐饮门店4月起陆续开放堂食
3月14日，北京市发布疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版，明确了就餐人员不得面对...
2020-04-01
3月厨师岗位招聘需求大增？这些城市很缺人！
人才管理
时间踏入4月，餐饮行业复工复产也稳步推进中，可仍有不少厨友留言说找不到工作。不过，58...
2020-04-01
“臭得刚刚好”的螺蛳粉，怎么成了全国人民的续命神器？
“今天是吃不到螺蛳粉的第38天，想它，想它……”“疫情让我明白，我最爱的不是香甜酥脆的...
国外疫情凶猛，进口金枪鱼依然“金枪不倒”！
原料食材
国外疫情，越来越严重，实行航运限制后，进口海鲜是否会在我们的餐桌上断供？根据，最新消息...
2020-03-31
武汉小龙虾外卖激增 一周增长11倍
武汉人久违的宵夜江湖，在小龙虾、烧烤的引领下重焕生机。3月30日，记者从美团外卖获悉，...
2020-03-31
从名厨到高管 专访杭州“雷迪森”品牌建设者章乃华
中国食品安全网讯（孙丁丁）在酒店业提到“雷迪森”品牌的发展历程，喜欢国大雷迪森广场酒店...
牛肉面发展研讨会首次实现青海甘肃跨省召开
兰州牛肉面产业发展中心即将建成开业。这是记者3月27日在兰州市台办、兰州市台联主办的“...
2020-03-30
“西安老字号”“西安名吃”线上授牌
记者29日从西安市商务局了解到，包括“老孙家”等在内的“西安老字号”“西安名吃”已通过...
2020-03-30
湖北小龙虾已顺利销往三百多个城市 日销量超650吨
3月24日，湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示，湖北小龙虾已顺利销往全国360多个...
2020-03-27
开捕首日销量超400吨！火锅店勾搭小龙虾的3个方式
“潜江风味虾，爱虾的你，值得拥有，快点儿预订吧１3月21日，湖北潜江龙虾开捕仪式启动，...
2020-03-27
惊喜！广州已出现一批等位餐厅！
之前，有很多猜测说，至少在5月初时，餐厅酒楼才能旺起来。若果是单单针对整个餐饮行情来看...
2020-03-26
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