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海鲜河鲜
”，共找到4100条记录 当前第50页
香草牛蛙
原料：批量腌好的牛蛙（牛蛙斩块，加入适量盐、味精、鸡粉、姜汁、花雕酒充分抓匀，入保鲜冰...
山椒煮牛蛙
材料：原料：牛蛙2只，丝瓜段200克。辅料：仔姜丝350克，红小米椒50克，野山椒10...
黑椒传奇蛙
材料：原料：牛蛙600克，青笋、藕片各150克，土豆、红椒各50克。调料：小料（老姜5...
飘香鱿鱼头
材料：原料：冰鲜鱿鱼头750克。调料：飘香卤水5千克，自制飘香料25克，自制飘香混合油...
梅酒炝白虾
材料：原料：鲜活小白虾250克。调料：炸蒜蓉、生姜粒、葱白粒共20克，杨梅白酒150克...
休闲盐烤辣螺
材料：原料：辣螺300克，话梅30克。调料：五香粉6克，A料（生姜片、盐各10克，黄酒...
鲜椒（火巴）泥鳅
做法：1、把泥鳅宰杀治净，逐一从背部片开后，入盆加盐、味精、料酒、葱姜等腌渍入味。待投...
金汤牛蛙
做法：1、把米凉粉切成方片，黄瓜切成长条形的片，一并放开水锅焯水后，捞出来放盛器里垫底...
煎烹百花香菇
做法：1、发好的小香菇20个用毛巾吸干水，菌伞处拍生粉（约耗20克），酿上百花馅50克...
象山红明墨鱼糕
材料：原料：熟墨鱼100克，象山红桔子1只。调料：冰糖20克，果冻粉、芦荟糖汁各4克，...
私房泡莴笋
材料：原料：莴笋、目鱼须各250克，野山椒5克。调料：精盐100克，味精、糖、美极鲜味...
粤浙三小味
材料：原料：花生仁70克，去皮蚕豆瓣100克，目鱼须100克。调料：盐10克，糖、红油...
生椒香牛蛙
做法：1、把青红辣椒切成粒，纳碗与生菜油、蚝油、生抽、酱油、味精和鸡粉调成生椒酱汁。2...
文蛤鱼肚
做法：1、把文蛤和鲟鱼肚分别治净，下入加有姜葱和料酒的沸水锅里汆一水，捞出来沥水待用。...
青椒鱼
做法：1、把草鱼宰杀治净，取鱼肉片成片，纳盆后加适量的盐、鸡汁、蛋清、豆粉抓匀。把鱼头...
鲜椒翘壳
原料：翘壳1条（重约1000克）、蒜末15克、小红椒圈10克、小青椒圈40克、葱花10...
酸菜清波
做法：1、把清波鱼宰杀治净，剁成条纳盆后，加姜葱、盐、料酒和少许生粉码味。2、净锅里放...
青芥胖鱼头
做法：1、把花鲢鱼头治净，纳盆加姜葱、料酒和盐码味。2、净锅上火放猪油烧热，下青芥菜粒...
山药草龟煲
材料：原料：草龟1只，马蹄块80克，水发香菇块60克，干葱块50克，青红椒节、姜片、大...
香辣炝锅鱼
材料：原料：鲜鱼1200克，脆皮糊200克，蔬菜料（姜片、洋葱丝、胡萝卜片、芹菜节、青...
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