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烧饼
”，共找到13条记录 当前第1页
单县羊肉汤及果木炭盖炉
烧饼
配方做法
一、单县羊肉汤（60碗的量）（一）原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12.5千克，...
武大郎
烧饼
炭炉
烧饼
配方及制作技术
武大郎烧饼是鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。因在《水...
屯溪传统风味小吃霉干菜
烧饼
详细制作方法
霉干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它拇指粗细，顶带花蕾...
单县羊肉汤（羊汤）专用配饼：果木炭盖炉
烧饼
果木炭盖炉烧饼作为单县羊肉汤专用配饼，色泽金黄，外酥里嫩，酥香可口。原料：中筋面粉50...
茼蒿叉
烧饼
做法：1、把去皮五花肉入笼蒸熟后，取出来切成丁下入油锅，加芽菜末、海鲜酱、柱侯酱、胡椒...
烧饼
炒驴肉
面菜结合的小炒菜，颜色美观，烧饼焦酥，驴肉鲜香，搭配很新颖。烧饼干香，驴肉香而不柴，味...
果木炭盖炉
烧饼
原料：民天牌中筋面粉500克，温水（冬天放300克、夏天放250克），泡打粉5克，发酵...
陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
厨师之家这套技术教程全面系统的讲解了陕西正宗肉夹馍的制作技术，秉承厨师之家一贯的精益求...
腊汁肉正宗商用技术视频教程
这套技术教程全面系统的讲解了陕西正宗腊汁肉的制作技术，形成独特而醇厚的香味，软烂可口，...
白吉馍制作技术视频教程
厨师之家这套技术教程全面系统的讲解了白吉馍的传统制作工艺，另外还有在传统做法基础上的改...
小炒羊米香
原料：鲜羊里脊，口袋芝麻烧饼，青、红美人椒丁，蒜米，生抽，盐，味精，胡椒粉。制法：1、...
单县羊肉汤
原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12.5千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。调...
火夹羊腰
原料鲜羊腰400克，小烧饼8克，生菜叶8片，腰果碎50克。调料孜然粒20克，盐10克，...
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