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苋菜
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美味
苋菜
蒸豆腐
原料:自制苋菜梗200克,嫩豆腐200克,红椒片15克。调料:自制臭卤水200克,鸡精...
毛蛤金针拌野菜
制作:韩立刚,山东潍坊泰华商务酒店的凉菜主管。原料:新鲜金针菜克,苋菜克,毛蛤肉克。调...
招牌野菜包(五花肉泥粉条水煎包)
以苋菜、五花肉泥、粉条调馅,水煎而成。上面这种苋菜看名字你也许觉得陌生,但是看到图片是...
清蒸双臭
上海咸丰酒店毗邻华东地区最大的九莘厨具批发市场,是一家主打绍兴菜的特色餐厅,自试营业以...
米汤葵菜
除了回锅肉的边角料,对于一些不起眼的废料,成都岷山饭店中厨房行政总厨李兵也会将其利用起...
荷韵
主料:鸡蛋1500克,芥蓝500克。辅料:基围虾150克,皮蛋卷100克,胡萝卜200...
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