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营收恢复7成，这家社区串串香靠“瘦身”活下来！
“成功就是比别人多活5分钟１北京一家拥有17家社区门店的串串香品牌，没有任何外力资源帮...
餐厅抠门经：鸡毛蒜皮里都是钱钱钱！
每跌倒一次，企业的反脆弱能力就增加一重，经营的护城河也就加深一层。前几天跟一位资深的餐...
五一餐厅引流大招放送！6个成功案例一一解析（建议收藏）
除了常规的地推，很多餐饮老板不知道，导航地图的引流妙用，外卖员和跑腿男也能为门店引流，...
兰州榆中县启动餐饮消费“公筷公勺·健康分餐”行动
为高质量完成创建全国文明城市和国家食品安全示范城市的双创任务，持续助推“品质榆中”建设...
"分桌餐""小份菜"探索当前分餐制的前景和饮食新风
新冠肺炎疫情发生以来，分餐模式开启饮食新风。各地餐饮企业抢抓市场机遇，纷纷出招，“一人...
餐饮店关了才发现还有活路？ 转让潮下的“跟风”or“走投无路”
国家统计局日前给出的数据，1-3月份，全国网上零售额22169亿元，同比下降0.8%；...
北京垃圾分类即将实施，餐饮人如何应对
距离新版《北京市生活垃圾管理条例》(以下简称“《条例》”)正式实施已不足半月，餐饮行业...
烧烤店取名“渣男宵夜”被要求整改 老板：已拆招牌
近日，广西柳州市柳北区一家名为“渣男宵夜”的烧烤店走红网络。因营业执照上登记的名称与店...
“可食用陆生动物名单”征求意见时间将止！贵州狗肉之乡的焦虑：餐馆怎么办？
“距离意见征集的截止时间，只有10余天了，一旦‘目录’获得通过，狗肉，或许真要被禁食了...
用“地沟油”熬火锅底料 四川一火锅店主被判刑并赔400万
4月22日下午，针对四川省乐山市犍为县“古今天下”火锅店使用废弃油脂（俗称“地沟油”）...
人造肉大举入华，他们凭什么认为中国人愿意买单？
1肯德基、星巴克纷纷卖起了人造肉4月20日，肯德基推出“人造肉炸鸡块”，限时特惠1.9...
占火锅店营收25%！烧烤成夏季引流利器？
没等来报复性消费，火锅业却即将面临淡季。为了刺激消费，提高客单，各家纷纷在副业上出奇招...
单店日收1.5万；营收同比增20%；这类餐饮率先复苏了
相较于一线城市而言，餐饮在小城市中率先得以恢复，甚至有不少商家生意比疫情前还好，出现了...
西贝式折腾，这一次能成功吗？
西贝，是我非常喜欢的一家餐饮企业。不仅是因为西贝服务员的微笑令人印象深刻，最重要的是大...
十八汆，弓长张，海底捞，西贝纷纷开启10元店，啥情况？
当疫情加速中国进入“第四消费时代”，曾经在客单价上一路往上的餐饮品牌们，也觉得应该考虑...
赤潮暴发高峰期 海红等贝类要少吃
每年4月5月，全国各地都出现食用贻贝（海红）造成食物中毒的新闻，各地也纷纷出台了一些安...
浙江省民宿农家乐业主游客纷纷支持“公筷”“分餐制”
浙江龙泉溪头村的“陌上归人”民宿逐渐恢复往日的繁忙。4月22日清晨，民宿业主叶柏青正忙...
专家预估安徽省二季度餐饮经济有望复苏
统计数据显示，今年一季度，安徽省餐饮收入308.4亿元，同比下降41.2%，低于全国降...
甘肃定西餐饮企业复工率超95%
“人间烟火气，最抚凡人心”。连日来，随着疫情防控形势逐步向好，甘肃省定西市各级市场监管...
星巴克发起 “GOODGOOD星善食主义”行动
中国食品安全网（朱双红）2020年4月21日，星巴克中国宣布携手全球植物膳食倡导者别样...
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