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海鲜河鲜
”,共找到4100条记录 当前第73页
煳辣芋儿虾
做法:1、将基尾虾除去头皮后,用竹签穿起来,然后再抹一层自制的酱料。2、净锅入化猪油烧...
海鲜白果烩肉皮
材料:原料:油发猪肉皮100克,白果25克,虾仁25克,鱿鱼25克,海参25克,青红椒...
火腿蒸泥鳅
原料:泥鳅500克、火腿片150克、盐2克、味精3克、鸡油30克、高汤100毫升、葱段...
芝士焗龙虾
做法:把波士顿龙虾治净,投入沸水锅汆至五分熟时,捞出对剖开成两半,分别在其肉面抹上芝士...
酥皮带子
做法:1、把新鲜带子治净,纳碗加姜片、葱节、盐、胡椒粉腌味后,拍上一层低筋面粉。2、在...
水晶鱼皮冻
材料:原料:鳕鱼皮75克。调料:香菜叶3片,盐3克,味精5克,凝胶粉2克。制法:1、先...
猪皮蜇头
材料:原料:卤熟的猪皮200克,蜇头200克,葱丝30克,香菜段30克,红椒丝10克,...
泡菜基围虾
材料:原料:基围虾500克,泡萝卜800克,泡西芹50克。调料:泡菜水500克,精盐1...
家常臊子海参
原料:球盖参300克、黄豆芽100克、姜末、蒜米、家常豆瓣、鸡精、味精、香油、芹菜花、...
乾隆过江鱼
材料:原料:草鱼一条(约750克),葱花少许。调料:泡野山椒10个,黄椒5个,小米椒1...
水库鱼煨牛腩
材料:原料:草鱼肉1500克,七成熟牛腩500克,大葱、生姜、蒜子各50克,鲜小米椒2...
酸汤海鲜杂
材料:原料:鲜鱿鱼、北极贝各200克,虾仁100克,菜心片10克,水发海参50克,金针...
瓦锅卵石肥鱼肚
材料:原料:油发鮰鱼肚150克,鸡胗200克,蒜子、子弹头辣椒、干辣椒、红椒丝、葱丝、...
沙茶鱿鱼翅
原料:鱿鱼翅(鱿鱼须),鱿鱼身,泡菜,蒜丝,红辣椒丝,柴鱼丝,葱酥,沙茶酱。制法:1、...
水豆豉蒸江团
原料:江团1条(约750克)水豆豉100克、洋葱块30克、泡小米椒10克、红美人椒15...
老妈鲫鱼
原料:主辅料:小鲫鱼4条(约500克)泡椒节20克泡子姜粒、泡萝卜粒、泡青菜碎、小米椒...
豆酥银鳕鱼
做法:1、将银鳕鱼块治净后,加入料酒、姜末、葱末和蒜米腌渍一会儿,上笼蒸8~10分钟取...
当家鳝段
做法:1、锅里加水烧沸,加入少许胡椒粉后下鳝鱼段飞水至断生,捞出来后用冷水冲凉,另外加...
烧椒茄子鱼
材料:主料:草鱼、茄子辅料:二荆条青椒、蒜米、姜米、野山椒节、泡青菜片、泡姜片、泡蒜片...
金汤江团
原料:江团1条(约900克)豌豆300克茼蒿300克金瓜泥120克鲜汤1.5升鸡蛋清、...
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