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色
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金针山椒猪手 成菜酸辣适合,汤醇味美,
色
泽艳丽,诱人食欲。
原创思路:这是一款两吃菜品,所谓两吃,不是说一菜两味,而是可能热吃也可以冷食。调味汤汁...
折耳根拌蚕豆
原料:折耳根150克,鲜蚕豆100克。调料:劲霸捞拌汁70克。制作:1.折耳根洗净;蚕...
红油杂菌
原料:野山菌(鸡腿菇、金针菇、滑子菇等)450克,熟白芝麻10克,香葱花少许,姜末少许...
水豆豉拌腰花 脆嫩鲜辣,有豆豉清香。
原料:猪腰300克。调料:老干妈水豆豉80克,姜末5克,蒜末5克,葱丝5克,精盐3克,...
捞汁冰镇龙虾
主料:小龙虾500克辅料:炸蒜头20克、香芹20克调料:味达美海鲜捞汁160ml、水2...
捞拌肥牛 捞拌汁简易做法
食材:肥牛片250g,莴笋1根,捞拌汁适量,泰椒2颗。捞拌汁简易做法:海鲜汁、盐、陈醋...
捞拌田园 自制酸甜捞汁
原料:胡萝卜、薄荷、紫甘蓝、仔姜、西芹、生菜各50克。调料:自制酸甜捞汁100克。制作...
回香牛肉 麻辣鲜香,可下酒
>主料:牛键肉400克>配料:金针菇150克,大蒜瓣10克,芝麻5克,大荇...
芥兰头炒牛肉丝 肉质鲜嫩、口感独特
>主料:牛肉100克、芥兰头350克>配料:小米椒10克、芹菜10克、蒜子...
土家牛头肉
主料:牛头(黄牛)500克。>配料:小米辣30克,蒜20克,生姜末20克,大蒜叶...
红薯粉焖黄牛肉 肉鲜香辣,薯粉滑爽
主料:长乐薯粉300克、牛健子200克>配料:香芹菜10克、小红椒5克、蒜籽5克...
砂锅黄豆芽牛肉 醉香怡人,开胃下酒。
主料:牛肉100克,黄豆芽300克。>配料:剁辣椒50克。>调料:味精10...
干锅白胡子牛肉 湘西风味的菜品,芳香独特
主料:牛肉200克、白萝卜300克>配料:干椒丝10克、蒜茸10克、姜米10克、...
甜辣酱牛肉
原料:牛里脊肉300克配料:薄荷少许、生姜1块、蒜瓣5颗调料:泰式甜辣酱50克、盐2克...
菌香雪花小牛肉
主料:雪花牛肉、杏鲍菇。>调料:小米椒,黑胡椒汁,盐。>制作方法:1.雪花...
烧辣椒大片牛肉
主料:烧辣椒250克,卤牛肉100克。>配料:香菜,大蒜子,泰椒。>调料:...
清炖牛肉 清香软烂,汤浓味鲜
主料:黄牛腩750克、喉管250克>配料:剁辣椒3克>调料:香油15克、盐...
香烤小牛腿
山牯佬小牛腿一只(1250g);将芹菜、胡萝卜、圆葱榨成味汁;牛腿入味汁浸泡5分钟,沥...
干锅牛杂
取一干锅,花菜、土豆、莲藕走油垫底;炒锅放红油,五成热时放干椒节、花椒粒、大葱段、生姜...
辣汁青海耗牛肉 香辣醇香,质地香嫩无比
>主料:耗牛肉500克>配料:大葱50克、红尖椒25克>调料:菜籽油...
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